千味醉家常青椒炒白蝦仁怎麼做又香又好吃
這道青椒炒白蝦仁非常的適合給小寶寶們吃，因為很有營養，雖然有青椒，但這個青椒是柿子椒，一點也不辣，吃起來也很合適，不過調料就儘量少放。不過如果是給大人吃，也很不錯，就照着這道菜的做法是一樣的，我個人是非常喜歡吃蝦仁的，不管怎麼做，我都喜歡。
主料
蝦仁 ：200柿子椒 ：2個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
具體步驟
蝦仁中間開背，挑出蝦線
蝦仁中放入料酒、鹽、胡椒粉醃幾分鐘
青椒切成菱形塊
鍋中放入油，油熱放入葱、姜、蒜熗鍋
放入蝦仁、放入料酒、胡椒粉、鹽大火翻炒
放入青椒翻炒均勻即可
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