千味醉有关煮烂的精选知识
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![电饭锅怎么煮烂红豆，红豆都有哪些营养价值]( "电饭锅怎么煮烂红豆，红豆都有哪些营养价值")
电饭锅怎么煮烂红豆，红豆都有哪些营养价值
很多人在平时煮饭的时候，都喜欢在里面添加一些其他的粮食，比如说红豆，但是红豆是比较坚硬的，一般是很难在短时间之内就煮熟的，那么电饭锅怎么煮烂红豆呢?一、电饭锅怎么煮烂红豆如果我们想要红豆煮的更加软烂一些的话，那么...
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![大米粥怎么煮烂]( "大米粥怎么煮烂")
大米粥怎么煮烂
用冷水浸泡淘好后的米30分钟左右，使其米粒膨胀，以便更好地煮烂。煮粥前需让锅中水烧开，再放入浸泡的米，这样避免米粘锅。煮粥的过程中，火候很为重要，大火烧开，小火慢熬30分钟，更好地让粥的香味煮出。煮粥的小火期间要不停地搅...
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![羊肠子怎么煮才可以煮烂了]( "羊肠子怎么煮才可以煮烂了")
羊肠子怎么煮才可以煮烂了
焯水后放入高压锅煮制。羊肠的纤维十分坚韧，因此普通的加热蒸煮方式无法轻易将其煮烂，要煮烂羊肠，就需要先入锅焯水，初步软化羊肠纤维后，在放入高压锅中压煮半小时左右，这样烹煮就可以将羊肠煮烂了。另外，时间充裕的情况下还...
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![意大利面怎么煮才能煮烂]( "意大利面怎么煮才能煮烂")
意大利面怎么煮才能煮烂
沸水下锅，水开后再煮十分钟即可。喜欢吃软烂口感的意大利面可以适当的增加煮制的时间。煮意大利面的水要足，这样可以避免面条互相黏连。煮意大利面的过程中可以酌情增加食用盐，既能增加面条的筋性，也能意大利面的口感变得...
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![大块羊肉怎么煮烂得快]( "大块羊肉怎么煮烂得快")
大块羊肉怎么煮烂得快
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![猪大肠怎么煮才能煮烂]( "猪大肠怎么煮才能煮烂")
猪大肠怎么煮才能煮烂
猪大肠现在已经没有市场了吗？现在美食越来越多了，人们的追求也是不再像以前那样，对于猪大肠这类事物的要求则是更加的高。从到食材的处理到事物的烹饪方法，都很让人关心。毕竟，猪大肠在很多人眼里也是一道美味。那么猪大肠...
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![红豆怎样才能快速煮烂]( "红豆怎样才能快速煮烂")
红豆怎样才能快速煮烂
放入冰箱冷冻、或者是先用开水浸泡。先把红豆清洗干净后放入盆中，在加入清水没过红豆浸泡30分钟，让红豆充分的吸收水分，捞出后装入保鲜袋放入冰箱冷冻，再次拿出煮粥时，只需要煮5分钟就可以煮烂了；还有一种方法是用开水浸泡，...
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![羊肉煤气灶煮多久才能煮烂]( "羊肉煤气灶煮多久才能煮烂")
羊肉煤气灶煮多久才能煮烂
一个小时左右。具体时间需根据羊肉情况而定，羔羊肉质较嫩易煮烂而老羊和母羊肉则不容易煮烂。煮羊肉时先焯水，大火煮10-15分钟，后转小火慢煮15-20分钟即可，可根据自身对软烂程度喜好而定，在炖煮时可添加白萝卜、带皮生姜、...
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![如何煮烂海带]( "如何煮烂海带")
如何煮烂海带
海带放入锅中用水煮10至20分钟即可煮烂。煮海带之前可以先用淘米水浸泡10至20分钟，这样操作不仅能洗掉海带上面的杂质，煮出来的海带还更酥软。煮海带的时候最好是冷水下锅，这样煮出的海带可以有效祛除海带的腥味，口味更佳...
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![黑米泡多久容易煮烂]( "黑米泡多久容易煮烂")
黑米泡多久容易煮烂
两至三个小时。天气温度比较低时，也可以将黑米浸泡一晚。喜欢吃口感比较软糯口感的黑米，可以多浸泡一会。选购黑米可以观察黑米的表面，品质好的黑米表面会带有一定的光泽，品质较差的黑米颜色会比较暗淡。优质的黑米颗粒饱...
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![赤小豆如何快速煮烂]( "赤小豆如何快速煮烂")
赤小豆如何快速煮烂
煮之前先浸泡三个小时左右，用热水浸泡更容易将赤小豆泡发。赤小豆熬煮时，等待水开在下锅，熬煮两次即可。豆子煮至开裂，锅边出现浮沫即可下入大米和冰糖。煮好的赤小豆未食用完可以放入冰箱冷藏保存，最多存放5天，时间过长会...
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![牛腩怎么煮烂]( "牛腩怎么煮烂")
牛腩怎么煮烂
说到牛腩，相信大家对它都不陌生吧，茄汁牛腩、香辣牛腩都是平时生活中常见的食品。平时除了下馆子吃，很多朋友可能会想在家里煮牛腩，那么，大家知道牛腩怎么煮烂吗？下面，就让我们一起来看一下具体应该怎么做吧。一、牛腩怎么煮...
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![鸡肉怎么煮烂]( "鸡肉怎么煮烂")
鸡肉怎么煮烂
将鸡肉提前使用凉水和少量的醋浸泡之后，容易煮烂。炖鸡肉要使用小火慢炖，由外而内慢慢变熟入味儿，也可以放入一些黄豆跟鸡肉一块儿炖，这样也可以使鸡肉炖的软嫩。炖鸡肉的过程中切记不要添加食盐，食盐会加快鸡肉中水分的丢...
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![煮粥如何快速煮烂]( "煮粥如何快速煮烂")
煮粥如何快速煮烂
煮粥时要不停的搅拌，搅拌十分钟左右，搅粘稠即可。煮粥时，将米提前浸泡，米浸泡上两到三个小时，使其富含水分，更容易煮烂入味，煮熟的时间更短。煮粥时热水下锅最佳，水温较高，煮粥时不容易出现糊底的情况。煮好的粥焖上五到十分钟...
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![红腰豆怎么煮烂，焖煮加上浸泡很重要]( "红腰豆怎么煮烂，焖煮加上浸泡很重要")
红腰豆怎么煮烂，焖煮加上浸泡很重要
红腰豆是一种豆类的食物，同时也是我们必不可少的一种食材，红腰豆的营养价值是非常高的，所以平时食用一些红腰豆对我们是非常有好处的，但是因为红腰豆的体积比较大，而且比较的坚硬，所以红腰豆是比较难煮熟的，通常我们需要花大...
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![扁豆如何煮烂]( "扁豆如何煮烂")
扁豆如何煮烂
焯烫后再煮即可。扁豆煮之前需要去除两端以及侧筋，以免影响口感。焯烫扁豆的时候，将扁豆热水下锅，煮两分钟至三分钟即可。焯烫扁豆的过程中，可以酌情添加食用盐和食用油，可以保持扁豆碧绿的颜色。扁豆可以单独煮，也可以添加...
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![象拔蚌可不可以煮烂]( "象拔蚌可不可以煮烂")
象拔蚌可不可以煮烂
可以。在选购象拔蚌的时候要注意观察象拔蚌的外壳是否有破损，还可以用鼻子闻一下象拔蚌是否有较大的异味，若异味较大，说明放置的时间过久或者已经不新鲜。可以将吃不完的象拔蚌放入冰箱储存，增加象拔蚌的食用时间，但是也要...
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![高粱米怎么煮烂得快]( "高粱米怎么煮烂得快")
高粱米怎么煮烂得快
随着人们对饮食健康愈发的注重，精米细面已经不是人们日常生活中的唯一选择了，人们开始更多的选择粗粮，在日常的饮食中也开始习惯加入粗粮，今天我们就来聊聊高粱米怎么煮烂得快。高粱米怎么煮烂得快粗粮中含有许多精米细面...
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![燕麦米怎么煮烂得快]( "燕麦米怎么煮烂得快")
燕麦米怎么煮烂得快
提前浸泡、水开后再煮。煮至燕麦米前，将燕麦米浸泡在清水中约两小时，后用清水一遍、清除杂质；锅中加入清水煮开，将燕麦米倒入锅中，期间需不断搅拌，放置粘锅煮糊；小火煮约半小时左右即可煮熟煮；煮燕麦粥时需注意水量的比例应为...
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![怎么样把核桃肉煮烂]( "怎么样把核桃肉煮烂")
怎么样把核桃肉煮烂
将核桃肉清洗干净，切成片，下锅翻炒后添加清水煮炖即可。喜欢吃辣口的核桃肉，可以在烹饪中添加适量的辣椒。核桃肉是猪脑袋夹缝部分的肉，肉质软烂，烹饪方式多样，可以炒着吃、煮着吃、烤着吃、卤制等。保存核桃肉时，可以将核桃...
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![海菜怎么能煮烂]( "海菜怎么能煮烂")
海菜怎么能煮烂
1、海菜在水煮之前可以先将海菜隔水蒸20-30分钟，再放入水中煮，这样海菜就很容易变烂了。因为海菜蒸完后基本已经熟了，所以不需要煮很久就会烂，但此方法比较繁琐费时间。2、在煮海菜之前用盐水对其浸泡1-2个小时后再煮，这样...
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![羊肉丸子煮多久才能煮烂]( "羊肉丸子煮多久才能煮烂")
羊肉丸子煮多久才能煮烂
10分钟左右。煮羊肉丸子的时候要控制火候和时间，在开锅以后改成中小火煮羊肉丸子是最适合的，而时间控制在10分钟左右就可以了，在这个时候的羊肉丸子吃起来松软可口，煮的时间太长吃起来就会觉得特别硬，导致丸子口感特别不好...
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![燕麦米煮烂的小妙招有哪些]( "燕麦米煮烂的小妙招有哪些")
燕麦米煮烂的小妙招有哪些
燕麦米不是特别难煮，基本上可以和大米一块熟，如果担心到时间熟不了，可以用水提前泡几个小时，或者用高压锅来煮燕麦米。也可以等着水开以后煮燕麦米，因为水开放进去就有一半的熟，在多煮一煮，基本就可以全烂。燕麦米不像豆类那...
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![许昌酸菜鱼用什么鱼刺少，这些鱼肉嫩且不易煮烂]( "许昌酸菜鱼用什么鱼刺少，这些鱼肉嫩且不易煮烂")
许昌酸菜鱼用什么鱼刺少，这些鱼肉嫩且不易煮烂
鱼肉可以做成很多美食，酸菜鱼是其中的代表之一。鱼是酸菜鱼的主要食材，选择的种类会决定酸菜鱼的口感。吃鱼时，刺多一定是很多朋友头疼的问题，那酸菜鱼用什么鱼刺少呢?喜欢吃酸菜鱼的朋友，一定喜欢刺少的，所以阿喵下面就给...
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![蝴蝶面怎样煮才能煮烂]( "蝴蝶面怎样煮才能煮烂")
蝴蝶面怎样煮才能煮烂
水煮开之后15分钟。蝴蝶面由于自身特性，比一般的面条需要煮更久的时间，当水烧开之后，继续水煮15分钟才能完全煮烂。可以搭配番茄酱、肉末、洋葱等等，制成意式蝴蝶面。用橄榄油翻炒蝴蝶面和配菜可以使食物更加鲜香浓郁，根据...
