电饭煲红烧肘子的做法，电饭煲红烧肘子怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

电饭煲红烧肘子的做法步骤

• 1、准备好所有香料。

• 2、料汁拌匀。

• 3、把香料放入布袋。

• 4、肘子洗净冷水下锅，放花椒、料酒焯水。

• 5、撒干水分。

• 6、锅内放油，放入冰糖。

• 7、炒制冒泡，糖色就做好了。

• 8、放入肘子，盖上锅盖这样油不会蹦的到处都是。

• 9、煎至表皮上色。

• 10、倒入电饭煲，倒入料汁，香料、盐，适量开水。

• 11、预约炖肉功能键。

• 12、炖好焖2小时入味。

• 13、成品。

• 14、太香了。