粳米是什么种类的米
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粳米是大米种类中的一种。大米的种类非常的多,常见的有粳米、珍珠米、黑米、糙米、糯米、香米等,粳米比较短,形状呈椭圆形,颜色色泽上也和普通的大米有些许的差别,颜色更加蜡白一点,韧性好,有嚼劲,口感上比普通大米更佳,产地一般在我国天津、江苏等地。
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