天津美食排行榜,天津最受欢迎的4大特色小吃!
天津是一座冷清的城市,它没有上海的繁华、没有成都的安逸、不如北京恢弘,但一说到美食却无法缺少天津。天津菜虽然没有列入八大菜系里,但是天津有许多好吃的特色小吃,可满足不同人群挑剔的味蕾。那么下面小编为大家介绍天津美食排行榜的相关内容。
天津美食排行榜
一、十八街麻花
天津十八街麻花名号响当当的,之所以称之为十八街麻花,是因为桂发源麻花的创始人范贵才、范贵林兄弟曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发源和桂发成麻花店,因为店面坐落于十八街,因此大家习惯称其为十八街麻花。十八街麻花香甜可口,一口一个嘎嘣脆,好不过瘾。
二、耳朵眼炸糕
作为天津三绝之一的耳朵眼炸糕,只因清光绪年间,创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生,店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处,因此被食客戏称为耳朵眼炸 糕。小小圆圆的一块炸糕集合了黄、软、筋、香四大特点,外脆里嫩,有多种夹心可供选择,香甜软糯,就算牙口不好,吃上一块也是毫无压力。
三、狗不理包子
来天津不吃一次狗不理包子,都不好意思说自己去过。之所以取这名还有个小故事,狗不理包子铺原名德聚号,店主叫高贵友,乳名狗子,包子好吃自然热卖,忙起来 都顾不上说话,于是大家开玩笑说“狗子卖包子,一概不理”,时间长了,就被热称为这名啦。刚出锅的包子好像薄雾之中含苞秋菊,咬上一口,油水汪汪,香而不 腻。
四、煎饼果子
要说红遍大江南北的神食煎饼果子,其正宗的还得来天津吃。打上鸡蛋,撒上葱末,摊成金黄色,抹上一层香浓的面酱,包上油条或薄脆炸馃箅,叠成被子的可爱样,已成为天津人最不能错过的早点之一。吃high了,别忘了说唱几句“药药切克闹,煎饼果子来一套”助助兴。
以上就是天津美食排行榜的相关内容的介绍,相信大家看完上文内容,对天津美食有了更进一步的了解了吧!其实,天津最受欢迎的小吃除了狗不理包子、煎饼果子、十八街麻花外,还有许多让人食指大动、垂涎欲滴的特色小吃等待大家去品尝哦。
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