家常青椒炒青番茄怎麼做又香又好吃
青椒炒青番茄這道菜從顏色上來看給人一種綠悠悠的感覺,可以説先從色覺上征服了我們,我們再來説説味覺,大家想一想,青椒淡淡的辣味加上青番茄酸酸的味道會產生什麼樣奇怪的味道呢?,哈哈,當然是酸酸的,微辣的味道,喜歡這種味道的童孩們來跟着學學吧。
主料
青番茄 :2個青椒 :2個
輔料
辣椒 :適量生薑 :適量
花椒 :適量
蒜瓣 :適量
鹽 :1勺
雞精 :少許
白醋 :適量
具體步驟
1.青番茄洗淨備用!
2.青番茄切成片,青椒切成塊兒備用!
3.鍋燒熱,放入適量的油,放入花椒,辣椒,生薑,蒜瓣炒香!
4.放入青椒,青番茄翻炒均勻!
5.加入一勺鹽翻炒均勻!
6.加入適量的白醋翻炒均勻!
7.加入少許雞精調味即可!
8.酸酸甜甜的味道,很好吃!
9.成品
10.成品
無
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