有关首发的精选知识

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椒盐饼的做法，椒盐饼怎么做

“每一种饼都有自己独特的味道和做法，我做的这种椒盐饼，内软外酥脆，椒盐味和黑芝麻使得这饼更香了。今天没有用平底锅烙，而是烤的方法，那滋味也是很特别的哟。喜欢的，可以跟我一起来做吧。”食材明细主料面粉（200克）辅料酵母...
二十四节气餐盘画小满的做法，二十四节气餐盘画小满怎么做

“小满是二十四节气之一，是夏季的第二个节气，小满的含义就是夏季农作物的籽粒开始灌浆饱满，但还尚未成熟，只是小满，还未大满。也有谚语称“小满不满，芒种不管”，这里的满也是形容雨水的盈缺，意指此时田里如果不蓄满水，就可能会...
黑芝麻糖的做法，黑芝麻糖怎么做

“这个糖老少皆宜，特别适合女性”食材明细主料黑芝麻（150g）花生碎（50g）红枣片（25g）黑糖（100g）辅料水（适量）甜香（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑芝麻糖的做法步骤1、准备好原材料2、锅中加入适量水，将黑糖放入，小火加热3、熬至黑...
金枪鱼水果饭团的做法，金枪鱼水果饭团怎么做

“小耿同学上了中学后明显的要忙很多，但学习的劲头好像更浓了，为了表示对小耿同学刻苦学习的支持，我也是在他吃饭的问题上尽力配合，只要他想吃的，我能做到的一定会做，不能做到的想尽一切去做，这个饭团有耿同学很喜欢的金枪鱼...
馒头的做法我的外号是馍篓子，不错，我很爱吃馒头！唯有馒头不可辜负也！馒头怎么做

食材明细主料面粉（500g）辅料发酵粉（1g）水（200ml）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）馒头的做法步骤1、用35℃温水溶解发酵粉，把溶解好的水倒入面粉中，把面揉好等待面发酵。2、把发酵好的面做成半球形或方形或包子形或者别的形...
鸡蛋鲜玉米发糕的做法，鸡蛋鲜玉米发糕怎么做

“弄了一堆玉米粒，吃了个七七八八，剩下这点儿来搞个鲜玉米发糕。不用水，只用鸡蛋和玉米的浆汁，再加上白糖，就足以造成清稀的玉米浆。加一点面粉增加粘结性，多加一点也无妨，只不过一向喜欢让玉米唱主角。最为快捷的就是泡打粉...
酸奶芒果冰棍的做法，酸奶芒果冰棍怎么做

“宝宝看着别人吃总是馋馋滴，自己做一点，解解馋吧。可以做小一点的，酸奶杯有点大”食材明细主料原味酸奶（2杯）辅料大芒果（半个）酸甜（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸奶芒果冰棍的做法步骤1、酸奶是原味的，芒果2、芒果切开，在...
法式马卡龙的做法【番茄配方，】法式马卡龙之粉色系——成功缔造马卡龙公主，番茄首发法式马卡龙怎么做

“马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅，其外皮酥脆，里面柔软。马卡龙有个有趣的别名——少女的酥胸，我更想称它为马卡...
棒棒汁小黄鱼的做法，棒棒汁小黄鱼怎么做

“众所周知，调味是美食的灵魂，所以自己调了一个棒棒汁，棒棒汁是满有名的酱汁，真的非常好吃，大家都可以试一下，一定不会失望的”食材明细主料小黄鱼（适量）辅料芝麻酱（适量）生抽（少许）辣椒油（少许）花椒油（少许）白醋（少许）麻油（少许）盐（少许）鸡...
牛油果鸡蛋鱼肠三文治的做法，牛油果鸡蛋鱼肠三文治怎么做

“牛油果鸡蛋鱼肠三文治因为超爱牛油果又不怕会胖太懒好饿又不想吃太油腻于是突发奇想做了一个这样的三文治结果味道真的很好耶（喜欢肉食的可以换成培根🥓/火腿🍗...）”食材明细主料全麦面包（3片）鸡蛋（2个）鱼肠（2分）牛油果（1个...
风味凤爪的做法，风味凤爪怎么做

“风味凤爪，即使一道下酒、下饭菜，也可以是宵夜零食。喜欢吃豆豉的人，辣椒煸炒出豆豉的香，再炒鸡爪，香味扑鼻。鸡爪不仅开胃好吃，且不长肉，多吃鸡爪不仅可以增强记忆力，补充营养，还能健脾胃，使得人体易吸收营养成分。豆豉是由黄...
酸辣凉拌豆角的做法，酸辣凉拌豆角怎么做

“虽然立秋了，可是没有一点秋意。说的也是，在广州一年四季都是夏天。现在正是秋老虎，特闷热的季节。来一道微辣，酸甜开胃的凉拌菜是不错的选择。凉拌菜素菜中，豆角是我喜欢的菜之一，肥厚、爽口、还有微微的清甜。豆角具有化...
蛋黄豆沙面包的做法，蛋黄豆沙面包怎么做

“喜欢蛋黄酥蛋黄月饼，某天做面包就突发奇想做了面包馅。烤出来好吃的呢！”食材明细主料高粉（250g）白糖（40g）牛奶（135g）蛋液（30g）酵母（3g）黄油（25g）辅料盐（2g）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋黄豆沙面包的做法步骤1、除盐黄油的...
蒜辣椒炒肉的做法，蒜辣椒炒肉怎么做

“换季，没有食欲。吃点醋，更健康，味苦也好，还能润肠道。酸辣椒采用新鲜的青嫩辣椒，用白醋、加点冰糖浸泡一个星期之后就可以食用。选择的辣椒要嫩，才不会辣，浸泡的时间不要太久，否则会很酸。辣椒尽量切小，让酸味散发出来，肉中融...
香茄包，美味香茄包

“秋天来了，做点香茄包吧，把青椒、香菜和大蒜放在一起炒熟做成馅料，再用蒸熟的茄子包起来，既有原汁原味的茄子味道，又有馅料的清香，喜欢辣的可以把青椒换成尖椒，简单的美味，绝对下酒下饭呢！”食材明细主料茄子（3个）青椒（1个）红椒（1...
松露百合炒蛋的做法，松露百合炒蛋怎么做

“看到两个松露炒蛋的做法，很受启发。虽然目光落到最后有一行小注：新鲜松露切勿如此糟蹋。但还是决定就糟蹋一回。所谓无知者无畏，况且也没有干货。冰箱里还有新鲜百合，再把泡发的木耳一起加上。炒鸡蛋大概是最简单的菜式...
红枣核桃司康的做法，红枣核桃司康怎么做

“司康，是一款英式小点心，属于快速面包，其口感介于面包和饼干之间，外面酥脆，内里松软。司康最原始的造型是三角形，将面团擀开，切成三角形状放入烤箱烘焙即可。后来，司康的口味不断发展和改良，形状也不再是简单的三角形，可以做成...
胡萝卜炒木耳和火腿的做法，胡萝卜炒木耳和火腿怎么做

食材明细主料胡萝卜（半根）木耳（10朵）烤肠（3根）辅料盐（少许）蒜瓣（3片）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒木耳和火腿的做法步骤1、胡萝卜，烤肠切3cm左右小长条2、木耳泡发后切小条3、热锅冷油下蒜瓣煸香后下烤肠，然后再下胡...
培根米心的做法，培根米心怎么做

食材明细主料培根（4片）西兰花（20g）米饭（50g）辅料酸奶（1杯）葡萄（100g）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）培根米心的做法步骤1、准备原材料蒸制好的米饭、西兰花、培根备用2、不粘锅倒入适量底油加热放入提前煨制入味的培根中小火...
松露炖鸡的做法，松露炖鸡怎么做

“松露的做法还真是找不到太多，用来炖鸡似乎更多一些。为这不可多得的松露，买了一只鸡来配。电沙煲的懒人炖法，比较省事，也不用蹲守。把鸡剁完，发现一只鸡太多，得吃好几顿，半只足矣。选了个自动档，慢火煨炖，不用担心溢锅。汤汁...
鱼开富贵的做法，鱼开富贵怎么做

食材明细主料偏口鱼（500g）辅料食用油（2勺）盐（1勺）烧烤料（2勺）蒜蓉辣椒酱（2勺）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼开富贵的做法步骤1、在超市买到新鲜的偏口鱼回来摘除鱼鳃和内脏清洗干净备用2、撒上盐拌匀腌制2个小时入味3、腌...
天然酵种白馒头的做法，天然酵种白馒头怎么做

“老面馒头的老面好像也就跟天然酵种差不多，只不过没这么流质而已。找了个现成的做法，来做这酵种的馒头，虽然对馒头并不怎么感冒。按照自己的意想加了碱，因为老同志只喜欢加碱的老面馒头。但碱的份量确实不那么容易把握，面...
豆沙刀切小面包的做法，豆沙刀切小面包怎么做

“耿同学幼儿园时，每月都会病一次，总得去医院吊盐水才会好，每每打好针，让他独自坐着吊盐水，我就去医院外的小卖部买点吃的，耿同学最喜欢的就是这样的豆沙小刀切，前两天想起这事，就做了些，耿同学竟一脸嫌弃，说我还这么老土的用豆...
花式蒸饺的做法，花式蒸饺怎么做

食材明细主料猪肉馅（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）辅料紫薯（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花式蒸饺的做法步骤1、猪肉馅加入葱姜末，酱油，五香粉，花椒油，香油调匀腌制十分钟2、芹菜剁碎，胡萝卜擦丝后剁碎，放入腌制...
快手炒丝瓜的做法，快手炒丝瓜怎么做

食材明细主料丝瓜（1个）鸡蛋（1只）红椒（1个）大蒜籽（2瓣）辅料食用油（2勺）盐（1勺）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手炒丝瓜的做法步骤1、食材准备好2、丝瓜切片再分半（不建议切块），这样容易熟而且受热均匀使颜色均匀，红椒蒜子切碎备用...