有关花雕嫩姜仔鸭煲的做法的精选知识

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花雕嫩姜仔鸭煲的做法花雕嫩姜仔鸭煲#肉肉厨花雕嫩姜仔鸭煲怎么做

“大家好!今天肉肉厨教大家一道色，香，味都一流的菜色--花雕嫩姜仔鸭煲！！希望大家喜欢！！！”食材明细主料仔鸭（300克）蒜苗（3根）嫩姜（50克）干辣椒（6个）葱（4根）红辣椒（1个）八角（1个）大蒜（6瓣）柠檬（1个）辅料糖（5克）盐（5克）花雕酒（50ml）酱油（20克）花生油（15ml）...
仔姜焖番鸭的做法，仔姜焖番鸭怎么做

“仔姜焖番鸭，客家人的家常经典菜，鸭肉的香气溶合了姜的清香，产生了一种特殊的，回味无穷的，说不出的，愉悦的味道。”食材明细主料番鸭肉（500克）仔姜（200克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）啤酒（1瓶）花生仁（100克）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时...
花雕红枣烧鸭的做法，花雕红枣烧鸭怎么做

“这道红枣烧鸭是新学的，也是来自美食家，虽然色泽没有前辈做的漂亮，口味还是不错的。”食材明细主料鸭腿（2只）辅料红枣（适量）配料花雕酒（适量）葱姜（适量）八角（适量）冰糖（适量）香叶（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花雕...
仔姜鸭的做法，仔姜鸭怎么做

““尚未出炉已飘香，三分已醉味芬芳”，鸭肉的做法有千万种，比较出名的有啤酒鸭、魔芋烧鸭、酸萝卜老鸭汤，当然也少不了四川人饭桌上经常出现的仔姜鸭，今天我们就吃这个了。”食材明细主料嫩鸭（适量）仔姜（适量）三生川麻婆豆腐酱...
嫩姜啤酒鸭的做法，嫩姜啤酒鸭怎么做

食材明细主料嫩姜（适量）啤酒（两罐）嫩鸭（一个）冰糖（几个）八角（2个）洋葱（半个）干辣椒（几粒）花椒（几粒）大蒜（几个）葱花（几根）调料盐（2克）生抽（少许）老抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）嫩姜啤酒鸭的做法步骤1、成品图。2、准备材料待用哦。...
啤酒嫩姜焖鸭的做法，啤酒嫩姜焖鸭怎么做

食材明细主料嫩鸭（1000克）啤酒（2罐）嫩姜（适量）冰糖（适量）干辣椒（两个）八角（2个）老干妈辣椒酱（一小勺）调料盐（2克）生抽（3毫升）老抽（3毫升）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啤酒嫩姜焖鸭的做法步骤1、成品图来一张。昨天晚餐。2、嫩姜切片，...
嫩姜烧腊鸭的做法，嫩姜烧腊鸭怎么做

食材明细主料腊鸭（一只）葱花（适量）洋葱（小半个）嫩姜（适量）调料玉米油（8毫升）老干妈辣椒酱（一勺）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）嫩姜烧腊鸭的做法步骤1、准备，腊鸭跑了一天。切断备用。2、洋葱切小断。3、锅烧热倒入杯...
花雕烧鸭的做法，花雕烧鸭怎么做

食材明细主料鸭腿（适量2只）辅料花雕酒（适量）红曲米（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）冰糖（适量）八角（适量）白芷（适量）丁香（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花雕烧鸭的做法步骤1、鸭腿剁成块，放料酒，葱姜腌制2...
嫩姜焖鸭的做法，嫩姜焖鸭怎么做

食材明细主料嫩鸭（适量）嫩姜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料料酒（适量）盐（2克）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）嫩姜焖鸭的做法步骤1、嫩鸭子准备半只备用。2、嫩姜洗干净切片备用。3、过滤一下鸭肉，加入料酒。4、捞出来沥干...
姜爆鸭的做法当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭姜爆鸭怎么做

“俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。炎炎夏日正是吃嫩姜的好时候，当嫩姜遇上鸭子，又香又辣又鲜，吃得停不了口。”食材明细主料嫩水鸭（一只）辅料嫩姜（300g）辣椒（适量）大蒜（适量）八角（少许）香叶（适量）生抽（适量）大葱（一根）花椒（少许）桂皮（少许）盐（少许）料酒...
仔姜炒鸭脯的做法，仔姜炒鸭脯怎么做

“肉滑姜香，益脾开胃。”食材明细主料鸭脯肉（150克）仔姜（1根）辅料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）红苕淀粉（1.5茶匙）盐（0.5茶匙）小葱（2根）花椒油（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）仔姜炒鸭脯的做法步骤1、取下鸭脯肉...
仔姜爆鸭的做法仔姜爆鸭，，麻辣鲜香！仔姜爆鸭怎么做

“老话说“冬吃萝卜夏吃姜”。仔姜对于巴蜀儿女来说，相当于大白菜与东北银~今天给亲们推荐道姜爆鸭，这也是道经典川菜！用仔姜的姜汁浸润鸭肉，使得做出的鸭肉带有浓浓的姜汁味。而用爆的烹饪方式将鸭肉中的油脂渗出，再用仔...
仔姜烧鸭子的做法鸭子的最好归宿---仔姜烧鸭子仔姜烧鸭子怎么做

“重庆人最喜欢的一种吃鸭子方式，夏天这个季节到了饭点，到处都弥漫着仔姜烧鸭子的超诱人家常味道。值得一试。保证你会爱上这道菜的~”食材明细主料新鲜鸭肉（1000G）小尖椒（100G）郫县豆瓣酱（2汤勺）菜籽油（适量）辅料仔姜（150G）蒜瓣（1...
花雕嫩姜仔鸭煲怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时花雕嫩姜仔鸭煲，姜具有祛寒暖胃的作用，平常做菜时放一片姜对体寒的人大有好处，鸭子具有较丰富的营养，但很多人觉得鸭子的味道不如鸡，加入陈年的花雕酒调味，...
仔姜焖鸭的做法，仔姜焖鸭怎么做

“俗话说:老姜蒸牛肉，子姜好炒鸭！今天分享一道仔姜焖鸭🌴秋冬季干燥适合仔姜焖鸭，可以抵抗脚气病、神经炎和多种炎症。营养丰富，含有大量微量元素，可以补充人体所需，具有美白肌肤、调理肠胃、减少便秘、预防感冒等功效...
花雕酒蒸腊鸭腿的做法，花雕酒蒸腊鸭腿怎么做

“有朋友问，腊鸭腿，要怎么吃才最对味，分享一个超简单但是又非常对味的吃法：花雕酒蒸腊鸭腿。腊鸭腿的制作，可参考我之前的菜谱：自制腊鸭腿”食材明细主料腊鸭腿（1个）辅料姜丝（十几条吧）花雕酒（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
嫩姜烧麻鸭的做法，嫩姜烧麻鸭怎么做

“营养美味烧菜。”食材明细主料麻鸭（500g）嫩姜（100g）辅料香菇（6朵）辣椒（10个）茶树菇（50g）调料盐（适量）油（3勺）生抽（2勺）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）嫩姜烧麻鸭的做法步骤1、麻鸭洗干净以后放入冷水中烧开去血水。2、辣椒切成段...
黑啤酒嫩姜炖嫩鸭的做法，黑啤酒嫩姜炖嫩鸭怎么做

“这道家常下饭菜炖了40分钟，入味，好吃美味可口！”食材明细主料嫩鸭（半只约500克）嫩姜（适量）陈皮，香叶（适量）黑啤酒（一瓶）辅料生抽（适量）盐（一小勺）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑啤酒嫩姜炖嫩鸭的做法步骤1、鸭子去除内脏，切块洗...
仔姜爆鸭的做法，仔姜爆鸭怎么做

“夏天到了、是仔姜大量上市的季节、把它放入肉类中比如：仔姜爆鸭子、仔姜回锅肉、仔姜炒瘦肉等、它那独特的味道让人吃了还想吃、勾人食欲、夏天吃开胃下饭、今天做了仔姜爆鸭、（这是夏天常吃的一道菜、）非常不错、麻辣...
仔姜炒鸭的做法，仔姜炒鸭怎么做

“冬吃萝卜夏吃姜，对于南方来说只有两个季节，夏天天都在空调房里渡过，吃些仔姜能去体内的寒气哟。”食材明细主料仔姜（300g）鲜鸭肉（500g）辅料蚝油（2勺）生抽（2勺）盐（1勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）仔姜炒鸭的做法步骤1、买鲜...
红枣花雕鸭的做法，红枣花雕鸭怎么做

“鸭是主要家禽之一，营养价值很高，富含蛋白质、B族维生素、维生素E以及铁、铜、锌等微量元素，具有养胃滋阴、清虚热、利水消肿的作用。适宜营养不良、体内有热、上火和水肿的人食用，特别是低热，虚弱、食少、妇女月经少、大...
仔姜鸭块的做法，仔姜鸭块怎么做

“赤日炎炎似火烧，直教人神倦脾乏。干什么都出汗，吃鱼肉俱腻烦，能量与清爽可兼得乎?可，得仔姜一味炒荤腥，便鲜快开胃。仔姜微辛辣，去毒健胃，化痰生津，细切之后脆如笋，用之炒肉丝、鳝丝、鸡丝等，无往而不利也。五六月份，正是吃仔...
姜爆仔鸭的做法，姜爆仔鸭怎么做

食材明细主料仔鸭（适量）辅料鲜仔姜（适量）葱（适量）配料菜籽油（适量）花椒（适量）料酒（适量）郫县豆瓣（适量）蒜（适量）白糖（适量）胡椒面（适量）泡椒（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜爆仔鸭的做法步骤1、把仔姜清洗干净。2、把洗净...
嫩姜红烧鸭的做法，嫩姜红烧鸭怎么做

食材明细主料鸭肉（适量）嫩姜（适量）辣椒（几个）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩姜红烧鸭的做法步骤1、鸭肉切块，入锅煮几分钟，过滤一下，洗干净备用。2、嫩姜切片，辣椒切断...
仔姜焖仔鸭的做法，仔姜焖仔鸭怎么做

“秋天吃鸭肉的好处有:去秋燥、益气补虚、滋阴等功效。鸭子肉性味甘有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、清热健脾等功效。常食鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。因此，夏秋的燥热季节...