螃蟹一般蒸多久才能吃

15-20分钟左右。螃蟹蒸多久能熟还要根据螃蟹的实际重量做进一步的决定。螃蟹的重量在二两到三两之间只需要15分钟左右的时间就能够熟透了。但螃蟹的重量超过三两，每增加一两的重量，可以适当的延长两分钟到三分钟左右的时间。