鸡火锅搭配什么配菜

鸡火锅可以搭配多种配菜，青菜类可以放菠菜、白菜、茼蒿、香菜、豆芽等；菌菇类可以放金针菇、平菇、杏鲍菇、木耳等；豆制品可以放豆泡、豆皮、腐竹；最后可以加入面条或者宽粉作为主食。鸡火锅底料通常使用火锅底料和豆瓣酱为主料，无需额外加盐，防止口味过重。