有关肉丝的精选知识

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肉丝炒芹菜的做法【平淡的幸福】肉丝炒芹菜肉丝炒芹菜怎么做

食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）盐（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）花椒（适量）大料粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒芹菜的做法步骤1、材料洗净.2、肉切丝，芹菜斜刀切片。3、锅里放...
肉丝烧金针的做法，肉丝烧金针怎么做

“经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。”食材明细主料金针菇（200克）辅料猪肉（100克）配料酱油（适量）白醋（适量）白糖（适量）盐（适...
蒜苗豆干炒肉丝的做法，蒜苗豆干炒肉丝怎么做

食材明细主料猪瘦肉（150克）豆干（60克）蒜苗（150克）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）生粉（适量）料酒（适量）生姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗豆干炒肉丝的做法步骤1、猪瘦肉切丝用料酒、盐、生粉抓...
瑶柱皮蛋肉丝粥的做法，瑶柱皮蛋肉丝粥怎么做

“香鲜绵软的瑶柱皮蛋肉丝粥（改良版）”食材明细主料大米（2杯半）皮蛋（2个）瘦肉（适量）辅料盐（适量）鱼露（适量）姜丝（适量）糊椒粉（适量）葱花（适量）瑶柱（几粒）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）瑶柱皮蛋肉丝粥的做法步骤1、大米洗好加小勺盐、...
土豆芹菜炒肉丝的做法，土豆芹菜炒肉丝怎么做

食材明细主料土豆（1个）芹菜（100克）猪肉（适量）辅料蚝油（0.5勺）盐（3克）鸡精（3克）植物油（50克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆芹菜炒肉丝的做法步骤1、准备的材料。2、土豆去皮洗净切条，芹菜摘去根和老叶洗净切段，猪肉洗净切丝。3...
蒜叶炒肉丝的做法，蒜叶炒肉丝怎么做

食材明细主料猪肉（一块约150克）大蒜叶（250克）辅料青椒（2只）红椒（半只）葱（适量）姜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜叶炒肉丝的做法步骤1、猪肉一块切成丝；2、蒜叶洗净切成段，青红椒切成...
蒜香素肉丝的做法，蒜香素肉丝怎么做

食材明细主料大豆拉丝蛋白丝（100克）辅料碗豆（50克）配料紫天椒（5粒）COOK100蒜香烧烤酱（5克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香素肉丝的做法步骤1、材料、调料备好，素肉丝泡发10分钟，沥干水份，紫天椒切成粒备用。2、锅下水烧开...
京酱肉丝的做法【传统北京风味菜】京酱肉丝京酱肉丝怎么做

“猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪里脊肉含有丰富的优质蛋白，脂肪、胆固醇含量相对较少，一般人群都可食用。大...
香干肉丝毛豆的做法香干肉絲毛豆香干肉丝毛豆怎么做

“這菜也是江南家常小菜,干爽香口,微辣,鮮咸,也是很好的下酒菜.”食材明细主料五香豆干（2块）毛豆（100克）辅料瘦肉（120克）倒醃菜（40克）红椒（1支）米酒（0.5汤匙）油（4汤匙）生粉（1汤匙）配料食盐（1/3茶匙）生油（1汤匙）砂糖（1汤匙）黑醋（0.5茶匙）微辣（口...
麻辣肉丝拌凉面的做法，麻辣肉丝拌凉面怎么做

“夏天吃面，最喜欢的莫过于拌凉面了。当一碗香香，辣辣的凉拌面摆在你面前，相信，一定会胃口大开的。”食材明细主料面条（200克）肉丝（100克）辅料姜（1片）蒜（2瓣）葱（适量）配料植物油（适量）花椒（20粒）胡椒粉（1克）鸡精（1克）郫县豆瓣酱（2调羹）鲜抽（1/2...
土豆洋葱炒肉丝的做法，土豆洋葱炒肉丝怎么做

“简单点的家常菜，也是好的下饭菜。”食材明细主料土豆（1个）里脊肉（250克）辅料洋葱（半个）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（20克）糖（2克）香醋（2克）料酒（10克）鸡精（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆洋葱炒肉丝的做法步骤1...
青椒酱肉丝鸡蛋面的做法，青椒酱肉丝鸡蛋面怎么做

“做好这碗面，本来是准备参加炸酱面比赛的，可这个月出去上班，回家太晚，图片没整理好就放弃了。儿子喜欢欣和黄豆酱，喜欢青椒肉丝，一起搭配做出来，味道很棒~~自己做的手擀面就是好吃，劲道口感好，有嚼头。做好的面条，儿子吃了一大...
海带肉丝炒蒜苔的做法我的新年私房菜--海带肉丝炒蒜苔海带肉丝炒蒜苔怎么做

食材明细主料海带（适量）蒜苔（适量）肉丝（适量）葱丝（适量）辅料姜丝（适量）花椒（适量）精盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海带肉丝炒蒜苔的做法步骤1、炒勺加少许油，撒几粒花椒粒炸香。放入肉丝翻炒，变色后加入...
荠菜肉丝豆腐羹的做法，荠菜肉丝豆腐羹怎么做

“1.荠菜放入冷水中洗净，捞起切成细末；2.嫩豆腐切成小块，放入沸水锅中略焯后，捞起沥水备用；3.猪瘦肉丝盛放碗内，加入适量盐、味精、湿淀粉，拌匀上浆；4.葱姜洗净，分别切段、片备用；5.将炒锅置旺火上，入猪油烧至六成时放入葱段、姜...
泡椒炒肉丝的做法【老桃七厨房】泡椒炒肉丝泡椒炒肉丝怎么做

“尖椒肉丝，这是以前读大学时，在学校附近的一家川菜馆吃到的菜，觉得味道不错，昨天想起来，做了下，嘿嘿，很辣呀！！我的相机有点小坏了，图片不是很好，大家见谅呀，正在筹备买个新的，哦耶。”食材明细主料泡椒（适量）肉丝（适量）辅料生粉（适量）配...
肉丝炒凉粉的做法，肉丝炒凉粉怎么做

“凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状，通过漏盆落入沸水锅煮熟，再经冷却成型，凉粉色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。凉粉无论凉拌炒，煎炸，都风味香浓，营养丰富。凉粉含水量特别大，同样是淀粉做的馒头就比凉粉的热量要高好多倍。凉粉含水...
银鱼肉丝蒸藕片的做法，银鱼肉丝蒸藕片怎么做

“银鱼具有抗衰老、抗癌以及改善皮肤弹性、补充钙质的功效。”食材明细主料干银鱼（适量）莲藕（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银鱼肉丝蒸藕片的做法步...
番茄金针菇烩肉丝的做法，番茄金针菇烩肉丝怎么做

“番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素C含量蔬菜之冠。把番茄煮熟来吃比生吃，身体更加容易吸收。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，对增强智...
子姜鸭肉丝的做法，子姜鸭肉丝怎么做

“鸭肉和子姜的完美搭配，就像红与黑一样经典。不吃不知道，吃了才叫好。”食材明细主料鸭肉丝（150克）辅料青红椒（适量）子姜（200克）配料盐（适量）味精（适量）花椒（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）子姜鸭肉丝的做法步骤1、子姜，青...
家常肉丝炒饼的做法，家常肉丝炒饼怎么做

食材明细主料饼丝（适量）辅料胡萝卜（适量）圆白菜（适量）五花肉（适量）香菜（适量）蒜瓣（适量）花生油（适量）配料白糖（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常肉丝炒饼的做法步骤1、胡萝卜洗净切细丝备用。2、五花...
榛蘑肉丝的做法，榛蘑肉丝怎么做

食材明细主料榛蘑（适量）肉（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）辅料植物油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榛蘑肉丝的做法步骤1、榛蘑用温水浸泡20分钟冼净待用2、肉、葱姜切丝备用3、锅加油，葱姜、花椒粉...
包菜肉丝炒粉的做法，包菜肉丝炒粉怎么做

“这里的粉说的是一种河粉，在潮汕地区有自己特有的名字——粿条。我们是说炒粿条的，为了沟通无障碍，我还是用粉来代替粿条吧。”食材明细主料包菜（适量）猪肉（适量）河粉（适量）辅料葱（适量）调和油（适量）配料盐（适量）酱油（适量）酱香（口味）炒...
花菇青豆滑肉丝的做法，花菇青豆滑肉丝怎么做

食材明细主料青豆（适量）花菇（适量）精肉（适量）辅料青椒（适量）红辣椒（适量）大蒜（适量）油（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花菇青豆滑肉丝的做法步骤1、青豆，花菇，精肉备用。2、花菇泡发，焯水。3、精猪肉切丝.4、加玉米...
笋丝雪菜炒香干肉丝的做法笋丝雪菜炒香干肉丝（徽菜做法）笋丝雪菜炒香干肉丝怎么做

“雪菜在北方称为“雪里蕻”，它含有人体所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纤维、钙、铁和维生素等，具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。竹笋含有丰富的蛋白...
肉丝炒千张的做法，肉丝炒千张怎么做

食材明细主料里脊肉（200g）千张（100g）辅料小葱（100g）葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒千张的做法步骤1、把猪里脊肉切粗丝。2、在肉丝中加料酒、少许...