做的月饼如何保存,使用对方法可以保存一个月
如果大家平时比较喜欢购买点心的话,应该会发现最近售卖月饼的甜品店越来越多了,月饼不仅可以在甜品店购买,也可以自己在家制作,那么做的月饼如何保存呢?
做的月饼如何保存
1.冰箱冷藏保存
我们自己在家制作的月饼一般是纯天然的材料,基本上不会在里面添加一些还有防腐剂的东西,这就导致我们自己做的月饼保质期时间是比较短的,并且保存起来也比较困难,所以最好的方法就是放在冰箱的冷藏室进行保存,一般情况下来说,放在冰箱的冷藏室可以保存10天左右的时间,但如果我们制作的月饼里面含有的奶类和糖类比较高的话,保存的时间会相应缩短,一般只能保存5天左右。
2.常温避光保存
如果是在天气比较凉爽的季节制作的月饼,其实也可以不用放在冰箱冷藏室的,完全可以放在一个常温的环境下进行保存,但要注意一下室内的温度,如果超过25度的话,最好还是放在冰箱里,如果没有达到25度的话,放在一个避光处保存就可以,如果放置的地方能够通风的话是最佳的,使用这种方法可以保存三天左右的时间,还是建议尽快吃完的。
3.密封保存
另外一种方法就是进行密封保存,如果我们家里面有保鲜膜或者是保鲜盒的话,可以将制作完的月饼放入到保鲜膜或者是保鲜盒当中,在缠绕保鲜膜的时候,最好可以多缠绕几层,这样可以保证空气当中的灰尘和细菌不会落到月饼的表面。
做的月饼如何保存?自己在家制作的月饼保存方法就是以上这么多了,其实最推荐大家使用的就是放在冰箱里面进行保存,冰箱里面保存不仅可以使食物的寿命延长,还能够减少细菌的滋生,毕竟冰箱的温度是比较低的,细菌活动的范围也是比较少的。
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