家常蝦仁圓白菜炒麪怎麼做又香又好吃
蝦仁圓白菜炒麪是一道美味可口又富有營養價值的家常菜餚,其製作方法簡單易學,讓人食慾大振,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。蝦仁富含蛋白質豐富,多食用可以增強記憶力,圓白菜有豐富維生素,兩者搭配色澤清鮮,口感清脆,加入麪條一塊炒,更是讓人滿足。
主料
蝦仁 :170圓白菜 :180
胡蘿蔔絲 :100
麪條 :320
輔料
生抽 :適量油 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.食材:蝦仁(已清洗)、胡蘿蔔絲、圓白菜(已清洗切絲)、麪條(已焯水過涼)
2.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。
3.翻炒翻炒盛出。
4.接着,利用炒蝦仁的油,下入切好的圓白菜和胡蘿蔔絲翻炒翻炒。
5.然後,合入過涼好的麪條,加適量的生抽。
6.加適量的鹽。
7.調味翻炒翻炒。
8.最後,合入炒好的蝦仁炒勻,即成。
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