懒人食谱

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好吃到爆的“山寨”惠灵顿牛排的做法，好吃到爆的“山寨”惠灵顿牛排怎么做

“一直想学一道西式大菜，前不久看到美天有好多人做惠灵顿牛排，特别想尝试一下，主要参考了小堂堂妈妈的做法和YouTube视频上gordenramsey的做法（据说惠灵顿牛排就是他创造出来的）这道菜还是比较花费时间的，但第一次做，居然也...
冰果葛粉凉虾的做法，冰果葛粉凉虾怎么做

“夏日到了，大炒勺为您制作一道适合夏季食用的冰霜小吃，这道小吃主要原料使用的是“葛粉”。葛粉，在上文中已介绍过，它是用葛根提炼的淀粉，里面富含丰富的葛根素、生物碱、蛋白质及铁、锌、钙等微量元素和多种氨基酸，“葛根...
平安夜大火鸡的做法，平安夜大火鸡怎么做

“西人圣诞节的大火鸡就像我们年夜的饺子一样，餐桌必备，我和我们家张小胖也跟着凑热闹，烤了一只15磅的肉乎乎的大火鸡，跟大家分享下。”食材明细主料火鸡一只（15磅）辅料西芹(celery)（3根(chopped)）柠檬(lemon)（1个(sliced)）洋葱...
泰式火锅的做法试做泰式火锅(冬阴功汤底）泰式火锅怎么做

“前天去吃泰式火锅，很是觉得好吃，决定山寨一下下”食材明细主料虾（合适）文蛤（适量）鱼丸（适量）蟹棒（适量）草菇金针（适量）辅料时蔬（吃的晚为标准）西红柿（适量）午餐肉（适量）配料冬阴功酱（适量）香茅酱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...
烤洋葱的做法，烤洋葱怎么做

“我用洋葱烤的荷花、好吃又好看！洋葱，又名球葱、圆葱，原产于中亚或西亚。洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿。洋葱中所含的环蒜氨酸是降血脂的有效成分，故洋葱被认为呈...
红火龙果盘的做法红火龙果盘加果汁红火龙果盘怎么做

“喜欢一切健康的食物，喜欢一切最简的做法！新鲜的红心火龙果，配上一杯火龙果汁，给全家人一个粉红色的饭后时间~火龙果能纤体瘦身，含有大量花青素，有抗氧化的作用，还能增强血管弹性，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。尤其适合...
黑椒培根鸡肉披萨的做法，黑椒培根鸡肉披萨怎么做

“终于盼到五一小长假，这个小长假哪儿都没去，就宅在家里吃吃喝喝，倒也惬意！家里有现成的培根和鸡脯肉，平时没空做的披萨，在今天得以实现，因为时间充裕，给披萨做了个围边，烤好后，觉得这个披萨怪好看的，呵呵~”食材明细9寸饼底高粉...
日式蕨饼的做法，日式蕨饼怎么做

“炒香的黄豆粉温柔包覆着透明的厥饼，柔滑Q软，配着焦香的黑糖蜜，浓淡相宜，如古老的京都，时值相待。图片BY:台湾好吃杂志锅具BY：陆宝陶锅”食材明细主料黄豆粉（100g）抹茶粉（100g）日本蕨饼粉（50g）黑糖蜜（适量）辅料水（250g）细砂糖（50g）甜味...
泡面小火锅的做法，泡面小火锅怎么做

“一个人在家总是懒的做饭，可能这是所有人的通病吧。但是不吃会饿啊，真的很饿……好吧，做个省事的一锅端。简单快手却不失营养的泡面小火锅，一锅下肚真的好满足哦，你要不要也试一下……”食材明细主料方便面（1包）鸡蛋（1个）芝士...
马芬杯亚麻籽油蔬菜蛋饼的做法，马芬杯亚麻籽油蔬菜蛋饼怎么做

“这不是蛋糕，糕字儿带米，说明糕是跟米面相关的东西。而这个长着蛋糕模样的东西里既没有米也没有面。鸡蛋，蔬菜，香肠，一点点盐和胡椒粉，就是它的全部。如果没有烤箱的话，它其实还可以有另一个做法——摊在锅里煎成可以是各种...
润肺止咳秋梨膏的做法，润肺止咳秋梨膏怎么做

“秋梨膏是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临...
火腿肠的做法自制火腿肠火腿肠怎么做

食材明细主料猪肉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火腿肠的做法步骤1、准备好切好的猪肉块，适当放了一点肥肉，葱姜盐、湿淀粉适量拌匀2、准备好包裹肉馅的锡纸3、把适量肉馅放进锡...
照烧牛肉串的做法【广东】照烧牛肉串照烧牛肉串怎么做

“好久没搞烧烤了，牛肉洋葱红菜椒相配挺好，刚好家里还有照烧汁，烧起来好味又好香。”食材明细主料牛肉（约200克）大红菜椒（1个）大洋葱（1/2个）腌黑椒（1/2茶匙）生抽（1汤匙）盐（1/4茶匙）小苏打（1/3茶匙）料酒（2汤匙）糖（1/3茶匙）烤照烧汁（2汤匙）生抽...
糖拌西红柿的做法雪山飞狐糖拌西红柿怎么做

“哈哈，好炫的名字。。。。。”食材明细主料西红柿（6个）辅料白糖（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖拌西红柿的做法步骤1、西红柿6个洗干净2、切成小块儿3、顺时针码放在盘里4、绵白糖...
花生盐的做法三种盐之---花生盐花生盐怎么做

“花生盐，味道很香，但不呛鼻，起曾香的作用。”食材明细主料花生（90克）辅料盐（45克）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生盐的做法步骤1、花生入烤箱，180度烤10-15分钟出油。2、取出晾晾。3、去掉红皮。4、盐用小火炒。5、至...
茄汁烤薯角的做法大人小孩都爱吃——茄汁烤薯角茄汁烤薯角怎么做

“最近一两年街边小吃都能吃到烤薯角、炸薯角路边15块钱就那么几块土豆，一点番茄酱...其实用烤箱做薯角也是很好吃的~！这次做的口味是番茄味，比较开胃！”食材明细主料土豆（2个）番茄（1个）洋葱（1/4）蒜头（3粒）番茄酱（适量）盐（适量）其他（口...
芝士蛋番茄三明治的做法芝士蛋番茄全麦三明治芝士蛋番茄三明治怎么做

“营养早餐，健康美味”食材明细主料全麦面包（400g）鸡蛋（2个）芝士（4片）番茄（1个）辅料生抽（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士蛋番茄三明治的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋打散，滴入少许生抽3、锅中倒入少许油，中火热锅4...
杏鲍菇培根沙拉的做法，杏鲍菇培根沙拉怎么做

食材明细主料丘比沙拉酱（适量）杏鲍菇（适量）培根（适量）辅料黑胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏鲍菇培根沙拉的做法步骤1、主料准备好2、培根、杏鲍菇切小片3、锅里放少量油，将培根煎至微焦至熟4、放杏鲍菇拌炒5、...
烹饪调料的做法，烹饪调料怎么做

“这种调料适用于炒菜、拌馅。”食材明细主料十三香（1盒）花椒粉（1袋）辅料孜然粉（1袋）排骨味王调味素（1袋）五香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烹饪调料的做法步骤1、倒入1盒十三香在盆里。2、再倒入花椒粉。3、再倒入孜然粉。...
香烤黑胡椒鱼豆腐的做法，香烤黑胡椒鱼豆腐怎么做

“素食，有时也是非常的美味，今天我就做一道简单又好吃的香烤黑胡椒鱼豆腐，这道菜非常的简单，即便没有厨艺的朋友都可以试试，用来待客也有面子哦！”食材明细主料鱼豆腐（150克）酷克壹佰黑胡椒牛排酱（15克）辅料小竹签（适量）微辣（口味）...
橙香面包布丁的做法卷客卷饼：休闲时刻来一份，橙香面包布丁！橙香面包布丁怎么做

“卷客卷饼：休闲时刻来一份，橙香面包布丁！卷客，新一代卷饼：有没有想过，将酸酸甜甜的橙子，配上软滑细腻的布丁？口口橙香，简直不能太满足！橙子，富含维生素C，能增强皮肤对于日光照射的抵抗力，一直黑色素的形成。还可以使肌肤白皙，增强...
梨膏，自制梨膏

“纯以皇冠梨熬制，未添加其他任何成分”食材明细主料皇冠梨（约8斤）果味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制梨膏的做法步骤1、皇冠梨2、去皮3、切片4、再切丝5、切好的丝，满满一大盆6、我开始是按照@万山红大姐的方法，把梨丝...
昂刺鱼火锅的做法，昂刺鱼火锅怎么做

“吃火锅很省事，很省事，而且超级美味，还很有氛围。”食材明细主料昂刺鱼（5斤）辅料各种时蔬（适量）酸菜（适量）配料老干妈豆豉辣椒油（半瓶）火锅底料（一袋）火锅蘸料（适量）麻酱（适量）陈醋（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
面包机版吐司的做法，面包机版吐司怎么做

“鸡蛋一个面粉300g玉米油40g牛奶150g糖75g盐3g酵母4g奶粉若干”食材明细主料高筋粉（300克）牛奶（150克）鸡蛋（一个）辅料酵母（4克）油（40克（色拉油或者玉米油））糖（75克）盐（3克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版吐司的做法步骤1...
健康胡萝卜棒的做法，健康胡萝卜棒怎么做

食材明细主料胡萝卜（2根）辅料芝麻（少许）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）健康胡萝卜棒的做法步骤1、胡萝卜洗净，切成条状2、胡萝卜加水煮熟3、将胡萝卜放置到L'EQUIP莱希芙干果机内，温度调到70℃，烘干3小时4、撒上芝麻，一...