美味的猪肉白菜炒粉条怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

突然很想吃粉条，然后买了点材料准备做猪肉白菜炒粉条，我好像记得这是东北的特色菜把，我是上次看美食频道看见的，突然也想学着做一做，然后就准备做猪肉白菜炒粉条，这个猪肉和白菜的搭配是非常的有营养的，很多人都喜欢，我肯定能吃一大盘。

主料

猪肉 ：250
白菜 ：半颗
粉条 ：1卷

辅料

植物油 ：适量
食盐 ：适量
大蒜 ：适量
葱花 ：适量
酱油 ：适量
陈醋 ：适量

具体步骤

粉条先下锅煮软，不要煮熟，因为炒白菜时还会煮，太软了不好吃

煮粉条的过程中把肉切成薄片

仍然煮粉条的过程中把白菜切块

煮好的粉条捞出待用

锅中热油，下入蒜瓣，炒至稍微变色

下入葱花，爆出香味

下肉片，翻炒熟

下肉片，翻炒熟

倒入白菜，翻炒均匀，撒入食盐

白菜出水后下粉条

大火开锅后倒入少许陈醋，醋量不要多，吃的时候要吃不出醋味。翻炒均匀，盖锅盖中火炖至白菜变软。

最后大火收收汁即可。