美味的南瓜枣泥酥饼怎么做又香又好吃
南瓜枣泥酥饼就是和简单的食物,但是其实是很好吃的,所以大家想哟啊贺词的话,其实起很好买的到的,所以大家想要尝试一下的话,就可以一起制作一下 的了,因为制作的方法就是很简单的方法,所以大家需要是想要自己制作的话还是可行的哟。
主料
水油皮中筋面粉 :100水油皮水 :适量
水油皮南瓜泥 :50
水油皮黄油 :30
白砂糖 :10
辅料
油皮中筋面粉 :60油皮黄油 :30
具体步骤
1.100克面粉中加入糖,30克黄油,50克南瓜泥,适量水揉成水油面团。
2.60克面粉中加入30克黄油揉成油酥面团。
3.将水油皮面团和油酥面团分别分成六份圆剂子,水油皮按扁包住油酥,收口滚圆,擀成长条,从上往下卷起,竖过来再擀长,如此反复三次。
4.将擀好的面团滚圆按扁放入枣泥包住收口(枣泥就是将去核的红枣上锅蒸15分钟,加入适量牛奶打成泥,喜欢甜的可以适量加糖),收口处多的面揪掉不要,将饼胚按一下,上面横切两刀,刷上蛋液,撒上黑芝麻。
5.烤箱190度预热五分钟,将饼胚放入烤盘中下层,上下火20分钟即可。
水油皮包裹住油皮后要反复折叠、擀开至少三次才能达到酥的口感。
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
鲜茶树菇炒肉丝的做法,鲜茶树菇炒肉丝怎么做
“夏天吃点菌类比较好,今天很勤快,特意起早去买菜,看见茶树菇就买了点回来,我比较喜欢吃的。最近一直偷懒,都发成品,今天勤快点,发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇(适量)里脊肉(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶...
-
杂菜天妇罗的做法,杂菜天妇罗怎么做
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
酸甜汁鱼块的做法,酸甜汁鱼块怎么做
“美国的鱼都是冰冻鱼,蒸是不可能的,炸也炸过几次,这次决定与蔬菜共舞,这样吃起来不单调,而且颜色丰富,勾人食欲。”食材明细主料鱼块(适量)墨西哥甜椒(适量)苏梅酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸甜汁鱼块的做法步骤1、将鱼块用白胡椒面、盐、酒和生粉腌制,再蘸...