有关芝士的精选知识

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芝士牛油蛋糕的做法爱上牛油蛋糕@@芝士牛油蛋糕芝士牛油蛋糕怎么做

“想到做牛油蛋糕，可是无意看到芝士粉。说起着芝士粉买了很久，当初也忘了要买来做什么。不用也浪费，就直接用做牛油蛋糕吧！说真的蛋糕在烤的时候，散发出来稍微有一些清香的芝士味道。很喜欢那种淡淡又清香的味道。告诉自己...
黄金芝士士鸡排的做法黄金芝士鸡排黄金芝士士鸡排怎么做

食材明细主料鸡胸肉（300克）芝士（10片）辅料面粉（100克）面包糠（100克）鸡蛋（1个）配料胡椒粉（1茶匙）蚝油（1茶匙）生抽（1汤匙）料酒（2茶匙）盐（少许）糖（少许）油（1汤匙）奶香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金芝士士鸡排的做法步骤1、将鸡肉洗净沥干水份...
黑白果酱芝士蛋糕的做法，黑白果酱芝士蛋糕怎么做

“这款芝士蛋糕含有丰富的淡奶油，色泽洁白，配上黑色的奥利奥饼底，黑白分明，十分醒目，而且口感相当细滑。分别做了草莓酱与蓝莓酱两款口味”食材明细主料奶油奶酪（100g）奥利奥巧克力夹心饼干（150g）黄油（55g）辅料动物性淡奶油（150g）...
鳕鱼芝士披萨的做法新奥尔良鳕鱼芝士披萨鳕鱼芝士披萨怎么做

“很久没动烤箱了，今天做了奥尔良鳕鱼披萨，味道相当不错。孩子很喜欢吃。披萨原本是意大利中南部的传统面食。自番茄从中南美洲引进之后，人们开始在披萨的面皮上涂放酱汁在烘烤，成为披萨的原型，并因种类繁多，口味多样化，成为...
芒果芝士蛋糕的做法送给俺娘的生日蛋糕--【芒果芝士蛋糕】免烤芒果芝士蛋糕怎么做

“前一天下午开始秘密动工做的蛋糕,辛辛苦苦一场,第二天俺娘过生日由于种种原因她都没吃一口,心里有点不是滋味,但是想想早上突然拿到她面前的时候,她还是乐的合不拢嘴.她以为没有人会记得了,其实我们都记得啊,"这不...
榴莲巧克力冻芝士的做法，榴莲巧克力冻芝士怎么做

“第一次吃榴莲的时候，完全接受不了那味道，就觉得奇臭无比啊，那里好吃啊。。差点都吐了。。。第2次是在LG的极力劝说下才吃，这次就没有觉得难吃了。。。到第3次吃的时候就感觉还不错啊。。一直到现在越来越爱。。。”食材...
肉片芝士焗饭的做法，肉片芝士焗饭怎么做

“每到很饿时，总想吃点米饭，但是吃米饭，要配几个小菜实在太麻烦了。这款简单的芝士焗饭对于有烤箱的朋友来说，无论是晚饭，还是宵夜，绝对是即简单又美味，只要短短十多分钟，就可以吃到DIY的芝士焗饭。”食材明细主料米饭（一碗）辅...
芝士咸肉土豆球的做法，芝士咸肉土豆球怎么做

“最近又学玩烤箱菜，跟着书学，一步一步做，其实不难，说真的，比学烤面包蛋糕容易多了，而且时间短、见效快、成色好。芝士，本来本人是碰都不敢碰，心想，如果那时我是地下党，被小日本或国民党逮捕，不用严刑拷打，只要往我咀里塞芝士，一准...
芝士虾球的做法小专家版芝士虾球芝士虾球怎么做

“我说要做芝士虾球，儿子在旁边指导，结果只能做成这样的芝士虾球了。是儿子版的。”食材明细主料肉末（适量）青虾仁（适量）芝士（适量）辅料面包糠（适量）炼乳（适量）配料淀粉（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一...
可乐味芝士蛋糕的做法，可乐味芝士蛋糕怎么做

“咱妹妹送了一大块奶油奶酪给俺，心里高兴啊，又可以做芝士蛋糕啦，不吃白不吃，嘻嘻！芝士蛋糕，配上可乐味啫喱液，酸甜不腻，人人爱吃，自已亲手炮制，更加好吃，更加放心！”食材明细主料奶油奶酪（150克）牛奶（150克）蛋黄（4个）蛋清（4个）糖（90克）低粉...
芝士局番薯的做法，芝士局番薯怎么做

“芝士焗番薯”食材明细主料番薯（1只）芝士碎（适量）炼奶（一勺）黄油（小量）拉丝芝士（适量）鸡蛋黄（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝士局番薯的做法步骤1、主要材料2、原只番薯煮熟或者切开蒸熟；然后番薯去皮，捣泥。3、番薯泥加...
紫薯芝士冻的做法我们都很幸福 —— 紫薯芝士冻紫薯芝士冻怎么做

“紫薯芝士，健康，漂亮。。。因为是弟弟生日，而这个季节没有漂亮的水果，所以相中了紫薯，简单得来又健康。此方一共做了1个6寸和1个5寸的圆形蛋糕模，两个水晶杯及两个圆形中号纸杯，估计份量可以等于一个8寸蛋糕模。”食材明细...
芝士鸡肉千层饼的做法，芝士鸡肉千层饼怎么做

食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料洋葱丝（适量）土豆丝（适量）马苏里拉芝士（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝士鸡肉千层饼的做法步骤1、鸡脯肉切成大薄片用【酷客壹佰】烤肉料腌制20分钟入味。2、洋葱丝和土豆丝也用适量【...
芒果冷冻芝士蛋糕的做法 7月6日11年~~在美食家一周年@@免烤芒果冷冻芝士蛋糕芒果冷冻芝士蛋糕怎么做

“恍惚之间，7月6日11年我在美食家已经走过了。回想当初犹豫不决….如今已一年时光现在的我已经和我的部落格紧紧地连结在一起了。网络真是个很奇妙的世界~~因为它~~让我在这里认识了大家。我不善以文字表达。无法把更...
苏法芝士蛋糕的做法，苏法芝士蛋糕怎么做

食材明细主料奶油芝士（260克）辅料鸡蛋（3个）牛奶（30克）低粉（25克）栗粉（30克）配料盐（4克）糖（50克）白醋（少许）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苏法芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士从冰箱拿出回温，隔温水打至光滑无颗粒。2、分次加入三...
芝士薯泥的做法，芝士薯泥怎么做

食材明细主料马铃薯（两大个）冷冻仙贝（适量）鸡肉肠（两条）鱿鱼（适量）辅料腰果（5颗）罗勒（一小把）芝士（100克）鲜奶油（150克）配料大蒜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）迷迭香（适量）黄油（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝士薯泥的做法步骤1、马铃...
甘蓝焗芝士面包的做法，甘蓝焗芝士面包怎么做

食材明细主料高粉（200克）吉士粉（6克）汤种粉（16克）白糖（24克）温水（46克）牛奶（106克）辅料干酵母（4克）迷迭香（适量）马苏里拉芝士（适量）配料盐（3克）黄油（12克）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甘蓝焗芝士面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄...
无糖酸奶芝士蛋糕的做法，无糖酸奶芝士蛋糕怎么做

“这是送给妈妈的蛋糕，因为妈妈不能吃含糖的。就做了这一款无糖的，我用的是木糖醇。出来的效果很不错，入口即化。”食材明细主料无糖消化饼干碎（100g）融化的黄油（25g）奶油奶酪（250g）木糖醇（35g）鸡蛋（1个）酸奶（150g）玉米淀粉（20g）酸甜（口...
绢豆腐芝士冻的做法一次美好的味蕾旅行——，绢豆腐芝士冻绢豆腐芝士冻怎么做

“翻开记忆的那一页，犹记得软滑的奶酪在舌尖划过和触感，如丝如滑；柠檬的香气像碧海蓝天般干净、清新，豆腐的纤细如淘气的孩童，在嘴里一笑而过。夏天，一个适合偷闲的季节，窝在家中，躲避着都市的繁嚣，看一本书，听一首歌，喝一口热茶...
草莓芝士波波的做法，草莓芝士波波怎么做

“三月的午后难得飘着小雪花，太阳照在身上却暖洋洋的，呆坐在厨房，忽然想到如果此时能闻着烘焙的美香，岂不更美……于是动手做起这款暖意的甜点。”食材明细主料低粉（100克）植物油（40克）细砂糖（30克）奶油奶酪（50克（草莓味））奶酪片（3片...
芝士番薯球的做法，芝士番薯球怎么做

食材明细主料红心番薯（适量）紫薯（适量）辅料芝士（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝士番薯球的做法步骤1、将番薯上锅煮熟。2、芝士,鸡蛋,盐,糖。3、番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士...
芝士肉汉堡包的做法，芝士肉汉堡包怎么做

“简单而又较快捷提早一天做好面包坯及烤肉，早餐前加热烤3分钟就有美味的汉堡包吃了。”食材明细主料高筋面粉（140g）水（75g）细砂糖（20g）黄油（15g）鸡蛋液（10g）盐（1.25g）干酵母（5）奶粉（5）辅料白芝麻（若干）蛋液（若干）肉馅（适量）配料黄油（30g）鸡蛋（3...
法式番茄芝士蛋饼的做法精致早餐—法式omelette番茄芝士蛋饼法式番茄芝士蛋饼怎么做

“一日之计在于晨，早餐很重要呀很重要！来份omelette番茄火腿蛋饼吧~简单快速，而且整出来很有卖相^_^上学族、上班族都适合~早上不爱吃饭的娃也会喜欢上的！”食材明细主料鸡蛋（1个）自发粉（2勺）火腿片（1片）芝士片（1片）辅料番茄（适量）...
香菇鸡肉芝士丸的做法，香菇鸡肉芝士丸怎么做

“夏天油腻的东西吃不太下去，来点清淡的”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料干香菇（8朵）芝士片（三片）鸡蛋清（一只）配料盐（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）鸡精（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇鸡肉芝士丸的做法步骤1、材...
葡萄冻芝士的做法，葡萄冻芝士怎么做

“这是灵光一闪的成果，纯属消耗葡萄。一边制作一边调整最初的思路，对于最后的成果还比较满意。配方中没有用糖，因为酸奶比较甜，葡萄也很甜，蛋糕也甜，最后的成果，正好适合我独特的淡口味。”食材明细主料奶油奶酪（150克）自制甜...