艾葉米果怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

艾葉米果是一道美味的美食，艾葉米果可以治療糖尿病、高血壓等作用可以降低血壓、治療失眠的人羣還可以提高人體的免疫力功能，艾葉米果還有一定的中藥作用，可以清熱解毒，治療感冒，這道美味艾葉米果是延年益壽的補品。 非常值得我們去製作這一道美食。

主料

艾葉 ：適量
糯米 ：適量

輔料

冰糖 ：適量
紅豆餡 ：適量

具體步驟

把艾葉洗淨焯水，把水份擠幹放入攪拌機攪碎（我今天自作聰明瞭一把，為了追求美感，艾葉沒焯直接攪碎，幸好是嫩艾葉不怎麼苦，但是味道很重，可能有人會吃不習慣）。

把攪碎的艾葉和入糯米麪中，和勻，看情況加水。

為了使麪糰有勁道，我用擀麪杖使勁揣。

將和好的麪糰包上自制的冰糖紅豆餡，上鍋蒸十分鐘左右揭蓋，待水汽散透再出鍋。涼了之後吃很有嚼勁。

烹飪技巧

製作的時候要選擇新鮮的食材一定要仔仔細細的清理。