黑米糊搭配什么好

山药，黄豆，绿豆等等。黑米糊是用黑米熬制而成的，熬制黑米糊之前需要先淘洗黑米，淘洗黑米的时候尽量选择凉水进行淘洗，因为淘洗黑米的时候黑米会褪色，凉水淘洗可以减轻黑米的褪色。做山药黑米的时候可以加入适量的白糖来提升黑米糊的口感。