苏式鲜肉月饼如何保存

用保鲜膜把月饼封好放到冰箱保存，食用是提前拿出解冻后食用即可。注意放置冰箱保存时，注意一定要将月饼密封好，以免与冰箱内其他食物接触，出现串味的情况，影响口感。鲜肉月饼不同其他甜口的豆沙或果茸月饼，鲜肉月饼的保质期更短，所以要及时的食用完毕。