西米跟什么搭配煮好吃

芒果、红茶。用芒果和西米一起煮的时候可以将准备好的芒果切成两半，一半切成芒果丁，一半做成芒果浆，先煮西米，将西米煮成透明状，然后再将芒果浆加入到西米中煮制，煮熟了之后加入酸奶调制，最后取出加入芒果丁即可。在煮西米之前不要提前浸泡西米，这样会使西米煮烂。