天津春分吃什么

炸春卷、春饼、大油饼、炒合菜、蓝白线儿、炸春卷。由于立春意味着春季的开始，所以吃的东西也大多带着祝福的意味，如：炸春卷又叫咬春，取古人咬得草根断，则百事可做之意，寓意着人们对春天的一种美好祝福。春饼，它不能单吃，卷着合菜，意味着万事顺意。