千味醉

人气美食问答

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  • 红酒和什么配是对的

    红酒和什么配是对的

    餐饮提问:虽然最近迷上了红酒,但是不知道红酒和什么配是对的,所以想问一下大家。朗锅59回答:红酒和什么配是对的,其实和红酒比较配的除了牛排之外还有奶酪,但是这种吃法比较西式,不太适合中式口味,所以还是建议红酒和牛排搭配...

  • 在家怎么做银耳汤

    在家怎么做银耳汤

    餐饮提问:买了很多的银耳回来,想自己做银耳汤养颜,但是不知道在家怎么做银耳汤?Horace52回答:把银耳放在水里泡半小时以上然后捞起切碎放在砂锅里加适量水和红枣莲子糖一起炖半小时以上快好的时候放点葡萄干也可以孙阳杨52...

  • 虎骨酒的功效到底是啥呀?

    虎骨酒的功效到底是啥呀?

    餐饮提问:我爸在家总喜欢捣鼓他泡的酒,最近整了虎骨泡酒,说对身体特别好,虎骨酒的功效到底是啥呀?qj821回答:虎骨酒的功效到底是啥呀?虎骨酒其实最主要的功效就是强筋健骨,对于老年人来说喝了可能有强身健体的功效,一般也有祛...

  • 梅子酒怎么做好喝

    梅子酒怎么做好喝

    餐饮提问:我老公很爱和果酒,那天在超市看到有卖梅子,就买了一些回来想给他做一坛梅子酒,梅子酒怎么做好喝呢?gao93726回答:梅子酒怎么做好喝其实方法很简单,先将杨梅洗净,充分的晾干之后将杨梅搭配冰糖一起,倒入备好的米酒中,密...

  • 椰汁水果捞的做法大全

    椰汁水果捞的做法大全

    餐饮提问:最近都在研究椰汁水果捞的做法,不知道椰汁水果捞的做法大全到底有多少种呢?ai吃辣的女汉子回答:椰汁水果捞的做法大全其实有很多种,最常见的就是用芒果、蛇果去皮之后把西瓜等的瓤去掉,加入适量的椰汁,混合之后可放...

  • 成都好吃的糕点有哪些

    成都好吃的糕点有哪些

    餐饮提问:这两天去成都旅游,要给朋友带一些当地的好吃的特产,成都好吃的糕点有哪些啊?云飞雁58回答:成都好吃的糕点有哪些啊?相信没有来成都之前应该就知道了成都的红糖锅盔了吧,是真的好吃,还有一些店铺里面都卖的有的酥皮饼...

  • 买的袋装火锅料怎么做才好吃?

    买的袋装火锅料怎么做才好吃?

    餐饮提问:叫了一群朋友回来家里准备一起动手吃火锅,但是买的是超市的那种袋装的火锅底料,买的袋装火锅料怎么做才好吃呢?超甜的瘦回答:买的袋装火锅料怎么做才好吃,其实完全不必要担心味道不及火锅店的,因为现在超市卖的袋装...

  • 去火的蔬菜和水果有哪些

    去火的蔬菜和水果有哪些

    餐饮提问:最近上火好明显哦,皮肤变得很不好,想知道去火的蔬菜和水果有哪些啊?小杨852回答:去火的蔬菜和水果除了我们常见的西瓜、苦瓜、黄瓜等,还有橙子、梨子等等,草莓其实也是非常不错的去火的水果,这些都是可以起到辅助作...

  • 粉丝怎么做好吃

    粉丝怎么做好吃

    餐饮提问:那天我朋友煮了一袋粉丝,都坨了,她非说好吃,我就想知道粉丝怎么做好吃啊?暖暖baby回答:其实煮粉丝很简单,第一步首先用水泡一会儿粉丝,让粉丝变软一点,然后放入锅里煮,煮好之后出锅用凉水过一下,这样粉丝的口感会变得很...

  • 红酒等级怎么分的,想知道

    红酒等级怎么分的,想知道

    餐饮提问:现在市面上有好多红酒,不知道怎么挑选,想知道一下红酒等级是怎么分的好7333回答:法国法律将法国葡萄酒分为4级:1.法定产区葡萄酒2.优良地区餐酒3.地区餐酒4.日常餐酒按照欧盟的有关规定,葡萄酒被分为两大类:-普级餐...

  • 怎么做桃酥饼才好吃

    怎么做桃酥饼才好吃

    餐饮提问:那天看到甜品店卖的有桃酥饼,价格好贵,虽然好吃我还是忍住了,打算回来查一下怎么做桃酥饼才好吃。韩敏817回答:怎么做桃酥饼的方法基本相似,要看个人接受的甜度,这样才可以控制糖分的减少或者增加,最重要的食材当然...

  • 到底金蝉怎么做才好吃

    到底金蝉怎么做才好吃

    餐饮提问:东北的朋友送我了一盒金蝉,说做出来好吃,但是我们家没人会弄,到底金蝉怎么做才好吃呢?龙英994回答:金蝉怎么做才好吃呢?如果你们家有人需要泡酒的话也可以直接用来泡的,如果没有的话就按照东北蚕蛹的做法的也是可以...

  • 芒果是水果中的寒性还是热性水果

    芒果是水果中的寒性还是热性水果

    餐饮提问:我老婆爱吃芒果,但是我听同事都说芒果是寒性水果,到底芒果是水果中的寒性还是热性水果无比腻害的大张张回答:芒果是水果中的寒性还是热性水果这个问题其实不需要怀疑,别看芒果是热带水果,但是其实芒果是寒性的,而且...

  • 防上火的水果有哪些

    防上火的水果有哪些

    餐饮提问:最近吃了好多次火锅,脸上都开始焖逗了,一般的药物不敢轻易用,只想通过水果来稍微缓解和预防一下,那防上火的水果有哪些?nadya18回答:防上火的水果有哪些?现在这个季节其实就有很多可以防上火的水果,比如石榴、李子、...

  • 猪脑怎么做好吃

    猪脑怎么做好吃

    餐饮提问:我妈想给我补身体买了猪脑回来,但是不知道咋做才好,猪脑怎么做好吃呢?罗羽95回答:猪脑怎么做好吃呢?第一步首先要将买回来的猪脑在水中浸泡,将血丝沥干,抽调中间的红筋,将猪脑放到锅中焯水,同时放入配料,再放入枸杞等,用...

  • 怎么做南瓜汤才好吃呢?

    怎么做南瓜汤才好吃呢?

    餐饮提问:儿子喜欢吃南瓜汤,于是在家就想着法的给他做各种南瓜汤,苦于厨艺不精,不知道怎么做南瓜汤才好吃呢?清新669回答:翡翠南瓜汤做法:1、将嫩小南瓜去籽连皮切丝,越细越好。2、鸡蛋打成蛋液;肉碎加少许淀粉和少量的油盐搅...

  • 豆皮怎么做好吃呢?

    豆皮怎么做好吃呢?

    餐饮提问:买了很多豆皮回来却不知道怎么做好吃,很苦恼,豆皮怎么做好吃呢?Scc6回答:汤汁豆皮的做法步骤1.某宝上淘的豆皮,广东没见过有卖,搜东北麻辣烫豆皮就找得到。2.收到的豆皮剪成段,然后洗干自净,再用开水烫一下泡10分钟,这...

  • 梭鱼怎么做好吃?

    梭鱼怎么做好吃?

    餐饮提问:我最不会做鱼,今天我妈买回来一条梭鱼,非要我做着给大家尝一下,不知道梭鱼怎么做好吃?achao43回答:梭鱼怎么做好吃?其实最常见的梭鱼的做法有片片鱼,或者火锅鱼,清炖和红烧,如果是家里有老人的话,不建议味道太辣的火锅...

  • 孕妇多吃什么水果比较好

    孕妇多吃什么水果比较好

    餐饮提问:我媳妇儿怀孕之后家里人都害怕她的饮食不对,这也不能吃那也不能吃,想知道孕妇多吃什么水果比较好?万小人啊。回答:孕妇多吃什么水果比较好?孕妇在怀孕期间对于饮食确实要注意很多,但是并不是说不能吃,在怀孕期间照样...

  • 最好吃的粽子有哪些

    最好吃的粽子有哪些

    餐饮提问:我们老家端午节的时候都只有咸味儿的粽子,有的还带肉,请问大家最好吃的粽子都有哪些呢?许大仙belle回答:最好吃的粽子其实有很多,一般分南北口味不同,所以粽子的味道也不大相同,一般南方制作的甜味糯米粽子里面可能...

  • 怎么炒春笋好吃

    怎么炒春笋好吃

    餐饮提问:这两天在市场买回来一把春笋,看着很新鲜,刚出来就想买回家尝尝鲜,但是不知道怎么炒春笋好吃呢?lcl4576回答:怎么炒春笋好吃,其实刚出来的春笋的味道是非常清香的,所以在炒制的时候最好是不要用太多的调味料,以免掩盖...

  • 想知道猪蹄炖黄豆怎么做

    想知道猪蹄炖黄豆怎么做

    餐饮提问:在饭店吃过一次猪蹄炖黄豆,感觉非常好吃,想知道猪蹄炖黄豆怎么做?自己在家想做ai上那份回忆回答:猪蹄炖黄豆怎么做?最简单的就是先用大火煮三分钟就可以把猪蹄煮熟,然后在锅里放冰糖熬成棕红色,最后放入猪蹄翻炒上色...

  • 好吃的鲅鱼怎么做

    好吃的鲅鱼怎么做

    餐饮提问:最近媳妇儿念叨了好几次说想吃鲅鱼,但是我不会做鲅鱼呀,买回来还浪费食材,好吃的鲅鱼怎么做呢?辰熠45回答:好吃的鲅鱼怎么做这个问题其实很简单,对于新手来说不会做负责的就从简单的开始,鲅鱼饺子就是不错的选择,将鲅...

  • 绿色无公害蔬菜的标准到底是什么

    绿色无公害蔬菜的标准到底是什么

    餐饮提问:前几天吃到一些蔬菜上有虫子,朋友说这就是绿色无公害蔬菜,但是对于绿色无公害蔬菜的标准到底是什么呢?SW6V79回答:绿色无公害蔬菜的标准到底是什么呢?绿色无公害蔬菜的意思其实就是指没有有害物质,是纯天然的,而有害...

  • 银鱼怎么做好吃呢?

    银鱼怎么做好吃呢?

    餐饮提问:最近市场上卖的银鱼都好贵哦,我自己买回家又不会做,浪费了食材蛮可惜的,银鱼怎么做好吃呢?糖果大斯回答:锅内热油,放入姜蒜爆香。把鱼肉和猪肉的肉糜搅拌好放进去翻炒。以免粘锅,快递翻炒,炒均匀。炒到肉的颜色变白加...