香葱可以生吃吗

可以。香葱不仅可以用来生吃，而且在调凉菜的时候也可以加入适量的香葱。香葱跟小葱不是同一种，是有一定区别的，香葱的葱白要比小葱的葱白长一些，它有十厘米之长，但是小葱的葱白有4-5厘米，而且香葱的味道要比小葱更加的浓郁。