有关正宗毛血旺的家常做法的精选知识

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正宗毛血旺的做法，正宗毛血旺怎么做

“可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明细主料火锅底料（300g）麻辣鱼调料（150g）蒜苗（100g）黄豆芽（150g）辅料鸭血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）莴笋（350g）黄喉（250g）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切...
毛血旺的做法【川菜】---毛血旺毛血旺怎么做

“毛血旺是四川重庆的特色菜。口味麻辣鲜香，汤汁红亮，味浓味厚。”食材明细主料鸭血（250克）黄豆芽（150克）莴笋（100克）黑鱼片（100克）黄鳝（100克）火腿（150克）辅料葱（30克）姜片（10克）大蒜（30克）干辣椒（5克）配料花椒（5克）料酒（10克）鸡精（5克）重庆火锅...
毛血旺的做法家庭版毛血旺毛血旺怎么做

食材明细主料熟毛肚（100克）熟牛板筋（150克）鸭血（一盒）香菇（3朵）肥羊粉（一袋）黄豆芽（一把）午餐肉（半盒）辅料四川毛血旺调料（半袋）葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛血旺的做法步骤1、1毛肚和牛板筋洗净，放一勺碱面在锅里...
家常版毛血旺的做法，家常版毛血旺怎么做

“毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。”食材明细主料牛心（些许）牛腩（些许）金针菇（些许）干...
毛血旺的正宗做法是什么？

毛血旺是川菜的代表名菜之一，味道以麻辣鲜香为主，颜色看起来非常的红红火火，深受大家的喜爱，虽然毛血旺的做法看似很复杂，只要用心的了解，才会发现看似比较难做的毛血旺，其实是非常简单的，今天小编就带大家做做看正宗的川味毛...
家庭版毛血旺的做法，家庭版毛血旺怎么做

“最近特别喜欢吃川味的菜，这不又做了毛血旺，在里面加了牛肉很好吃！”食材明细主料牛肉（300g）牛肚（260g）方形火腿（180g）鸭血（1盒）火锅丸子（适量）辅料白菜（适量）油菜（适量）金针菇（适量）豆芽（适量）郫县豆瓣酱（2勺）火锅底料（2块）麻椒（适量）蚝油（2勺）生...
毛血旺的做法热血沸腾---毛血旺毛血旺怎么做

“从昨天开始下起了雨，天气一下子变冷了许多，真正领教到了冬天的冷酷无情，天气无情美食有情，有很多的美食可以带给你夏日的火辣热情，一碗热辣辣的毛血旺，立刻让你全身沸腾，精气十足!大冬天里让你大汗淋漓，这种感觉真好!”食材...
毛血旺的做法在家玩转毛血旺毛血旺怎么做

“毛血旺这个菜一般在家里做，好多吃货估计驾驭不了，很难做出口味正宗好吃的川味毛血旺出来，今天我就带大家打破这个技术瓶颈。”食材明细主料牛百叶条（100克）毛肚条（100克）牛板肚片（100克）鸭血（200克）辅料黄豆芽（200克）姜末（10克）蒜...
毛血旺的做法毛血旺正宗配方学习毛血旺怎么做

“毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。毛血旺是重庆市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖...
毛血旺的做法【山寨版】毛血旺毛血旺怎么做

食材明细主料鸭血（170克）绿豆芽（110克）青瓜（150克）土豆（130克）牛百叶（125克）盐水方腿（140克）辅料蒜末（适量）调料火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛血旺的做法步骤1、食材：鸭血（已切片）、绿豆芽（已...
毛血旺的做法毛血旺—四川辣菜毛血旺怎么做

食材明细主料鸭血（适量）肥牛卷（适量）辅料豆芽（适量）香菇（适量）牛百叶（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蒜泥（适量）葱花（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）芝麻香油（适量）红油辣子（适量）友加水煮肉片调料（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时...
毛血旺的做法家常版毛血旺毛血旺怎么做

“第一次吃毛血旺，是和爸爸一起在一家小饭馆吃的，越吃越咸的菜。昨晚睡觉前突然特别想吃，今天出去买了喜欢的原料，试着做了毛血旺，虽然是第一次，味道不耐！”食材明细主料血旺（一斤）莴笋（一根）土豆（一个）黄豆芽（一盘）莲藕（一节）平菇（半斤...
家常血旺的做法，家常血旺怎么做

“我们彭州市位于成都川西平原的盆低，这里比较潮湿，人们都喜欢吃辣椒和花椒除湿，特别喜欢的麻婆豆腐和家常血旺。”食材明细主料鲜猪血（500克）郫县豆瓣（20克）老姜（10克）大蒜（10克）泡椒（10克）辅料豆粉（20克）鸡精（3克）味精（2克）料酒（5克）花椒...
毛血旺火锅的做法毛血旺火锅【家庭版】毛血旺火锅怎么做

“在家也能轻松做出重庆名小吃---毛血旺火锅。我和家人经常去外面吃毛血旺，后来发现，每次吃完都把莴笋和鸭肠、鳝段、剩下，造成了不少浪费。后来就在家里试着做了几次，味道比饭店的不差钱。这样就形成了家庭版的毛血旺火...
毛血旺的做法【四川】毛血旺毛血旺怎么做

“毛血旺，起源于重庆，流行于重庆和四川地区，是一道著名的传统菜式，列入川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂取名...
毛血旺的做法毛血旺（改良版）毛血旺怎么做

“毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。毛血旺是一道经常在餐厅吃到的家常菜，味道香辣，内容丰富，对喜欢吃辣...
毛血旺的做法家常毛血旺做法毛血旺怎么做

“前几天突然很想吃毛血旺，然后就是最近的温度一直都是这样，所以不想出门买菜，就叫了外卖，我去，到手一打开，本来还挺期望的，毕竟一份三十几块呢，结果整个一盘蔬菜大杂烩啊，差点没吃的我喷出来想着自己做虽然麻烦但是至少货真价...
正宗毛血旺需要勾芡吗

不需要。毛血旺里面有很多的菜品，像土豆这种食物，本身有很多的淀粉，在煮的过程中，淀粉会流失到汤里，汤汁就会很浓。毛血旺里还有很多的调料，像辣椒、花椒、马脚等，这些调料放在一起，味道会特别好，汤汁本身就变得很浓了，所以是正...
毛血旺的做法一看就会版-毛血旺毛血旺怎么做

“虽然川菜经典毛血旺好吃下饭，自己想做却会有点打怵，因为它用料繁杂步骤多，没做过的人难免觉得头大。今天终于认真的捋清了思路，按照最简洁清晰的步骤操作了一遍，效果好极了，美味到跳起来٩(♡㉨♡ )۶ 想成做起来吧，一定...
毛血旺的做法，毛血旺怎么做

食材明细主料毛肚（2-3片）牛百叶（适量）午餐肉（大半盒）鸭血（1盒）辅料豆腐果（适量）金针菇（半捆）莴笋（1根）调料麻辣火锅底料（1块）盐（2匙）清水（小半锅）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）毛血旺的做法步骤1、莴笋削去外表老皮，切片，莴笋叶切一刀即...
毛血旺的做法山寨版——毛血旺毛血旺怎么做

“鸭血有补血；解毒的功效。”食材明细主料鸭血（1块）牛肚（300克）辅料海带（50克）黄豆芽（100克）甘蓝（100克）午餐肉（150克）油菜（3克）蘑菇（100克）配料郫县豆瓣（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...
家常毛血旺的做法，家常毛血旺怎么做

食材明细主料鸭血（适量）午餐肉（适量）毛肚（适量）魔芋条（适量）辅料黄豆芽（适量）芹菜（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）鸡精（少许）盐（适量）料酒（少许）食用油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分...
毛血旺的做法挡不住的麻辣诱惑——【家庭版毛血旺】毛血旺怎么做

“毛血旺本是川菜之一，以煮菜为主，口味属于麻辣味，汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚。如今因为麻辣的诱惑，毛血旺已席卷了大江南北。”食材明细主料猪血（适量）辅料黄豆芽（适量）生菜（适量）素丸子（适量）黑木耳（适量）魔芋结（适量）火腿（适量）配...
毛血旺的做法随意搭配毛血旺毛血旺怎么做

“毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。我这个是根据自家现有食材做的，虽然没用传统的...
怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢

毛血旺是我们都很熟悉的一道川菜，制作烹饪的主料是鸭血，另外还会加入其他毛肚杂碎烫煮，味道麻辣诱人，能很好的勾起人的食欲。“毛”来源于重庆方言，有着马马虎虎的意思，但是，其实很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料极其丰富，所...