有关火锅的精选知识

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鲜贝火锅的做法，鲜贝火锅怎么做

“中山由于靠近海边，海产比较丰富，靠海吃海嘛，今天，就用海里的特产蛤蜊，做一个特色的鲜贝火锅，味道非常鲜美。粤菜里的火锅，一般底料比较简单，特别是用海鲜做火锅，为了保持原汁原味，汤底一般不加过多的调料，特别是香...
冬日清爽火锅的做法，冬日清爽火锅怎么做

“我的底汤是用青笋熬的，我看别人都是用鸡汤骨汤之类的做底汤，最近银川这边天气特别干，这边又有火锅节，所以在吃火锅时，我特意买了点青笋，用它熬汤很美味，吃了也不会上火，很清爽。”食材明细主料青笋（一根）红山河火锅（一袋）辅料豆...
辣白菜火锅的做法美味的辣白菜火锅辣白菜火锅怎么做

“今天和大家分享一个辣白菜火锅,喜欢吃辣白菜的朋友一定要尝试一下哦!”食材明细主料鲜蘑菇（一小把）豆腐（一小块）五花肉片（100G）新鲜白菜（2大片）粉丝（一小份）辣白菜（大约50G）骨头汤（400ML）韩国辣酱（一大勺）芝麻酱（一大勺）辅料盐（适量）微...
咖喱鱼丸火锅的做法，咖喱鱼丸火锅怎么做

“这道咖喱火锅是孩子一人的晚餐，今天学校有活动，回来的特别晚，外面很冷，用这火锅驱驱寒气，火锅我用的是调好味的咖喱块，加入高汤调制的锅底，添加了孩子最喜欢吃的鱼丸和娃娃菜豆泡。。。。作为食材。味道特别香。”食材明细...
骨汤狮子头火锅的做法，骨汤狮子头火锅怎么做

食材明细主料猪肉馅（400克）面粉（2大勺）大骨汤（半锅）鸡蛋（1个）辅料青菜（适量）粉丝（适量）蟹肉棒（适量）小香肠（适量）大虾（适量）豆腐泡（适量）豆腐（适量）豆腐皮（适量）木耳（适量）金针菇（适量）香菇（适量）杏鲍菇（适量）鸡腿菇（适量）冬瓜片（适量）西红柿（适量）荷兰豆（适...
酸汤鱼片火锅的做法【酸汤鱼片火锅】－－，附片鱼详细过程酸汤鱼片火锅怎么做

“这次做了一个鱼片的专锅，用的是草鱼，汤底是泡椒酸汤的，带着一些辣。草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠明目的功效。它含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环很有利，而且含有丰富的硒...
大骨鲜汤什锦火锅的做法，大骨鲜汤什锦火锅怎么做

“一个家庭简简单单的一个火锅！特别的温馨！”食材明细主料大骨（适量）水饺（适量）蟹肉棒（适量）百叶豆腐（适量）芋头（适量）各式丸子（适量）鲜香菇（适量）蘑菇（适量）土豆（适量）玉米（适量）辅料蒜苗（适量）香菜（适量）酱油（适量）醋（适量）原味（口味）火锅（工艺）十分钟...
酸菜白肉火锅的做法，酸菜白肉火锅怎么做

“酸菜白肉火锅是东北的传统风味菜肴。酸菜是用大白菜做的，微酸而爽口，即可以包饺子做馅也可以做火锅。用上好的骨头汤或者是肉汤做锅底，把酸白菜切成丝放进锅里煮，八成熟的白肉切成薄片下锅涮着吃，有酸菜做中和，肥而不腻，最...
肉丸什锦火锅的做法营养均衡的肉丸什锦火锅肉丸什锦火锅怎么做

“孩子开始上晚自习了，到家要7点多了，回来也不想吃东西，就想想吃点热乎乎的汤，火锅是冬季最理想的美食，什锦火锅不仅可以抗寒冷，而且还能得到营养的均衡。我家都爱吃肉，就用肉丸子汤做火锅底，添加了孩子喜欢吃的鱼丸油菜豆泡...
火锅的做法冬季在家自己调配------火锅火锅怎么做

“今天本来一点也没有胃口的，问老公吃什么，他也不知道。到了下午五点左右的时候特别想吃火锅，想着吃就让老妈陪着去买喜欢吃的菜菜和肉肉了。买回来后就开始捣鼓，捣鼓的什么样子？请往下看：”食材明细主料牛肉卷（半斤）羊肉卷（半...
鲜鱼火锅的做法韩式辣酱汤鲜鱼火锅鲜鱼火锅怎么做

“韩式菜肴的汤菜、火锅非常有特色，颜色鲜艳，口感微辣，汤汁浓鲜。配菜上多以豆腐、豆芽、海带、西葫芦、洋葱、土豆、干白菜为主，好多汤锅菜还都会用到苏子叶，味道独特。这个火锅味道很浓重，所以无需蘸料，如果实在口重，可以选...
药膳驴肉火锅的做法，药膳驴肉火锅怎么做

“驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。我做的这...
什锦火锅的做法 DIY滋补家庭什锦火锅什锦火锅怎么做

“什锦火锅是津菜冬令时菜，由于配料丰富多彩、既有山珍海味又有豆腐白菜，故名“什锦火锅”。因为配料全、营养丰富，工序繁杂、品种多，一直受到老天津人的青睐。什锦火锅选料精细、品种多样、色彩缤纷、汤鲜味醇、营养丰富...
清水鱼火锅的做法，清水鱼火锅怎么做

“先生是我的初恋。恋爱时，常在外寻找美食，多年的婚姻造就了我不算太赞的厨艺。也是有了孩子后，才更加注重饮食----因为感到自己有责任，照顾好家里的他们，而让家中的每个人保持身体健康是生活中最重要的事情！这个火锅的历史...
药膳骨汤火锅的做法冬日养生火锅------药膳骨汤火锅药膳骨汤火锅怎么做

“冬天里，火锅有百样，辣的、清汤的、红汤的都好，咱们家里是吃不了辣辣滴，我炖汤喜欢放红枣，加了些当归和枸杞子，更有益健康哈。”食材明细主料排骨（400克）鸡爪（4只）辅料红枣（适量）当归（适量）枸杞（适量）生姜（适量）香葱（适量）金针菇（适量）大白...
排骨火锅的做法健康、营养又美味的火锅－－－排骨火锅排骨火锅怎么做

食材明细主料鲜排骨（适量）辅料海带（适量）莴笋（适量）鹌鹑蛋（适量）木耳（适量）香菇（适量）黄花菜（适量）上海青（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（适量）醋（适量）白糖（适量）橙皮（适量）葱末（适量）西红柿（一个）姜末（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨火锅...
白汁羊排火锅的做法冬日养生火锅——[白汁羊排火锅] 白汁羊排火锅怎么做

“羊肉汤可白汤或红汤，原汁原味，很清淡。”食材明细主料羊排（450克）辅料荷兰豆（适量）胡萝卜（适量）青蒜（适量）大白菜（适量）杏鲍菇（适量）红枣（适量）生姜（适量）葱（适量）白芷（适量）陈皮（适量）配料料酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）火锅（工艺）一小...
水果西点火锅的做法牛奶巧克力水果西点火锅水果西点火锅怎么做

食材明细主料牛奶（2包）巧克力币（5块）黑巧克力（12块）辅料苹果（1个）香蕉（2根）冰糖橘（适量）橄榄橘（1个）圣女果（适量）火龙果（1个）提子（适量）猕猴桃（2个）梨（1个）配料芝士（2片）微辣（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水果西点火锅的做法步骤1、准备巧克力...
简易版火锅的做法【平淡的幸福】简易版火锅简易版火锅怎么做

食材明细主料羊肉卷（适量）茼蒿（适量）蟹肉棒（适量）鱼丸（适量）辅料葱花（适量）配料芝麻酱（适量）火锅料（适量）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）芝麻（适量）孜然（适量）味精（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版火锅的做法步骤1、把材料洗净...
鱼头豆腐火锅的做法香辣鱼头豆腐火锅鱼头豆腐火锅怎么做

“昨天吃的酸菜鱼火锅。应孩子的要求。留下来的鱼头，做了这道香辣鱼头火锅。鱼头虽小，还是够孩子自己吃的了。这道小火锅还是孩子放学回家的晚饭。鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，这两...
飘香鸡什锦火锅的做法，飘香鸡什锦火锅怎么做

“3号是元旦小长假的最后1天，我们一家踏踏实实的在家休息一天，明天孩子又该上学了。在家做了飘香鸡菌菇火锅，非常的好吃，一只三黄鸡全部消灭干净。吃的浑身热乎乎的。因为我家有不吃辣的，所以我只放了2个干辣椒来提味。若...
香辣鸡煲火锅的做法，香辣鸡煲火锅怎么做

食材明细主料三黄鸡（半只）洋葱（半个）尖青椒（两个）朝天椒（8个）蒜头（5瓣）葱（一根）豆瓣酱（一勺）酱油（两勺）料酒（一勺）花椒油（少许）盐（少许）鸡精（少许）辅料金针菇（250g）油菜（150g）莴笋叶（50g）冻豆腐（1/2块）脆皮肠（两根）面筋（4个）东莞米粉（50g）麻辣（口味）火锅（工艺）半...
香辣柠檬鸡火锅的做法，香辣柠檬鸡火锅怎么做

“喜欢吃辣的食物，但是又怕上火，脸上还容易起包包。在火汤底中加入适量的鲜柠檬，即能增鲜美味又有效的去火祛包还能给火锅带来一丝清爽。柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白...
浓缩车打芝士酱火锅的做法，浓缩车打芝士酱火锅怎么做

食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）蒜（适量）水（适量）面包（适量）辅料白葡萄酒（适量）淀粉（适量）白酒调制的汤汁（适量）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浓缩车打芝士酱火锅的做法步骤1、先用蒜片擦一遍锅底，把软浓缩车打芝士酱放进专...
羊肉火锅的做法 ----羊肉火锅---- 羊肉火锅怎么做

食材明细主料羊腿（一个）辅料胡萝卜（适量）青蒜（适量）大蒜（适量）生姜（适量）陈皮（适量）孜然（适量）干红椒（适量）花椒（适量）草果（适量）香叶（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）蔬之鲜（适量）酱油（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肉火...