千味醉

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  • 韩味小酱菜的做法,韩味小酱菜怎么做

    韩味小酱菜的做法,韩味小酱菜怎么做

    “是不是觉得吃油腻的太腻,吃清淡的又没味道呢,哈哈给大家介绍一款韩味的小酱菜吧,酸甜咸香很简单。”食材明细主料尖椒(2斤)辅料酱油(两袋)糖(酱油总重量的一半)醋精(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩味小酱菜的做法...

  • 陕西凉皮的做法 正宗陕西凉皮 陕西凉皮怎么做

    陕西凉皮的做法 正宗陕西凉皮 陕西凉皮怎么做

    “夏季,凉皮是我们家常吃的美食之一。每次看老婆做凉皮,我的好奇心就被挑动起来了,跃跃欲试的我就这样学会了。我的老婆学什么事都很有韧性,记得刚学做凉皮时,她查了很多网络的资料。没有凉皮锣锣,她就选择用瓷盘,后来觉得不...

  • 糖醋小萝卜的做法 酸甜脆嫩爽多种口感集合的—糖醋小萝卜 糖醋小萝卜怎么做

    糖醋小萝卜的做法 酸甜脆嫩爽多种口感集合的—糖醋小萝卜 糖醋小萝卜怎么做

    “这二天的气温象坐上了直通车,直接从20度飙升到30度,完全就是一幅夏天的景象,街上随处可见美女们飘动的衣裙,养眼的同时不禁让我发愁,脱掉厚重衣服,我的肉肉要藏在哪里?减肥是克不容缓了,多吃素少吃肉,行动先从这盘小萝卜开始...

  • 爽口苤蓝的做法,爽口苤蓝怎么做

    爽口苤蓝的做法,爽口苤蓝怎么做

    “说起这个苤蓝,以前还真不认识,前几天去菜市场,看到这个还以为是什么大头菜、萝卜之类的东西,卖菜的大姐告诉我这个凉拌着很好吃,没有萝卜的辛辣,让我回家试试看,结果还真是不错,清香爽口!有时间的话,做好放入冰箱冷藏,等吃的时...

  • 香甜花生粘的做法 小时候的味道-----香甜花生粘 香甜花生粘怎么做

    香甜花生粘的做法 小时候的味道-----香甜花生粘 香甜花生粘怎么做

    “丢一粒尝尝试试,呵呵,童年的味道又回来了”食材明细主料熟花生(250克)辅料熟淀粉(55克)清水(120克)白砂糖(140克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香甜花生粘的做法步骤1、把花生仁倒入五成热的油锅小火炸至香酥,晾凉备用。(也...

  • 啤酒凤爪的做法 啤酒凤爪,(超详细) 啤酒凤爪怎么做

    啤酒凤爪的做法 啤酒凤爪,(超详细) 啤酒凤爪怎么做

    “咱好久没吃鸡爪了啊,本来早上去菜场想着买鸭翅来吃的,可惜没卖了,咱找不到。算了算了,大不了换成鸡爪好了,入口软糯啊,一咬就脱骨了啊!吮指啊,刚出锅就被我消灭了几只....用啤酒来做,根本就吃不出鸡得那股腥味,好棒啊!都知道吃...

  • 奶香洋葱丝的做法,奶香洋葱丝怎么做

    奶香洋葱丝的做法,奶香洋葱丝怎么做

    食材明细主料洋葱(适量)辅料牛奶(少许)配料酱油(适量)凉拌汁(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香洋葱丝的做法步骤1、洋葱洗净切丝。2、装到盘子里进微波炉高火微波2分钟。3、加酱油香油凉拌汁。4、加一点点...

  • 葱末豆腐渣的做法,葱末豆腐渣怎么做

    葱末豆腐渣的做法,葱末豆腐渣怎么做

    ““葱末豆腐渣”好久都没吃到的美味了。今天做豆腐正好过滤出来一些豆腐渣,平时都是用豆腐渣蒸馒头或窝窝头,今天就用它做葱末豆腐渣吧。”食材明细主料豆腐渣(300克)辅料葱(100克)姜(5克)配料盐(3克)色拉油(25毫升)味精(2克)咸鲜(...

  • 芒果酸嘢的做法 酸酸的滋味,水果也能做成酸的东东——芒果酸嘢 芒果酸嘢怎么做

    芒果酸嘢的做法 酸酸的滋味,水果也能做成酸的东东——芒果酸嘢 芒果酸嘢怎么做

    “从小很喜欢这种酸酸的味道,南方的水果丰富,除了一般的吃法,人们还喜欢把水果弄成酸的东西,俗称酸嘢~南宁的女孩子们没有不喜欢吃酸嘢的~同事给了一些芒果来,生的还没熟,就想着干脆弄酸嘢算了,问了妈妈配方,在家自己做的~”...

  • 酱香萝卜仔的做法 冬吃萝卜,夏吃姜——清脆爽口酱香萝卜仔 酱香萝卜仔怎么做

    酱香萝卜仔的做法 冬吃萝卜,夏吃姜——清脆爽口酱香萝卜仔 酱香萝卜仔怎么做

    食材明细主料白萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)白糖(适量)清淡(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香萝卜仔的做法步骤1、将白萝卜切成3mm厚的薄片,放入容器,一层萝卜片撒一层盐。2、撒好盐后盖上两层萝卜片,再均匀...

  • 酱萝卜片的做法 家常腌菜之酱萝卜片 酱萝卜片怎么做

    酱萝卜片的做法 家常腌菜之酱萝卜片 酱萝卜片怎么做

    “酱萝卜是一道健康美食,尤其是早餐,喝点粥,配上脆爽可口的酱萝卜,真是一种享受。酱萝卜口味属于咸鲜,做法属酱菜类,但怎么做酱萝卜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道酱萝卜吧~~做一个......

  • 腌糖蒜的做法 DIY腌糖蒜 腌糖蒜怎么做

    腌糖蒜的做法 DIY腌糖蒜 腌糖蒜怎么做

    “今年的蒜很贵,不知是人为的炒作,还是什么原因,反正是死贵,往年这个时候的新蒜都很便宜了,可是今年估计要等到很便宜的时候,腌糖蒜的季节也该过去了。”食材明细主料新鲜大蒜(5000克)辅料精盐(500克)红糖(或白糖1000克)醋(500克)水...

  • 五香酱肉的做法,五香酱肉怎么做

    五香酱肉的做法,五香酱肉怎么做

    “五香酱肉是妈妈和婆婆都爱吃的,妈妈虽然吃不着了,但是婆婆还能吃,如果妈妈看到我做五香酱肉给婆婆肯定会很高兴的。”食材明细主料瘦猪肉(适量)辅料大料(适量)香叶(适量)豆蔻(适量)肉桂(适量)茴香(适量)草果(适量)丁香(适量)葱(适量)姜(适...

  • 糖醋萝卜丝的做法 京味儿小菜“糖醋萝卜丝” 糖醋萝卜丝怎么做

    糖醋萝卜丝的做法 京味儿小菜“糖醋萝卜丝” 糖醋萝卜丝怎么做

    “过去在冬季里,北京人宴客饮酒时,餐桌上除了必不可少的各种炒菜和冷荤之外,还喜欢上那么一道糖醋制作的小菜,比如,糖醋藕片、糖醋白菜丝、糖醋苤蓝丝或者京糕拌雪梨等,这些小菜酸酸甜甜的既清口又醒酒,既精致好看又好吃。今...

  • 美味小人参的做法,美味小人参怎么做

    美味小人参的做法,美味小人参怎么做

    “胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,素有“小人参”之称。”食材明细主料胡萝卜(两根)辅料香菜(1小把)配料醋(2勺)盐(1小勺)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...

  • 姜丝酸榨菜的做法,姜丝酸榨菜怎么做

    姜丝酸榨菜的做法,姜丝酸榨菜怎么做

    食材明细主料酸榨菜(适量)辅料姜丝(适量)配料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝酸榨菜的做法步骤1、酸榨菜姜切成细丝。2、锅中放油爆香姜丝。3、倒入酸榨菜丝翻炒。4、加上少许的酱油继续翻炒【不要放盐】。...

  • 酱瓜的做法 【夏日小凉菜】:自制酱瓜 酱瓜怎么做

    酱瓜的做法 【夏日小凉菜】:自制酱瓜 酱瓜怎么做

    食材明细主料黄瓜(500克)辅料花生(少许)青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料酱油(半瓶)白糖(2勺)花椒(少许)八角(少许)干红辣椒(少许)食用油(适量)盐(50克)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酱瓜的做法步骤1、黄瓜用清水洗净,花生米用温水浸泡去皮备...

  • 杨桃山楂冻的做法,杨桃山楂冻怎么做

    杨桃山楂冻的做法,杨桃山楂冻怎么做

    “当星星爱上太阳的时候,会不顾粉身碎骨的融入于太阳之中,这种爱与痛的纠缠,为我们阐述着一个世间最美的“绝恋”当第一颗眼泪滑下的时候,它告诉我们,什么叫做永恒。”食材明细主料杨桃(一个)山楂罐头(一瓶)辅料鱼胶粉(10克)果味...

  • 喝粥小拌菜的做法 【夏日小凉菜】喝粥小拌菜 喝粥小拌菜怎么做

    喝粥小拌菜的做法 【夏日小凉菜】喝粥小拌菜 喝粥小拌菜怎么做

    食材明细主料芥菜疙瘩丝(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)喝粥小拌菜的做法步骤1、芥菜疙瘩丝,提前用水泡出盐分。买来的一般都很咸。2、泡好后,攥出水分。3、把葱切成葱花。4、...

  • 花生卤面筋的做法 台湾风味小菜·花生卤面筋 花生卤面筋怎么做

    花生卤面筋的做法 台湾风味小菜·花生卤面筋 花生卤面筋怎么做

    “这道小菜配料简单,制作省事,味道却是一级棒。绵软的花生配上鲜香的面筋,炎炎夏日里,可以用来配粥下饭,做面条的浇头,或者搭配冰凉的啤酒,真是怎样都好吃。”食材明细主料花生(适量)油面筋(适量)辅料老抽(适量)冰糖(适量)花椒(适量)大...

  • 韩式下饭杂拌的做法 韩式美味下饭杂拌 韩式下饭杂拌怎么做

    韩式下饭杂拌的做法 韩式美味下饭杂拌 韩式下饭杂拌怎么做

    “想做这个杂拌很久了,只是一直没时间做,今天刚好有剩下的食材。就做来试试,没想到真是意外的好吃呢,还给老公弄了回“韩国拌饭”,吃的他很是不亦乐乎呢!大家喜欢的话,就赶快动手做做看吧,真的很下饭哦!”食材明细主料豆芽(一小...

  • 鸡蛋拌粉丝的做法,鸡蛋拌粉丝怎么做

    鸡蛋拌粉丝的做法,鸡蛋拌粉丝怎么做

    食材明细主料粉丝(150g)鸡蛋(1个)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)醋(适量)蒜(删除)油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋拌粉丝的做法步骤1、粉丝在温水中浸泡半小时。2、平底锅或电饼铛中抹适量油,倒入蛋液摊成较薄...

  • 萝卜条的做法 简简单单的酸酸甜甜-萝卜条 萝卜条怎么做

    萝卜条的做法 简简单单的酸酸甜甜-萝卜条 萝卜条怎么做

    “一次朋友家聚餐,满桌佳肴,但最合胃口的确是这道小菜。朋友的母亲是越南人,她告诉我,这小菜在越南是家家户户都会做的小菜。这味道真是开胃。”食材明细主料白萝卜(半个)胡萝卜(两只)大头菜(小半个)辅料糖(6汤勺)盐(1汤勺)白醋(5汤...

  • 五香毛豆的做法 五香毛豆----如何让毛豆更入味 五香毛豆怎么做

    五香毛豆的做法 五香毛豆----如何让毛豆更入味 五香毛豆怎么做

    “非常入味的五香毛豆,零食下酒都可以的!自己总结的经验就是:先煮汤汁--关火浸泡毛豆---再次煮开---再次浸泡=非常入味!”食材明细主料毛豆荚(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)盐(适...

  • 爆炒鸡尖的做法,爆炒鸡尖怎么做

    爆炒鸡尖的做法,爆炒鸡尖怎么做

    “这道菜是用平底锅做的,可是最后做出来的味道真不比烤箱做出来的差!味道棒极了!”食材明细主料鸡尖(适量)辅料小辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒鸡尖的做法...