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有关烧肘子肉怎么做好吃的精选知识

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  • 烧肘子肉的做法 大脚板烧肘子肉 烧肘子肉怎么做

    烧肘子肉的做法 大脚板烧肘子肉 烧肘子肉怎么做

    食材明细主料肘子肉(250克)大薯(500克)辅料蒜子(适量)姜片(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧肘子肉的做法步骤1、原料2、把肘子洗干净,切小块备用3、大薯切大块备用4、...

  • 炖肘子烧菜花的做法,炖肘子烧菜花怎么做

    炖肘子烧菜花的做法,炖肘子烧菜花怎么做

    食材明细主料炖肘子(1碗)菜花(1个)辅料生抽(5ml)料酒(5ml)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖肘子烧菜花的做法步骤1、炖好的肘子准备,菜花洗净掰开。2、锅中稍加水放入炖好的肘子和卤蛋烧热。3、加生抽料酒煮10分钟让汤汁浓...

  • 红烧肘子的做法,红烧肘子怎么做

    红烧肘子的做法,红烧肘子怎么做

    食材明细主料前腿猪肘(适量)辅料生姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧肘子的做法步骤1、前腿猪肘烧过之后刮干净洗净备用。2、八角,桂皮...

  • 红烧肘子的做法 年夜饭----红烧肘子 红烧肘子怎么做

    红烧肘子的做法 年夜饭----红烧肘子 红烧肘子怎么做

    “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料猪肘子(2个)辅料盐(适量)味精(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)红烧酱...

  • 红烧肘子的做法 红烧肘子养颜 红烧肘子怎么做

    红烧肘子的做法 红烧肘子养颜 红烧肘子怎么做

    “1.猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。2.猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥...

  • 肘子冻的做法 大口吃肉不油腻—肘子冻 肘子冻怎么做

    肘子冻的做法 大口吃肉不油腻—肘子冻 肘子冻怎么做

    “肘子肉红烧我感觉太油腻,做成肘子冻冻完全解决这个问题,这么做口口都是肉,没有丝毫油腻感。”食材明细主料猪肘子(750克)辅料肉皮(500克)大葱(1段)小葱(5根)干葱头(2个)姜(1块)香叶(3片)干辣椒(8个)草果(1枚)八角(3颗)花椒(1撮)调料味极鲜(4汤...

  • 红烧肘子用前肘还是后肘

    红烧肘子用前肘还是后肘

    前肘。前肘的胶原蛋白比较多,而且皮比较厚,筋也多,吃起来比较有嚼劲,用来做红烧肘子比后肘美味一点。有些地方也有用后肘的,但是前肘用的更多一点,一般高档一点的饭店、酒店等都是用前肘来做红烧肘子,肉多而且吃起来也更加美...

  • 电饭煲红烧肘子的做法,电饭煲红烧肘子怎么做

    电饭煲红烧肘子的做法,电饭煲红烧肘子怎么做

    食材明细主料肘子(一个)辅料香叶(适量)草果(适量)花椒(适量)茴香(适量)大料(适量)冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)调料料酒(适量)料汁生抽(适量)老抽(适量)豆腐乳(一块)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲红烧肘子的做法步骤1、准备好所...

  • 汤烧肘子的做法 烹饪泰斗改良版-汤烧肘子 汤烧肘子怎么做

    汤烧肘子的做法 烹饪泰斗改良版-汤烧肘子 汤烧肘子怎么做

    “这道汤烧肘子,是在烹饪界泰斗王希富老师的指导下经过改良的版本。富含满满胶原蛋白的肘子,经炸制后外酥里嫩,轻轻用筷子一戳外皮即烂。不腻口,不塞牙,口味香绵,入口即化。咬下一大口,浓郁的肉香就从味蕾沿着口腔沁满肺腑。...

  • 红烧肘肉莲藕的做法,红烧肘肉莲藕怎么做

    红烧肘肉莲藕的做法,红烧肘肉莲藕怎么做

    食材明细主料猪肘肉(500g)莲藕(500g)辅料香菇(数颗)蒜头(1个)姜(1块)盐(3g)糖(3g)酱油(50g)五香粉(1匙)红曲粉(3匙)黄酒(10g)鸡精(2g)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧肘肉莲藕的做法步骤1、莲藕先焯水。2、沥干水分。3、肘肉也...

  • 焖肘子肉的做法,焖肘子肉怎么做

    焖肘子肉的做法,焖肘子肉怎么做

    “这道菜是是50,60,后儿时记忆,我记得小时候过年的时候,整个大猪肘子放大锅里呼,大约两个小时左右,出锅放凉,用刀片成薄片,在用葱,姜,蒜,鲜酱油一闷非常好吃😋。”食材明细主料猪肘子肉(适量(熟))辅料大葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量...

  • 红烧肘子怎么做又香又好吃

    红烧肘子怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肘子:2斤辅料冰糖大料干辣椒葱姜蒜生抽老抽:适量具体步骤1.将肘子剁成块,冷水下锅,为了除味儿,我放了几片姜。烧开后捞起控水。如果你的锅够深够大,当...

  • 冬笋烧肘子的做法,冬笋烧肘子怎么做

    冬笋烧肘子的做法,冬笋烧肘子怎么做

    “最近家里的小朋友“投诉”了,说好久没有吃到大肉肉了,现在的孩子大多数都是嗜肉族,吃点素就开始发牢骚,不过确实有很长一段时间没有做大肉菜了,于是去超市买了个肘子回来。猪肘,又称蹄膀。猪肘分为前肘、后肘,其皮厚、筋多...

  • 玉米烧肘子的做法,玉米烧肘子怎么做

    玉米烧肘子的做法,玉米烧肘子怎么做

    “玉米浸满了肉的香气,吃起来甭提多香了。这肉炖得,很好的解释了一个形容词Q弹,弹牙的感觉真好。肥而不腻,瘦而不柴。”食材明细主料肘子(1个)玉米(1个)辅料葱(1棵)姜(4片)生抽(15g)老抽(5g)料酒(10g)蚝油(10g)冰糖(3大粒)十三香(5g)腐乳(一块)...

  • 红烧大肘子的做法,红烧大肘子怎么做

    红烧大肘子的做法,红烧大肘子怎么做

    “冲着满满的胶原蛋白,吃吧!”食材明细主料猪蹄(1只)辅料干辣椒(3个)生姜(1块)香叶(2片)桂皮(1个)茴香(适量)生抽(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)未知(难度)红烧大肘子的做法步骤1、备好食材;2、烧开水,煮掉表面浮末;3、水龙头冲净;4、网篮沥...

  • 肘子肉烧茄子的做法 #花样美食#~🍆肘子肉烧茄子🍆 肘子肉烧茄子怎么做

    肘子肉烧茄子的做法 #花样美食#~🍆肘子肉烧茄子🍆 肘子肉烧茄子怎么做

    食材明细主料茄子(3个)酱肘子肉(50克)辅料青椒(30克)胡萝卜(20克)盐(少许)花椒粉(少许)生抽(1小勺)葱(5克)蒜(10克)白糖(半小勺)味精(3克)生粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肘子肉烧茄子的做法步骤1、准备食材。2、将茄子洗...

  • 锅烧肘子怎么做又香又好吃

    锅烧肘子怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肘子:1000辅料大料:适量桂皮:适量淀粉:适量盐:适量味精:适量酱油:适量糖:适量汤:适量油:适量具体步骤1.将猪肘子刮洗干净,剔去骨头,入锅煮至六成熟捞出,控干水分...

  • 红烧汁焖肘子的做法 【东北】红烧汁焖肘子 红烧汁焖肘子怎么做

    红烧汁焖肘子的做法 【东北】红烧汁焖肘子 红烧汁焖肘子怎么做

    “这款焖肘子做法、调料都比较简单,特别是调料只用了一包“红烧肉复合调料”和适量盐就完成了,又因为用电压力锅焖制而成,所以就将其叫做“红烧汁焖肘子”,名字倒是其次,能用简单的方法制作出美味佳肴,这是为零厨艺的朋友提...

  • 卤肘子的做法 “潮汕卤肉--卤肘子”! 卤肘子怎么做

    卤肘子的做法 “潮汕卤肉--卤肘子”! 卤肘子怎么做

    ““潮汕卤水”,注重色、香、味。味道以鲜中带点甜。”食材明细主料猪肘子(一个)盐(半匙)冰糖(1匙)白酒(1匙)酱油(半碗)鱼露(2匙)姜片(4~5片)辅料花椒(适量)八角(适量)罗汉果(适量)香叶(适量)甘草(适量)山奈(适量)白芷(适量)陈皮(适量)草果(适量)小回香(...

  • 红烧肘子肉的做法,红烧肘子肉怎么做

    红烧肘子肉的做法,红烧肘子肉怎么做

    “大夏天,只能想着法儿的变着吃肉,要是炖汤的话肘子汤有点油腻了,也不是很下饭,索性做成红烧的吧,简单美味又下饭。”食材明细主料肘子肉(半个)辅料绍兴黄酒(25g)黄豆酱油(30g)盐(少许)小葱(两根)香味(少许)冰糖(15g)白糖(1勺)姜片(3片)咸甜(...

  • 大脚板烧肘子肉怎么做又香又好吃

    大脚板烧肘子肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大脚板烧肘子肉是一道东北的家常菜,其做法跟红烧肉相似,主要是用大薯和肘子肉为原材料制作而成的,肘子肉比较肥腻,搭配大薯可以利用大薯吸收一部分的油脂...

  • 红烧肘子猪蹄的做法,红烧肘子猪蹄怎么做

    红烧肘子猪蹄的做法,红烧肘子猪蹄怎么做

    “红烧味:老抽、生抽、糖,本地川菜应是不喜欢纯香甜的红烧菜品,基本都会加豆瓣酱在里面,小美也是在外吃流水席的时候吃到豆瓣酱不甜的红烧味,既然不甜还能叫红烧么?小美大抵要用葱姜蒜和豆瓣酱,但是看上去感觉满复杂,毕竟是一...

  • 冰糖红烧肘子的做法,冰糖红烧肘子怎么做

    冰糖红烧肘子的做法,冰糖红烧肘子怎么做

    “这道肘子色泽红亮诱人,经过数小时的慢炖之后不仅味浓肉糯,并且丝毫没有肥腻之感,是真正的入口即化。在节日团圆的家宴上,不仅小孩男士会被这道冰糖红烧肘子香浓滋味征服,连窈窕佳人也会因为猪肘富含美容养颜的胶原蛋白而...

  • 卤牛肘子肉的做法,卤牛肘子肉怎么做

    卤牛肘子肉的做法,卤牛肘子肉怎么做

    “自制牛肘子肉,酱香入味,当配菜或当零食吃蛮美味的!”食材明细主料牛肘子肉(一个)辅料盐(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)草果(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)八角(适量)姜块(适量)香叶(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤牛肘子肉的做法步骤...

  • 卤烧肘子的做法,卤烧肘子怎么做

    卤烧肘子的做法,卤烧肘子怎么做

    食材明细主料猪肘(1个)辅料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)冰糖(50g)调料姜片(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(30粒)桂皮(1块)大料(1个)良姜(1块)草果(1个)草豆寇(2个)白芷(1片)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)神级(难度)卤烧肘子的做法步骤1、猪前肘子...