有关首发的精选知识

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糯米荷叶蒸排骨的做法，糯米荷叶蒸排骨怎么做

“暑假期间，摘了不少的荷叶，晒干，就准备烧莱的时候派上用场，买了些排骨腌好裹上糯米再用荷叶包好，蒸熟，打开的瞬间满满荷叶的清香弥漫开来。”食材明细主料肋排（750g）糯米（适量）荷叶（2张）辅料蚝油（2勺:）生抽（1勺）老抽（半勺）姜（|块）料酒（l勺...
榨菜肉片青菜汤的做法，榨菜肉片青菜汤怎么做

“平时爱炖汤，没有时间可以做些快手美味汤，总之，一餐之中总会来份汤，比如榨菜肉片青菜汤，快手味美，希望亲们也喜欢。此小锅700ML，我们一家三口也够了，不用担心剩下浪费。”食材明细主料瘦肉（100克）榨菜（10克）青菜（适量）辅料姜（适量）葱...
什锦素肠的做法，什锦素肠怎么做

“每次去菜场总会有纠结，不知道吃些什么什么好，结果就翻来翻去的总是些老花头，小耿不爱吃的东西平常也买的少，素肠就是其中之一，以前常爱做酸辣的，下饭得很，这次换了口味，只用些蚝油加少许的盐，也是很美味的。”食材明细主料素...
当归煮鸡蛋的做法，当归煮鸡蛋怎么做

“适合女性朋友们喝的糖水，美容养颜补血”食材明细主料鸡蛋（两个）当归（适量）辅料黄芪（适量）红枣（三个）枸杞（十颗）红糖（适量）姜（三片）甜味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）当归煮鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋，姜片，红枣，枸杞，当归2、煮好的鸡蛋...
木姜子鸡尖的做法，木姜子鸡尖怎么做

食材明细主料鸡翅尖（适量）胡萝卜（适量）辅料大芫荽（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）白醋（适量）盐（适量）柠檬（适量）胡辣椒面（适量）花椒（适量）木姜子酱（适量）白糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木姜子鸡尖的做法步骤1、先准备好所用食材2、...
酥炸肉茄盒的做法，酥炸肉茄盒怎么做

食材明细主料茄子（一大个）纯瘦肉（200克）辅料生抽（两勺）蚝油（一勺）香油（五六滴）胡椒粉（半勺）五香粉（小半勺）葱花（适量）姜（适量）淀粉（5）面粉（5）油（适量）啤酒（适量）盐（适量）鸡粉（一勺）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥炸肉茄盒的做法步骤1、纯瘦肉剁...
三文鱼比萨的做法，三文鱼比萨怎么做

食材明细主料面包粉（适量）三文鱼（适量）蘑菇（适量）香肠（适量）虾仁（适量）西红柿（适量）洋葱（适量）辅料酵母（适量）黄油（适量）蒜（适量）番茄酱（适量）马苏里拉奶酪（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三文鱼比萨的做法步骤1、面包粉...
桃山皮五仁月饼的做法，桃山皮五仁月饼怎么做

“桃山皮月饼最近网上相当流行，酥酥沙沙的外皮，有内涵的馅料，想不好吃都难，自己配成的桃山皮也是好棒啊。。”食材明细主料白豆沙（200克）黄油（14克）面粉（30克）辅料五仁馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桃山皮五仁月饼的...
水煮甜玉米的做法，水煮甜玉米怎么做

“你知道怎么煮甜玉米才更有味道更有营养吗？其实很简单，就是带着内层的玉米皮和玉米须一起煮，特别有玉米味，煮出来满屋子香气，不信你试试！煮玉米的水千万不要扔，那是不容错过的水中精华，它不仅有玉米的香气，还有很好食疗作用，如...
红豆沙的做法在家做细腻红豆沙，铜锣烧必备红豆沙怎么做

“突然想吃铜锣烧了，买来现成的豆沙馅，总觉得太甜了，有点腻。这个版本没有油，也减了一点糖量，适合孩子吃。要是想节约制作时间，就要提前浸泡2-4个小时，这样可以节省煮红豆的时间。”食材明细主料红豆（350克）辅料白砂糖（50克）甜味...
糖醋莲菜的做法，糖醋莲菜怎么做

“秋天吃点莲藕好处多多，做法也是各种各样，今天想吃酸甜口味的，糖醋一下也蛮好的”食材明细主料莲菜（150g）辅料白糖（15g）白醋（8g）番茄酱（10g）生抽（2g）料酒（2g）水淀粉（10g）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋莲菜的做法步骤1、食材备...
快手早餐葱香嫩玉米饼的做法快手早餐——葱香嫩玉米饼快手早餐葱香嫩玉米饼怎么做

“超简单的快手早餐，玉米擦碎，打里一枚鸡蛋，兑上些许面粉，撒上葱碎、盐搅拌均匀，平底锅像摊煎饼一样简单一烙，早餐OK啦！”食材明细主料面粉（150g）鸡蛋（1个）嫩玉米（1只）胡萝卜（半个）辅料油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）葱香（口味）烙（工...
干锅排骨土豆片的做法，干锅排骨土豆片怎么做

“做给小朋友吃的干锅排骨土豆片，排骨煮熟、土豆煎熟后再炒，用了香其酱，点点红辣椒，微辣，排骨滑嫩，土豆干香，口感胜过油炸，用油很少，味道一点也不差，更健康的吃法，特别适合儿童。”食材明细主料猪排骨（300g）土豆（1个）辅料油（适量）盐（适...
爽口酸辣鸡爪的做法，爽口酸辣鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（500克）辅料生抽（1汤勺）白米醋（1汤勺）芝麻油（1匙）盐（适量）油（适量）白糖（1匙）姜（1块）葱（1根）蒜头（1个）小辣椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口酸辣鸡爪的做法步骤1、把鸡爪加点生粉，花生油，用手抓一抓，再加水冲洗，反...
藤椒味烤鸡翅的做法，藤椒味烤鸡翅怎么做

“肯德基有个非常川味的炸鸡腿交藤椒鸡腿，味道非常赞，麻辣的味道吸引了众多吃货，今天棉袄厨房来款金黄酥脆的藤椒鸡翅，用烤箱烤出来外皮焦黄酥脆，里面鲜嫩多汁的鸡肉，让你欲罢不能”食材明细主料鸡翅（5只）辅料盐（10g）生抽（30g）白...
酸瓜鸡肉沙拉的做法，酸瓜鸡肉沙拉怎么做

“对于喜爱美食的我来说，要靠节食减肥那是永远不可能的，所以只能在饮食上注意啦。鸡胸肉味美肉嫩，高蛋白低脂肪，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。搭配紫甘蓝、圣女果、玉米等食...
豆腐干炒肉的做法，豆腐干炒肉怎么做

食材明细主料豆腐干（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）蒜末（适量）葱（适量）盐（适量）味极鲜（适量）老抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐干炒肉的做法步骤1、准备好一切材料。2、锅内热油，倒入切好的豆腐干小火煎至微黄后装盘。3...
尖椒小瓜片的做法，尖椒小瓜片怎么做

食材明细主料小瓜（一个）尖椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）酱油（几滴）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒小瓜片的做法步骤1、小瓜尖椒切片2、热锅入油，蒜末爆香3、放入小瓜片尖椒片大火翻炒，滴入几滴酱油提鲜4、快熟时加入...
贝壳卷的做法，贝壳卷怎么做

“网红贝壳饼，可夹肉夹菜，早餐食用很方便，对于减肥人群食量也很好控制。”食材明细主料面粉（250克）水（135g）酵母（2g）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）贝壳卷的做法步骤1、250g面粉，温水135g，酵母2g。酵母先用水化...
松露炖鸡的做法，松露炖鸡怎么做

“松露的做法还真是找不到太多，用来炖鸡似乎更多一些。为这不可多得的松露，买了一只鸡来配。电沙煲的懒人炖法，比较省事，也不用蹲守。把鸡剁完，发现一只鸡太多，得吃好几顿，半只足矣。选了个自动档，慢火煨炖，不用担心溢锅。汤汁...
田园炒饭的做法，田园炒饭怎么做

“田园炒饭专治挑食的宝宝，不仅色彩斑斓、五颜六色吸引小朋友，还能营养均匀、多种蔬菜。花生，也叫智力果，能提交记忆力、胡萝卜含丰富的胡萝卜素、营养丰富；玉米香甜美味，具有防雾霾、抗癌等功效。杏鲍菇，不仅口感有鲍鱼的鲜...
蛋黄酥，美味蛋黄酥(20个)

“自制蛋黄酥太美味了，全部配料都是自己加工的。猪油是用猪板油熬的;鸭蛋黄是买的生咸鸭蛋包的，浪费了许多蛋清;莲蓉馅和豆沙馅是用高压锅压熟后，料理棒打碎，加糖和玉米油放不粘锅炒成团。前后做了好几天，虽然很辛苦，但觉得...
柠檬扇贝的做法，柠檬扇贝怎么做

食材明细主料牛肉（适量）蒜毫（适量）辅料扇贝（6个）胡萝卜（1个）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬扇贝的做法步骤1、准备牛肉馅，提前腌制2、蒜毫切小块3、扇贝上锅蒸5分钟4、胡萝卜切丝5、先炒牛肉，5分熟时放蒜毫，放少许盐因为...
洋葱牛肉饼的做法，洋葱牛肉饼怎么做

“洋葱和牛肉是一对非常搭的食材，怎么做都好吃，用洋葱配牛肉做了几个牛肉饼，直接吃好吃，配迷你汉堡也好吃，俺家小宝贝用馒头夹煮肉饼吃得很开心啦。厨具是用学厨的千层煎盘，中小火煎熟的，这个煎盘是不沾的，做肉饼不会粘锅和糊...
海鲜时蔬蛋花羹的做法，海鲜时蔬蛋花羹怎么做

食材明细主料章鱼（适量）海螺（适量）油菜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）白胡椒粉（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海鲜时蔬蛋花羹的做法步骤1、海鲜我用的是海螺和章鱼刺身，分别切丁2、油菜...