煮面条加点什么青菜好

茼蒿、油麦菜、大白菜、小白菜、菠菜、西兰花、娃娃菜、洋葱等。煮面条时使用的青菜，可以根据喜好酌情添加。喜欢吃口感丰富的面条，也可以添加适量的肉片、火腿片、鱼丸、鸡蛋等食材。煮面条使用的水不宜过少，以免面条互相粘连。煮面条的时间不宜过长，以免影响口感。