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有关川味泡面怎么做好吃的精选知识

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  • 川味泡面的做法,川味泡面怎么做

    川味泡面的做法,川味泡面怎么做

    “其实是想煮一碗土豆粉的,谁知道佐料准备好了才发现,土豆粉居然坏掉了,只有将泡面拿来煮了。这里的泡面可以换做土豆粉,米线,米粉,水面都适用的!”食材明细主料鸡蛋(1颗)蔬菜(适量)午餐肉(适量)泡面(1包)番茄(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适...

  • 四川泡菜的做法 【川菜】:四川泡菜 四川泡菜怎么做

    四川泡菜的做法 【川菜】:四川泡菜 四川泡菜怎么做

    “四川泡菜味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。”食材明细主料水萝卜(适量)豇豆(适量)胡萝卜(适...

  • 美味泡面锅的做法 泡面巨好吃的做法——美味泡面锅 美味泡面锅怎么做

    美味泡面锅的做法 泡面巨好吃的做法——美味泡面锅 美味泡面锅怎么做

    食材明细主料方便面(1袋)柿子辣椒(1个)豆腐(半块)火腿肠(1根)年糕片(6片)午餐肉罐头(3片)芝士片(1片)海苔片(2-3片)辅料盐(少许)高汤(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味泡面锅的做法步骤1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切...

  • 川味意面的做法,川味意面怎么做

    川味意面的做法,川味意面怎么做

    “夏日,来份清爽的意面,作为个四川人,不吃点辣椒就浑身难受,哈哈,凉拌的意面,很不错噢”食材明细主料意面(适量)辅料胡萝卜(半根)葱花(少许)橄榄油(少许)辣椒油(一匙)盐(少许)鸡精(少许)花椒油(半匙)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川味意...

  • 川味茶泡饭的做法,川味茶泡饭怎么做

    川味茶泡饭的做法,川味茶泡饭怎么做

    “四川有句俗话叫做“好吃不过茶泡饭”,在美食多得数不胜数的四川,茶泡饭还有这般崇高的地位,可见其绝妙之处。四川的茶泡饭向来随意,剩米饭搭配上剩菜,或者是洗澡泡菜和格式小菜;点睛之笔的茶汤,最传统的算是老虎茶和红白茶...

  • 川味泡菜的做法 川味泡菜制作方法 川味泡菜怎么做

    川味泡菜的做法 川味泡菜制作方法 川味泡菜怎么做

    “楼下小姐妹是四川人,平常家常菜做得超美味,这个泡菜是她手把手教心姐做的,新坛子味道虽然不及她家里老坛子泡出来的香,不过随着时间增长,相信有一天新坛子变老坛子,味道一样杠杠的!”食材明细主料子姜(随意)青椒(随意)长豆角(随...

  • 川味拌面的做法,川味拌面怎么做

    川味拌面的做法,川味拌面怎么做

    “1分钟学会,10分钟搞定,宵夜必备,和垃圾食品说拜拜,健康生活重新开始”食材明细主料鲜面条(适量)花生碎(适量)葱花(适量)辅料芝麻油(适量)花椒油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)川味拌面的做法步骤1、1分钟学会,10...

  • 川味儿凉面的做法 入夏如何制作好“川味儿凉面” 川味儿凉面怎么做

    川味儿凉面的做法 入夏如何制作好“川味儿凉面” 川味儿凉面怎么做

    “四川的凉面大多数人都很喜欢,在北京比较有名的便是力力餐厅。力力餐厅的牌匾据说还是郭沫若老先生生前题写的。过去,在京的我军的很多川籍的老将军老帅们也常去光顾。我品尝过,味道确实不错!只可惜人家的秘方不外传,呵呵...

  • 川味泡椒鲜鱿鱼怎么做又香又好吃

    川味泡椒鲜鱿鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料冰鲜鱿鱼:一斤辅料泡椒:一小把泡姜:几小片野山椒:一小把葱:两根花椒:适量洋葱:适量具体步骤1.鱿鱼去皮切段(后来觉得段一定要小点,或者切丝会更入味)2.洋葱...

  • 四川泡菜,妈妈的味道-----私房四川泡菜

    四川泡菜,妈妈的味道-----私房四川泡菜

    “我是四川人,从小到大,家里的泡菜就没有断过,妈妈做泡菜(我们也叫酸菜)一直味道好棒,记得小时候,因为喜欢我家里泡菜的味道,邻居阿姨还经常到我家里来要呢。泡菜我曾经发过一次日志,当时是在网上找的配方,但做出来觉得味道不是...

  • 川味臊子面的做法,川味臊子面怎么做

    川味臊子面的做法,川味臊子面怎么做

    “四川管炒熟的肉馅叫臊子。加入这种肉馅的面叫臊子面。在四川的大街小巷,面馆比比皆是。这些面馆里可能没有燃面,没有牛肉面,但绝不会没有臊子面。可见它的普遍以及受欢迎程度。自从嫁到东北,时常会怀念家乡美食。当然在...

  • 川味泡椒炒蚬子的做法,川味泡椒炒蚬子怎么做

    川味泡椒炒蚬子的做法,川味泡椒炒蚬子怎么做

    “蚬子也叫蛤蜊,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等,常吃蚬子也是久坐办公室的上班族去脂减肥的不错选择。”食材明细主料干辣椒(20g)蚬子(700g)泡椒(20g)辅料姜(20g)葱(10g)青蒜(20g)盐(少许)白酒(2勺)花生油(适量)中辣(口味)炒...

  • 川味泡椒蚬子怎么做又香又好吃

    川味泡椒蚬子怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蚬子:700泡椒:20干辣椒:20姜丝:20青蒜丝:20白酒:2勺辅料具体步骤1.准备材料。2.热锅热油爆香姜丝;3.加入蚬子翻炒1分钟;4.加入泡椒段、干辣椒、姜丝、青蒜、...

  • 美味四川泡菜怎么做又香又好吃

    美味四川泡菜怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.泡菜水:用半坛凉开水,加入盐,当然得多加盐,感觉水很咸就可以了,盐少了会发酸,且易坏,再加入1两左右白酒,十几粒花椒。2.泡菜:生姜,小辣椒(这两种...

  • 川味炸酱面的做法 两步教你在家自制好吃的【川味炸酱面】 川味炸酱面怎么做

    川味炸酱面的做法 两步教你在家自制好吃的【川味炸酱面】 川味炸酱面怎么做

    “川味炸酱面和北京的炸酱面完全不同。虽然都叫做炸酱面,虽然都有炸酱都有面,但是无论是外观还是口感,都相去甚远。我们家经常吃的是【川味炸酱面】安逸又巴适~~在家自制川味的炸酱面也一点不难,做炸酱、煮面简单两步就可...

  • 川味凉面的做法 川味凉面,小美的美食 川味凉面怎么做

    川味凉面的做法 川味凉面,小美的美食 川味凉面怎么做

    “凉面是四川重庆的叫法,从小吃到大的小吃,上学的时候总是会去买一碗,跟一群同学在马路边吃完再去学校(学校不允许外带是食物),重庆的味道比较偏甜一点,就是甜味重过辣味,其实外面做的辣椒油都不太辣,所以放很多也只是增香,我自...

  • 川味炸酱面的做法 川味炸酱面——改良版 川味炸酱面怎么做

    川味炸酱面的做法 川味炸酱面——改良版 川味炸酱面怎么做

    “这是一道简版杂酱面,好做又好吃…嘎嘎..”食材明细主料面条(适量)肉末(适量)芽菜(适量)辅料油(适量)香油(适量)生粉(适量)郫县豆瓣(适量)姜末(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)川味炸酱面的做...

  • 川味凉面的做法,川味凉面怎么做

    川味凉面的做法,川味凉面怎么做

    “天气越来越热了,可以做凉面吃啦,简单又美味,作为一个四川人,凉面可以从春季吃到冬季,哈哈,尤其是夏天,家家户户都自己自己担凉面,每家味道都不一样,但是却包裹着同样的幸福。”食材明细主料碱水面(250g)辅料菜籽油(1勺)调料辣椒...

  • 四川泡菜的做法 正宗四川泡菜 四川泡菜怎么做

    四川泡菜的做法 正宗四川泡菜 四川泡菜怎么做

    “很多人都问四川泡菜怎么做,为了方便更多人,详细做法已发至日志,现在再发一遍菜谱”食材明细主料新鲜小红尖椒(三斤)青花椒(半斤)青蒜(一斤)嫩姜(三斤)红萝卜(一根)辅料白酒(50毫升)纯净水(2升)配料腌制盐(800克)其他(口味)其他(工艺)数小时...

  • 川味泡菜的做法,川味泡菜怎么做

    川味泡菜的做法,川味泡菜怎么做

    “泡菜对我来说简直就是下饭最佳搭档,家里随时必备的,每当哪天菜不合胃口,随便捞出几根就能下上几碗米饭”食材明细主料包菜(一颗)小米椒(10颗)胭脂萝卜(两根)辅料嫩姜(4--5片)冰糖(30g)花椒(10--20粒)白醋(适量)盐巴(适量)酸辣(口味)其他(...

  • 川味炸酱面的做法 家常版川味炸酱面 川味炸酱面怎么做

    川味炸酱面的做法 家常版川味炸酱面 川味炸酱面怎么做

    “川味炸酱面和一般的炸酱面口味略有不同。炸酱用的是川味的经典--郫县豆瓣酱,炸好的酱汁干香微辣,拌好的面条每一口都是诱惑,让你越吃越上瘾。而且酱汁简单易做,只要用到肉末和郫县豆瓣酱,就可以让你一饱口福。这款川味炸...

  • 四川泡菜怎么泡才好吃呢

    四川泡菜怎么泡才好吃呢

    一说到泡菜,大家首先想到的肯定是韩国泡菜了,韩国泡菜一直深受年轻人的喜欢,酸酸辣辣的,很好下饭又可以当前菜。那么大家有听说过四川泡菜吗?其实四川泡菜不比韩国泡菜差的哦。下面小编就给大家介绍一下四川泡菜怎么泡才好...

  • 川味担担面的做法,川味担担面怎么做

    川味担担面的做法,川味担担面怎么做

    食材明细主料猪肉末(150克)切面(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芽菜(半包)葱末(适量)猪油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)辣酱油(适量)花椒油(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)川味担担面的做法步骤1...

  • 川味版泡椒凤爪的做法,川味版泡椒凤爪怎么做

    川味版泡椒凤爪的做法,川味版泡椒凤爪怎么做

    食材明细主料鸡爪(12只)洋葱(5分之一)辅料泡椒(适量)盐(适量)花椒(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)川味版泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪1分2,要想更入味就1分3,清水放入鸡爪,花椒粒,盐【比炒菜多2倍】煮开5分钟后关火【拿筷子能...

  • 川味肥肠面的做法,川味肥肠面怎么做

    川味肥肠面的做法,川味肥肠面怎么做

    食材明细主料手擀面(8两)肥肠(4两)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)香菜(适量)蒜苗(适量)配料醋(适量)辣椒油(适量)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川味肥肠面的做法步骤1、手擀面和肥肠2、将泡椒和泡姜切块备用(这...