千味醉脆皮孜然花生怎么做又香又好吃
主料
花生 ：一斤辅料
盐 ：适量孜然 ：适量
辣椒粉 ：适量
蛋清 ：一个
玉米淀粉 ：适量
花生油 ：适量
具体步骤
1. 花生加一点盐，然后加刚刚蘸湿花生米的水，腌制一分钟就可以。
2. 腌好的花生中加蛋清，拌匀，取大点的盘子放淀粉，轻轻摇晃，均匀滚上淀粉。
3. 锅内放油，三成热，放花生，炸熟即可。
4. 趁热撒上孜然粉和辣椒粉，花生放凉以后在吃，香脆可口。
5. 趁热撒上孜然粉和辣椒粉，花生放凉以后在吃，香脆可口。
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