有关面条的精选知识

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陕西怪面的做法陕西八大怪之面条像裤带——biangbiang面陕西怪面怎么做

“突然想念婆婆做的裤带面了，中午就自己试做了一下，没想到还真是不错嗳！裤带面又名“biangbiang面”，字库里没这个字儿，陕西人独创。三指宽的面片盛满一碗，或薄或厚，配以各种浇头，以油泼辣子名最盛。“biang”字相传是一个秀...
蚝油青椒苦荞麦面的做法蚝油青椒苦荞麦面条蚝油青椒苦荞麦面怎么做

“很喜欢吃苦荞麦，因为它是三降食品，而且护肝护胃，护眼。绝对的健康食品，有点郁闷的是，每次我在发布特色菜的时候，就在想，为什么没有冀菜呢，整个河北我不太清楚，但是张家口这边的特色小吃还真多，许多吃头别的地方还少见，可惜的是...
洛阳浆面条的做法，洛阳浆面条怎么做

“我家在洛阳的高新区，坐一个小时公车，跨越两个区，才能到洛阳的老城买到这家很正宗的粉浆。很小的时候，我就喜欢和妈妈猫在厨房里，如今20岁的我，还是喜欢猫在厨房，与之前不同的是，现在我是把妈妈教我的，一些传统的洛阳美食做给...
宝宝健康彩色面条的做法，宝宝健康彩色面条怎么做

“很多朋友要我发宝宝面条的食谱，之前一直很忙，崽崽放寒假了，天天早上得弄早餐给他吃了，我家崽崽和他爸都喜欢早上吃面条多点，今天给他弄了清淡点的彩色水煮面条，同样吃得很香，说起这碗面条，彩色面条是自己做的，猪肉是爸爸养的...
西红柿鸡蛋捞面的做法现压面条——西红柿鸡蛋捞面西红柿鸡蛋捞面怎么做

“继续伺候病号病号点菜了要吃鸡蛋捞面好吧俺接着发扬以德服人的精神”食材明细主料面粉（100克）西红柿（4个中等大）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）油（适量）味极鲜酱油（适量）鸡精（适量）白糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿鸡蛋捞...
芝麻酱凉面的做法夏天最爽口的面条吃法---芝麻酱凉面芝麻酱凉面怎么做

“天热的时候食欲不振，总想吃点特别的，清爽不油腻还能让人食欲大开。于是凉面成了今年夏天的新宠，简单好吃，还能免去在厨房里汗流浃背。过了水的面条加油用风扇吹干水份，凉凉的还不失筋道，加上黄瓜丝的清新，芝麻酱的香浓，再淋...
香菇脆臊面的做法如果你不想只吃简单的调味面条--------香菇脆臊面香菇脆臊面怎么做

“其实我们吃面很少做肉臊，不知道是因为觉得麻烦还是没有这个习惯，但这两天试做了一下，加进面条里味道还真是香呢。香菇的营养价格很高，其中有一条就是延缓衰老，因为香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有...
鱿鱼煮面条的做法，鱿鱼煮面条怎么做

食材明细主料鱿鱼（只）面条（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼煮面条的做法步骤1、一支鱿鱼泡水2、切条！拍一点蒜末！烧油，小炒一下加水，让鱿鱼煮一会儿就放面条！适量就好！面条熟了放盐...
煮面条的做法煮面条/饺子煮面条怎么做

“煮面条虽然用不了多长时间，但因为无法避免的溢锅问题，人必须在旁边守着，很麻烦。这项功能就是发挥产品自动防溢的优势，实现煮面条的自动化。利用这项功能，不仅可以煮面条、煮水饺、煮汤圆，而且还能热冷饭、清蒸鱼等。”食...
干炒筒仔面的做法家常面条@@干炒筒仔面干炒筒仔面怎么做

“忽然很想吃面，发现橱柜只剩下筒仔面，灵机一动，就自制调味料，干炒筒仔面。我特别喜欢，特别有胃口，很好吃，很有家里的味道。”食材明细主料筒仔面（适量）火腿片（适量）香肠（适量）辅料红辣椒（适量）蒜米（适量）小葱（适量）淀粉（适量）水（适量）配料酱...
翡翠面条的做法，翡翠面条怎么做

“原味菠菜汁做面条，营养丰富，小朋友不喜欢吃菠菜的可以试试哟！”食材明细主料高筋面粉（500克）辅料（适量）菠菜汁（230--240克）油（10克）清水（适量）辅料调料（适量）盐（10克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）翡翠面条的做法步骤1、称出菠菜...
豉香红油面条鱼的做法，豉香红油面条鱼怎么做

“青岛面条鱼，学名玉筋鱼，体长65-90mm，属于冷温性小鱼，分布在北太平洋以及我国的黄渤海区域，生活在海水的中上层，有钻沙的习性，以浮游生物为食。每年春天海水温度5-9℃时，游向近海产卵，卵沉到水底发育。黄渤海鱼汛期从4月初到7...
鸡蛋肉丝面条的做法，鸡蛋肉丝面条怎么做

“清淡爽口，儿子很爱喝。”食材明细主料鸡蛋（2个）肉丝（250克）面条（250克）辅料白菜（200克）盐（2勺）香油（10ml）葱花（20克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丝面条的做法步骤1、把肉切成丝。2、葱花切丝。3、把白菜切成丝。4、将...
面条丸子的做法变废为宝——面条丸子面条丸子怎么做

“做了糟糟面后，还剩了些面，扔了又可惜，索性拿来做丸子了…做出来的成品还不错，Q弹Q弹的..~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料面条（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面条丸子的做法步...
西红柿面条汤的做法，西红柿面条汤怎么做

“北京的冬天很冷，每天下班回家都很想吃一碗热乎乎的面条汤，在好友的要求下决定写写自家菜谱，希望大家可以喜欢。西红柿本身就是我最爱的蔬菜，所以我们家的面条汤，用西红柿做烫头，如果有应季的西红柿那味道就更棒了。西红柿...
机器面条的做法和朋友一起用机器做的面条机器面条怎么做

“今天有朋友到家做客，给她看了上次用绞肉机做的面条，她看完后动心了也要试试做面条，说好用的话她也要买绞肉机。下面就和大家分享下我们一起她面条的有趣过程吧.”食材明细主料面粉（500G）辅料绞肉机（1台）原味（口味）烧（工艺）十分...
炸酱的做法面条的好伴侣炸酱炸酱怎么做

食材明细主料猪肉（半斤）鸡精（1小勺）蒜（两半）葱（半根）绿辣椒（2个）五香粉（1小勺）姜（3片）辅料豆瓣酱（50克）王致和甜面酱（50克）油（一勺）水（一碗）酱香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸酱的做法步骤1、肉切碎，豆瓣酱和甜面酱放一个碗里对半碗水、和...
茄丝面条的做法，茄丝面条怎么做

食材明细主料茄子（200g）面条（200g）辅料葱（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄丝面条的做法步骤1、茄子洗干净切成丝，切好葱花。2、锅内放油炸香花椒粒和葱花，捞出。放入切好的茄丝煸...
双椒面条鱼的做法，双椒面条鱼怎么做

食材明细主料面条鱼（100克）辅料青椒（50克）红椒（100克）姜葱蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒面条鱼的做法步骤1、面条鱼稍水泡一下水，洗净。2、红椒，青椒洗净去蒂。3、辣椒切成滚刀条...
面条，自制面条

食材明细主料面粉（500克）辅料盐（少许）水（250克）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制面条的做法步骤1、面粉、盐2、面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒1小时3、醒好的面团擀成长条切成小段4、用制面条机擀面皮5、擀好面皮后...
凉拌莜面条的做法【夏日小凉菜】凉拌莜面条凉拌莜面条怎么做

“莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。”食材明...
手擀玉米面鸡蛋面条的做法，手擀玉米面鸡蛋面条怎么做

“面粉中添加了玉米面和鸡蛋，使手擀面的口感和味道及营养有了大大的不同，为了家人的健康，亲们动手做营养丰富的、家人喜欢的面食吧。”食材明细主料面粉（280克）玉米面（30克）清水（165克）鸡蛋（1个（中等大小））辅料盐（2克）原味（口味）煮（工艺...
南瓜面条的做法【在家吃早餐】一：南瓜面条南瓜面条怎么做

“暖腾腾的汤面，养胃又滋润。咸香软糯的南瓜，劲道爽滑的荞麦面，圆滚滚可爱的荷包蛋，满足而幸福的一天，开始了。”食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）面条（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）黑胡椒（适量）香油（适量）鸡汁（适量）清淡（口...
蒸面条的做法蒸面条你都怎么做，咱过过招吧，看看我的制面神器！蒸面条怎么做

“夏季来临，天气渐渐变得燥热，作为大中原的子民又无法抵挡面条的诱惑，怎么办呢，今天小厨子教大家一道即可热食也可凉吃的河南特色菜——蒸面条。蒸面条，不仅制作简单易上手，而且观之金黄、嚼之筋道，是夏季非常适合食用的一道...
萨其马的做法剩面条做萨其马萨其马怎么做

“四川担担面把我和老公撑坏了，买了一斤的面条怎么也吃不完了，剩了一些又舍不得扔，就做成萨其马吧，我是第一次做，不过味道很好，很甜很酥。你也试试吧！！！！！！！！”食材明细主料剩面条（2两）辅料熟芝麻（适量）配料糖（一大汤勺）油（适量）甜味（口味）炸（...