火锅底料哪种好

各种火锅底料有其优点，也有其不足的地方。清汤的火锅底料适合大多数口味较淡的人群，原料简单不复杂，能够更好的保留食物的原汁原味。而加了辣味的火锅底料，则能更好地刺激人的味蕾，增强食物的口感。