三月三吃鸡蛋的来历

三月三这天神农路过云梦泽时见当地人被头痛缠扰，于是便找来鸡蛋和地菜煮给他们吃，当地人吃了之后头痛有所缓解，因此三月三吃地菜煮鸡蛋的变流行开，逐渐成了一种传统习俗。由于不是所有地方的人都能吃到地菜，因此三月三这天也会只吃煮鸡蛋。