有关猪肉的精选知识

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猪肉粥，剩米饭变身美味粥

“因为我用的都是剩余的材料，（中午做鱼香肉丝剩下的东西）可又不想浪费，就在晚上的时候顺手拿来做粥了，结果味道还不错，呵呵，就拿来和大家分享一下，既节约时间又不浪费食物哦对了，因为这次是想废物利用，所以也是第一次用这些材料...
猪肉洋葱馅饼的做法家常猪肉洋葱馅饼猪肉洋葱馅饼怎么做

“儿子不爱吃菜，所以隔一段时间就做点馅饼、包子、蒸饺之类的，可以把他平时不爱吃的菜切得碎碎的，和肉馅混在一起，用面团包上，一起混进肚肚里。对于不爱吃菜的小朋友，这还真是一个好办法呢。”食材明细主料中筋面粉（面皮材料...
猪肉脯的做法自制猪肉脯——美味零食自己做猪肉脯怎么做

“我用了半斤猪肉末，做出来的分量不多，如图这样大约12片。总算明白猪肉脯为什么卖那么贵了，因为全是肉啊，而且还都是瘦肉，能不贵嘛。不过自己家做的要好的多，卫生而且不含防腐剂。就是量少了点，不过小孩子吃东西少，给她塞塞牙...
芹菜猪肉饺子的做法大年饺子——芹菜猪肉饺芹菜猪肉饺子怎么做

“又是一年，饺子是北方人家必须有的主食，在大年三十的时候，当凌晨的钟声敲响，我们的饺子也要开动了，我不是特别会做，不过也要努力，新的一年，我会更加努力学做菜的，呵呵，希望大家喜欢。”食材明细主料面粉（适量）芹菜（适量）猪肉馅（适量...
照烧猪肉汉堡的做法自制美味汉堡——照烧猪肉汉堡照烧猪肉汉堡怎么做

“昨天小侄子说要吃汉堡，爷爷就给他买了一个。看到小小的汉堡只夹了一片生菜叶和薄薄的炸鸡肉，偶想到炸鸡肉的油不知道用了多少次，就承诺小侄子今天给他做，让他来家里吃。”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）砂糖（20克）盐（1克）酵...
猪肉馅儿烤饼的做法，猪肉馅儿烤饼怎么做

“从小就对面食的东西特别的感兴趣，尤其是口感很脆的美食，以前吃个馒头，都喜欢让老妈炸的脆脆的，嘿嘿，那天看到美食家做的猪肉饼，忍不住自己动手，加上改良，跟大家分享下。”食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（2克）牛奶（125克）大葱（70...
猪肉皮炒芹菜青蒜的做法秋冬季养颜营养佳肴——猪肉皮炒芹菜青蒜猪肉皮炒芹菜青蒜怎么做

“在严寒干燥的秋冬季节里，正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地浮现在您的眼角，然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所...
猪肉萝卜烙饼的做法超简单的烙饼@@猪肉萝卜烙饼猪肉萝卜烙饼怎么做

“做了萝卜板面的时候，特意留了一份面团做烙饼，那样LG的茶点就有着落。嘿嘿！够聪明的吧”食材明细主料萝卜面团（适量）辅料猪肉（适量）葱花（适量）指天椒（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉萝卜烙饼的做法步骤1、原料面皮：...
平底锅版猪肉脯的做法家庭牌猪肉脯（平底锅版）平底锅版猪肉脯怎么做

“平底锅在住家中十分普遍，大家都有机会做出真材实料的猪肉脯了，这就是我为什么老是思量好些菜谱从烤箱版变成平底锅版的道理，叉烧我们已经试过，何不试试猪肉脯呢？猪肉脯调味的配方与烤箱版的配方相同，俺不能给出准确的时间...
酸菜猪肉水饺的做法绝对东北独有--【酸菜猪肉水饺】酸菜猪肉水饺怎么做

“如果你去过东北，那么就一定会吃到酸菜否则你不算去过东北哦酸菜的做法是将大白菜放入盐水中在一定的温度下发酵而成在发酵的过程中对温度的要求很高而这种温度只有在东北的冬天才会有（是不是有点自吹，这绝对是事实，呵呵...
芝士猪肉脯的做法，芝士猪肉脯怎么做

食材明细主料猪肉馅（500g）辅料芝士（适量）配料生抽（3汤匙）老抽（1汤匙）鱼露（2汤匙）白糖（4汤匙）鸡精（1茶匙）蜂蜜（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝士猪肉脯的做法步骤1、肉馅放入碗中,加入白糖、鸡精,用筷子往一个方向搅拌,直至...
黑芝麻芹菜猪肉包的做法，黑芝麻芹菜猪肉包怎么做

食材明细主料发面团（700克）猪肉（300克）芹菜（500克）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）甜面酱（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）白糖（适量）擀碎的黑芝麻（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻芹菜猪肉包的...
猪肉炒豌豆的做法，猪肉炒豌豆怎么做

食材明细主料豌豆（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒豌豆的做法步骤1、豌豆洗干净沥干水分。2、猪肉切片，锅里放油，把猪肉和葱放进去爆熟然后再盛起备用。3、另起锅加油，...
海带豆腐猪肉汤的做法，海带豆腐猪肉汤怎么做

“注：它并非海带和豆腐。一朋友送了海带豆腐这可是我见得新鲜玩意儿呢．先简单做来试试！以前从来没吃过！也没见过，我在网上也没搜索到！不知道大家吃过没哈？主要是为了琢磨这个海带豆腐！这个海带豆腐吃在嘴里有点韧劲．．．我不知道怎...
猪肉炒蕨菜的做法家常小炒——猪肉炒蕨菜猪肉炒蕨菜怎么做

“蕨菜被我反复的煸炒过后，水分差不多被炒干，吃起来有点干煸的感觉，别有一番风味。蕨菜选择用手掰，是因为这样可以很准确的判断出哪些蕨菜已经老掉，哪些已经不能吃。老掉的蕨菜吃起来会有残渣，如果不把这些老的蕨菜根去掉，会...
猪肉炒葱的做法家常菜肴@@猪肉炒葱猪肉炒葱怎么做

食材明细主料猪肉（适量）辅料葱棵（适量）蒜米（适量）小葱（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒葱的做法步骤1、烧热锅，下油热，爆香蒜及葱。2、加入猪肉大火煸炒，加入葱段炒一会。3、加适量的水焖煮2分钟，放入调味料调均。4...
羊猪肉烧麦的做法简单又好吃的羊猪肉烧麦羊猪肉烧麦怎么做

食材明细主料羊肉（250G）猪肉（100G）馄饨皮（适量）辅料红薯粉（适量）姜（三片）葱（适量）配料芝麻油（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）酱油（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）醋（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊猪肉烧麦的做法步骤1、...
猪肉锅贴的做法香芹猪肉锅贴猪肉锅贴怎么做

“芹菜的口感脆爽，做成肉馅后，和绵软的肉糜一起，口感上就很丰富。这款锅贴，吃着是会流汁的，因为两头没有封口，所以淌出来的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，每一口都是回味无穷。”食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）饺子...
南瓜焖猪肉的做法，南瓜焖猪肉怎么做

食材明细主料南瓜（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）南瓜焖猪肉的做法步骤1、南瓜去皮切片。2、肉丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。3、锅里倒入橄榄油墨先把肉丝炒熟盛起。4、锅里的底油可继续使用...
猪肉芹菜丁的做法，猪肉芹菜丁怎么做

“此道菜芹菜清香，肉丁鲜嫩芹菜有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚之功效适用人群：高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血患者”食材明细主料芹菜（1大棵）猪肉（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）配料...
紫菜猪肉水饺的做法，紫菜猪肉水饺怎么做

“女儿爱吃紫菜,有空就为女儿包了紫菜水饺.....”食材明细主料面粉（适量）紫菜（适量）肉馅（200克）辅料葱（一棵）姜（一块）花生油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫菜猪肉水饺的做法步骤1、和面，让面团醒20分钟。2、...
莴笋四季豆炒猪肉的做法，莴笋四季豆炒猪肉怎么做

“四季豆特别不容易熟，又特别害怕他不熟，简单的办法就是炒之前先焯两三分钟，这样不仅颜色好看，食用安全也有了保证。”食材明细主料四季豆（300克）莴笋（100克）猪肉（150克）小灯笼椒（3个）辅料花生油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口...
菊花莲子米糊的做法，菊花莲子米糊怎么做

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
芹菜猪肉馅馄饨的做法鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】芹菜猪肉馅馄饨怎么做

“馄饨不是什么新鲜玩意儿了，【芹菜猪肉馅馄饨】也是最最家常的搭配！我觉得芹菜也应该称为香料之一，它独特的香气总是让人难忘！或炒或凉拌或包馅都是我的最爱！芹菜富含维生素C和丰富的纤维素，还能降血压等等是非常健康的蔬...
猪肉豆腐炖粉条的做法，猪肉豆腐炖粉条怎么做

食材明细主料粉条（适量）猪肉（适量）豆腐（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）配料盐（适量）酱油（适量）腐乳（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉豆腐炖粉条的做法步骤1、准备的原料有瘦猪肉、豆腐1斤、红薯粉。2、...