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冬笋烧鸡爪的做法,冬笋烧鸡爪怎么做

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冬笋烧鸡爪的做法 冬笋烧鸡爪怎么做

食材明细

主料
  • 冬笋 (2株)
  • 鸡爪 (500克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

冬笋烧鸡爪的做法步骤

  • 冬笋烧鸡爪的做法 冬笋烧鸡爪怎么做 第2张

    1、食材:冬笋、鸡爪(已清洗焯水)。

  • 冬笋烧鸡爪的做法 冬笋烧鸡爪怎么做 第3张

    2、将冬笋剥壳、切去老根清洗清洗、捞出。

  • 冬笋烧鸡爪的做法 冬笋烧鸡爪怎么做 第4张

    3、放在案板上切成厚片。

  • 冬笋烧鸡爪的做法 冬笋烧鸡爪怎么做 第5张

    4、起锅倒油烧热,下入切好的冬笋和鸡爪翻炒翻炒。

  • 冬笋烧鸡爪的做法 冬笋烧鸡爪怎么做 第6张

    5、接着,加适量的清水。

  • 冬笋烧鸡爪的做法 冬笋烧鸡爪怎么做 第7张

    6、加适量的料酒。

  • 冬笋烧鸡爪的做法 冬笋烧鸡爪怎么做 第8张

    7、加适量的酱油。

  • 冬笋烧鸡爪的做法 冬笋烧鸡爪怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 9、加适量的白糖。

  • 冬笋烧鸡爪的做法 冬笋烧鸡爪怎么做 第10张

    10、调味烧煮开。

  • 冬笋烧鸡爪的做法 冬笋烧鸡爪怎么做 第11张

    11、然后,烧煮至汤汁差不多了即成。