美味咸肉小白菜煮粉条怎么做又香又好吃
美味咸肉小白菜煮粉条是一道色香味俱全的菜肴。咸肉不用说大家都知道,营养就像它的名字。毕竟是少有的部分,吃起来口感脆脆的。而小白菜有特别的有营养价值,所以整体就是健康,营养。这道菜的口感经过爆炒,完完全全显露出来。非常的可口,尝试一下。
主料
咸肉 :60粉条 :70
小白菜 :190
辅料
油 :适量盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
食材:咸肉(已切)、小白菜(已清洗切开)、粉条(已泡软)
低粉加入玉米粉拌匀过筛备用。
鸡蛋分离好蛋黄和蛋白,蛋白另打在无水无油器皿中,蛋黄加入玉米油,桂花水拌匀。
加入过筛的粉类。
蛋清分三次加糖打发到硬性蛋白。
先取三分之一至面糊中拌匀,然后倒入剩余的蛋白中切拌匀。
将蛋糕糊倒入模具内,送入提前预热好的烤箱内,170度40分钟。
调味翻匀,即成
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