有关香菇炒牛杂的精选知识

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香菇炒牛杂怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛杂最初在西关地区被发掘成一道美食，因此也有“西关牛杂”之称。它能滋补五脏，炖汤、干拌、炒都可以。在广东最为盛行，因牛肉有补冬之效，在冬天也成为火...
家常洋葱爆炒牛杂怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛肚：50牛小肠：50牛大肠：59白洋葱：半个辅料阳江姜汁豆豉：一汤勺青椒：一条葱：二棵糖：半茶匙酱油：适量鸡精：适量白酒：2汤勺具体步骤1.姜丝酒水煮开，灼牛杂。2.洋...
海香菇爆炒鸡杂的做法，海香菇爆炒鸡杂怎么做

“鸡杂好吃却难清理，这次用鸡杂搭配海鲜菇来个爆炒，味道很赞”食材明细主料鸡杂（适量）海鲜菇（适量）辣椒（适量）辅料豆瓣酱（适量）生姜（适量）蒜头（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）五香粉（适量）鲍鱼汁（适量）海鲜酱（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）盐焗粉...
香菇牛肉炒饭的做法 “牛肉”香菇牛肉炒饭香菇牛肉炒饭怎么做

食材明细主料牛肉（适量）香菇（5个）米饭（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉剁碎,放姜末酱油和少许油，腌制五分钟。2、香菇切碎,葱切碎。3、菠菜切碎...
炒杂菇的做法，炒杂菇怎么做

食材明细主料平菇（适量）鲜香菇（适量）口蘑（适量）青椒（一根）洋葱（一块）辅料盐（2g）蚝油（20g）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒杂菇的做法步骤1、食材:平菇、香菇、口蘑、青椒(微辣)、洋葱。2、蘑菇切块。3、青椒洋葱切块。4...
香菇炒杂蔬的做法，香菇炒杂蔬怎么做

“相信大家一定也会碰到与我同样的问题---就是做菜的时候，往往会多下那么一把蒜苗，一个青椒，一段胡萝卜什么的，与到这样的情况，我常常就是来个大杂烩！别说，这样的大杂烩不仅营养全面，还真好吃！”食材明细主料香菇（3朵）青椒（1个）洋...
虾仁炒杂菇的做法，虾仁炒杂菇怎么做

食材明细主料小杏鲍菇（200g）口蘑（227g）香菇（300g）虾仁（300g）胡萝卜（2根）辅料鲍鱼汁（2大匙）葱（2根）玉米油（适量）蒜（4瓣）生粉（1茶匙）料酒（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁炒杂菇的做法步骤1、小杏鲍菇斜刀切片。2、口蘑对半切开。...
蚝油香菇炒杂蔬的做法，蚝油香菇炒杂蔬怎么做

食材明细主料鸡蛋（1个）香菇（适量）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）生菜（2片）辅料蚝油（1大匙）生抽（1大匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油香菇炒杂蔬的做法步骤1、香菇洗净，切片，香菇蒂撕成条2、黄瓜、胡萝卜切片备用3、生菜...
鸡蛋炒杂菇的做法我家的家常小炒-鸡蛋炒杂菇鸡蛋炒杂菇怎么做

食材明细主料鸡蛋（4个）香菇（4朵）辅料袖珍菇（适量）金针菇（适量）火腿（适量）葱（适量）配料蚝油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒杂菇的做法步骤1、香菇洗净切片，袖珍菇洗净撕开，金针菇撕开洗净并...
莴笋炒杂菇的做法，莴笋炒杂菇怎么做

食材明细主料莴笋（2根）海鲜菇（1包）蟹味菇（2包）辅料蒜（3瓣）油（1大匙）调料蚝油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒杂菇的做法步骤1、莴笋去皮切片。2、海鲜菇，蟹味菇去根洗净。3、蒜剁末。4、热油锅，把蒜爆香。5、放莴笋...
排骨炒杂菇的做法，排骨炒杂菇怎么做

食材明细主料排骨（400g）杂菇（200g）辅料木耳（100g）姜（适量）小米椒（1个）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨炒杂菇的做法步骤1、排骨洗净，加入盐，生抽，蚝油，料酒腌制半小时2、杂菇洗净，...
香菇炒牛肉的做法，香菇炒牛肉怎么做

食材明细主料牛肉（适量）香菇（适量）辅料蒜苗（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油抓匀静置...
杂菇炒牛肉的做法，杂菇炒牛肉怎么做

“杂菇：就是根据个人喜好而选择杂七杂八的菇，鲜菇配牛肉，一个字：鲜。”食材明细主料杂菇（300g）牛肉（300g）辅料香葱（小把）生姜（适量）调料料酒（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时...
辣炒杂菇的做法，辣炒杂菇怎么做

食材明细主料口蘑（适量）香菇（适量）姬松茸（适量）榛蘑（适量）金蚝菇（适量）辅料小红椒（适量）小青椒（适量）调料干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒杂菇的做法步骤1、热油爆一下辣椒。2、然后放入干辣椒...
黄瓜炒杂菇的做法，黄瓜炒杂菇怎么做

“蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸(氨基酸食品)、矿物质、维生素(维生素食品)和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运...
牛肉炒鲜香菇的做法，牛肉炒鲜香菇怎么做

食材明细主料牛肉（400克）鮮香菇（200克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）原味（口味）未知（难度）牛肉炒鲜香菇的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、香菇飞过水备用。3、锅烧热下油、葱、姜爆香。4、下牛肉煸炒。...
杂菇炒肉的做法，杂菇炒肉怎么做

食材明细主料平菇（适量）口蘑（适量）杏鲍菇（适量）蟹味菇（适量）茶树菇（适量）辅料猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂菇炒肉的做法步骤1、蘑菇洗净，如图切好2、配料如图处理一下3...
香菇豌豆杂炒的做法，香菇豌豆杂炒怎么做

“那天看到豌豆已经上市了，虽然贵一点，但是其营养丰富，搭配各类蔬菜好看又好吃，所以买了一些回家。以前吃豌豆多是与鸡蛋西红柿一起炒，这还是从同事那里学来的呢。这次发现家里还有前天煲汤剩下的几朵香菇，就一起放里面炒了...
爆炒杂菇的做法，爆炒杂菇怎么做

食材明细主料杏鲍菇（适量）香菇（适量）平菇（适量）辅料辣椒（1个）油（适量）盐（适量）蒜（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒杂菇的做法步骤1、各种菇洗干净切好备用。2、切好辣椒。3、锅中放水烧开后倒入菇焯水后捞出。4、锅中放油...
素炒杂菇的做法，素炒杂菇怎么做

食材明细主料杏鲍菇（1个）辅料香菇（5朵）调料海鲜菇（适量）红萝卜（半根）青椒（适量）姜片（1片）蒜瓣（5瓣）食盐（适量）蚝油（1勺）黄椒（适量）红椒（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素炒杂菇的做法步骤1、准备食材：杂菇（香菇+海鲜菇+杏鲍菇）+青黄红...
小炒牛杂的做法，小炒牛杂怎么做

“说到牛杂，可能很多人第一时间想到的就是牛杂火锅，或是牛杂汤粉，但除此之外牛杂还有一种更美味的做法，就是煮熟后加其他配料用来爆炒，带点微辣的口感，绝对是舌尖上的享受。但要买到好的牛杂也不容易，需要一层薄薄肉带着筋才...
酱香杂菇的做法，酱香杂菇怎么做

“各种菌菇一起炒，加点黄豆酱，酱香味十足，超级下饭”食材明细主料海鲜菇（适量）蟹味菇（适量）白玉菇（适量）葱（适量）辅料黄豆酱（两勺）植物油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香杂菇的做法步骤1、海鲜菇适量，洗净，去根，从当中断开...
香菇木耳炒鸡杂的做法 [我爱我的家]香菇木耳炒鸡杂香菇木耳炒鸡杂怎么做

“香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，能提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压、降血脂、降胆固醇；黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软...
蘑菇素杂炒的做法蘑菇素杂炒蘑菇素杂炒怎么做

“过了中秋，家里素菜吃得比较多，其实平常也是差不多，基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多，小孩子爱吃嘛，没办法，呵呵！”食材明细主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）辅料胡萝卜（１根）小黄瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蚝油（２大匙）盐（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒...
香菇炒牛柳的做法，香菇炒牛柳怎么做

“这几天香菇有点儿上瘾了，当素食，用来和肉搭配在一起也是很美味的。”食材明细主料香菇（10个）牛柳（一块）大葱（半根）青红椒（各半个）辅料黄豆酱（半匙）豆瓣酱（半匙）蚝油（半匙）生抽（半匙）鸡精（少许）色拉油（二匙）淀粉（一匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...