家常尖椒蝦仁炒蓮藕怎麼做又香又好吃
尖椒蝦仁炒蓮藕這是一道簡簡單單的菜。雖然用的是普普通通的食材,製作方式與過程也是很簡單的,但它的味道卻比得上任何一道山珍海味的。因為它集合了各種新鮮的蔬菜。尖椒、蝦仁與蓮藕,各有各的味道,各有各的特色,卻是完美的融合在了一起,味道極其美味。
主料
尖椒 :適量蝦 :適量
蓮藕 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1. 食材:蝦仁(已清洗)、蓮藕(已清洗去皮切開)、尖椒(已清洗切開)
2. 燒鍋加4湯勺油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加1湯勺料酒
3. 翻炒翻炒盛出
4. 隨後,利用炒蝦仁的油,下入切好的蓮藕翻炒一下
5. 接着,加適量的清水煮開
6. 然後,合入切好的尖椒翻炒翻炒
7. 再合入炒好的蝦仁翻炒一下
8. 最後,加1.5湯勺生抽
9. 加0.5勺鹽
10. 調味炒勻,即成
無
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