中秋节螃蟹怎么吃

蒸着吃、烤着吃、煮着吃、腌着吃。螃蟹可以用于制作清蒸螃蟹、爆炒螃蟹、红烧螃蟹、油炸螃蟹、水煮螃蟹等美食。螃蟹在烹饪之前，可以放在水中，用毛刷反复刷新，再用清水冲洗，这样可以将螃蟹清洗的更加干净。烹饪螃蟹的时候，可以添加生姜片、大葱，有去腥提香的效果。