立春吃青萝卜吗

吃。立春既可以吃青萝卜，也可以吃白萝卜等。立春吃萝卜时，可以将萝卜直接啃着吃，也可以切成片或切成丝腌着吃等。立春的美食丰富，既可以吃萝卜，也可以吃春饼、春盘、春卷等。春饼是用面粉烙蒸成的薄饼，吃春饼时可以卷着炒好的土豆丝、粉丝等一起吃。