鲜螃蟹一般蒸多久可以蒸熟

15-25分钟。螃蟹的大小不同，蒸的时间也会不一样，大一点的螃蟹就需要蒸得久一点。螃蟹在蒸之前，需要将螃蟹放在水中，用毛刷反复刷洗表面，这样可以将螃蟹清洗的更加干净，吃起来也会更加卫生。蒸螃蟹的时候，可以在螃蟹表面添加生姜片、大葱段等佐料，有去腥提香的效果。