火龙果有点酸能吃吗

能吃。正常的火龙果是微甜的，但是没有完全成熟的火龙果吃着有点儿酸。可以把火龙果放置两天后再吃，待自然熟透就不会那么酸了。有的火龙果摸着特别软，表皮也不再光滑了，闻着有股酸腥臭味，就是火龙果变质了，这样的火龙果就不要吃了。挑选火龙果时就要选择表皮光滑、颜色亮丽有光泽的。看一看火龙果顶部的颜色可以了解到火龙果的新鲜程度。在家保存的火龙果会逐渐失去水分，表面开始干枯、发皱，但只要没出现腐烂、果肉变软的情况，就没有变质，仍然可以食用。