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有关老式的精选知识

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  • 老式面包的做法 儿子百吃不厌的老式面包 老式面包怎么做

    老式面包的做法 儿子百吃不厌的老式面包 老式面包怎么做

    “自从给儿子做了一次老面包,他总爱叨叨吃面包,就连从幼儿园放学回来的车上都说哪儿也不去,就要回家吃面包,呵呵,看来这款面包他真的很爱吃”食材明细主料高筋面粉(210克)低筋面粉(90克)细砂糖(80克)盐(2小匙)奶粉(30克)鸡蛋(两个)蓝莓...

  • 溜萝卜的做法 重庆老式乡宴菜——溜萝卜(又叫素肉) 溜萝卜怎么做

    溜萝卜的做法 重庆老式乡宴菜——溜萝卜(又叫素肉) 溜萝卜怎么做

    “是以前贫穷时期,穷人用来充当素肉的宴席菜。看似简单的菜,就腌制这步的处理,和搭配糖醋口味,来解除腌制后萝卜带来的苦涩味,就知道老人们的智慧与创意。现在较多佛道类宴席用得多,例如重庆乡村,小乡镇观音,菩萨等寿诞时的宴...

  • 营养丰富的老式鸡蛋糕怎么做又香又好吃

    营养丰富的老式鸡蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:3个辅料玉米油:25ml糖:75芝麻:适量低筋面粉:75具体步骤1.所有材料备齐(这个配方量大概能做20个小纸杯的)2.鸡蛋磕到打蛋盆里全部白糖加入,先用打蛋器...

  • 最爱的老式面包怎么做又香又好吃

    最爱的老式面包怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料面包粉:150清水:140酵母:5普通面粉:50糖:14辅料奶粉:16鸡蛋液:60蜂蜜:适量水:适量盐:1玉米油:48具体步骤1.将酵头材料,也就是主料混合,搅拌均匀。放温暖处发酵。...

  • 老式小蛋糕的做法,老式小蛋糕怎么做

    老式小蛋糕的做法,老式小蛋糕怎么做

    “海尔智能烤箱,是一款操作简单,便捷的多功能烤箱。可以通过手机APP预置菜谱。一键操作完成,并可以随时和朋友分享。今天用这款烤箱烤了我最喜欢的小蛋糕,上色非常均匀。操作也非常简单,特别适合零厨艺的烘焙新手。”食材...

  • 老式鸭蛋蛋糕的做法 老式鸭蛋蛋糕(无泡打粉) 老式鸭蛋蛋糕怎么做

    老式鸭蛋蛋糕的做法 老式鸭蛋蛋糕(无泡打粉) 老式鸭蛋蛋糕怎么做

    “刚刚学会用烤箱的我,做的几次糕点都很受欢迎,但是老爸因为前几年手术过,医嘱里有一条,不能吃鸡肉,不能吃鸡蛋,我就想到用鸭蛋给他做蛋糕,减了糖的量,这样他可以带到茶山上,采茶的时候当点心了,老爸很高兴哦!”食材明细主料土鸭...

  • 老式面包的做法 松软的老式面包 老式面包怎么做

    老式面包的做法 松软的老式面包 老式面包怎么做

    “一直都对老式面包有一种特别的喜爱。亦然•推荐我学习一下爱和自由的老式面包,不是我们记忆中那种硬硬、酸酸的老式面包,而是松松软软的,会让人立刻就爱上它。试了试,效果非常棒!出炉后,还没有完全放凉,就被LG和儿子...

  • 最爱老式面包的做法,最爱老式面包怎么做

    最爱老式面包的做法,最爱老式面包怎么做

    “爱和自由的老式面包,大家再熟悉不过,玩烘焙的美食家们应该跟我一样也做了无数回,百吃不厌。今天我发菜谱是因为我终于能非常熟练的做好它了,从材料到过程都已烙印在我的脑子里了。”食材明细酵种用料高筋面包粉(210克)低...

  • 美味佳肴般的老式面包怎么做又香又好吃

    美味佳肴般的老式面包怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料酵头高筋面粉:150酵头细砂糖:17酵头酵母:4主面团盐:5主面团奶粉:17酵头低筋面粉:65主面团高筋面粉:150主面团低筋面粉:65酵头水:165主面团细砂糖:67辅料黄油...

  • 老式桃酥的做法,老式桃酥怎么做

    老式桃酥的做法,老式桃酥怎么做

    “还记得小时候奶奶藏在柜子里的桃酥吗?咬上一口,那溢满口的浓郁香味,至今还能想起,现在条件好了,自己也会时不时的做来品尝,现在尝的不是美味,而是对美好童年的回味!”食材明细主料低筋面粉(250g)辅料玉米油(120g)绵白糖(80g)鸡蛋(1...

  • 老式全蛋蛋糕的做法,老式全蛋蛋糕怎么做

    老式全蛋蛋糕的做法,老式全蛋蛋糕怎么做

    食材明细主料鸡蛋(5个)辅料牛奶(30克)白砂糖(40克)玉米油(20克)低筋面粉(120克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老式全蛋蛋糕的做法步骤1、5个鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,牛奶,玉米油混合。2、在室温条件下用电动打蛋器打发,时间会...

  • 沈阳老式炸鸡加盟哪家好

    沈阳老式炸鸡加盟哪家好

    炸鸡可是我国的很多顾客们特别爱吃的美食,炸鸡的门店已经遍布很多城市了,炸鸡的口感好,吃起来美味可口,深受广大消费者的欢迎,现在有很多的创业者都想要开一家自己的炸鸡店,首先就是要选择一个好品牌,那么沈阳老式炸鸡加盟哪...

  • 自己做的老式排包怎么做又香又好吃

    自己做的老式排包怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:420低筋面粉:180辅料黄油:60盐:5鸡蛋:2个清水:265酵母:6糖:94奶粉:24具体步骤1.酵头:金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖24克、即发干酵母6克2....

  • 健康美食之老式面包怎么做又香又好吃

    健康美食之老式面包怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:290低筋面粉:120辅料鸡蛋:60糖:66奶粉:16酵母:4水:160植物油:48牛奶:36盐:1具体步骤1.将原料中的140g高筋面粉,60g低筋面粉,糖16g,酵母4g,水160g准备好...

  • 蜂蜜老式蛋糕的做法,蜂蜜老式蛋糕怎么做

    蜂蜜老式蛋糕的做法,蜂蜜老式蛋糕怎么做

    “这款无水蛋糕可以吃到儿时的怀旧感,口感比戚风扎实,但只要蛋糊打发到位了,也还是挺松软的,是早餐或点心的不错之选,有时候,反而这种简单朴素的食物才更耐味。这里的蛋糊是用的全蛋打发,全蛋打发相对来说时间会久点,打发到位...

  • 四股辫子老式吐司的做法 四股辫子——老式吐司 四股辫子老式吐司怎么做

    四股辫子老式吐司的做法 四股辫子——老式吐司 四股辫子老式吐司怎么做

    “之前做过奶油卷,经典,三股辫子的吐司,这次就想捣鼓个四股辫子的,以为做出来的样子会发的很满,组织很细腻,等做好后有点失望,因为最后发酵了一个多小时还是没发满,还发现我买的两个吐司不光烤的时间不同外,居然在最后发酵的时...

  • 豆香老式面包的做法,豆香老式面包怎么做

    豆香老式面包的做法,豆香老式面包怎么做

    “以前用面包机做面包花样太单一,有了烤箱就想变变花样,想起以前吃过的老式面包了。印象中感觉制作起来应该挺简单,可实际操作起来还真不是那么回事,反复了好几次才算做出来啦。成品出来后还比较满意,掰开后拉丝状凸显,比较...

  • 鲜香的老式蜂蜜鸡蛋糕怎么做又香又好吃

    鲜香的老式蜂蜜鸡蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米油:30低筋面粉:120鸡蛋:3个蜂蜜:40白糖:40辅料黑芝麻:适量具体步骤1.低粉过筛两遍。2.把鸡蛋、白糖、蜂蜜倒进打蛋盆中。3.准备四十多度的热水哦,把...

  • 老式芝士咸包的做法 老式:芝士咸包 老式芝士咸包怎么做

    老式芝士咸包的做法 老式:芝士咸包 老式芝士咸包怎么做

    “这个老式芝士咸包我花了两个晚上弄出来的,一来时间有限,二来老式做法做出来的包包极香软;除了酵头是室温发酵,其他两次都是在冰箱完成;晚上做酵头,第二次发酵就放冰箱里进行,就可以去睡觉了,早上起来取出弄一下造型,跟着第三...

  • 手揉老式面包的做法,手揉老式面包怎么做

    手揉老式面包的做法,手揉老式面包怎么做

    “老式面包已经火了好久好久啦,我也做过很多很多次。毕业参加工作以后,捣鼓烤箱的时间越来越少,上周,我妈去买菜的时候,居然买了一大袋老式面包回来。哪里用得着买嘛~我做给你吃不就好啦~今天周日,天气也不热,小风吹着,甩开膀...

  • 老式面包的做法 老式面包-卡士CO-960s出品 老式面包怎么做

    老式面包的做法 老式面包-卡士CO-960s出品 老式面包怎么做

    “它没有华丽的外表,但是质地朴实,发酵后麦香醇厚,口感宣软,内里组织若棉絮般可撕开。对于很多70、80后的人群,老面包是他们小时候的最爱,也是他们对面包的第一记忆。”食材明细主面团材料高筋面粉(300g)奶粉(40g)鸡蛋(2个(去壳约...

  • 自制老式小蛋糕怎么做又香又好吃

    自制老式小蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:120辅料白芝麻:适量白糖:80鸡蛋:4个玉米油:30具体步骤1.鸡蛋打入盆中,用打蛋器低速打至大泡。2.加入白糖继续高速搅拌。3.打至提起打蛋器,蛋糊...

  • 健康的老式面包怎么做又香又好吃

    健康的老式面包怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高粉:420奶粉:27全麦粉:180白砂糖:105蛋液:100辅料干酵母:7黄油:78水:300ml具体步骤1.把酵头(高粉210g,全麦粉90g,干酵母7g,水250ml,白砂糖20g)的所有材料...

  • 牛奶老式面包的做法,牛奶老式面包怎么做

    牛奶老式面包的做法,牛奶老式面包怎么做

    “牛奶老式面包,组织绵软,色泽洁白。”食材明细主料面包粉(130克+120克)牛奶(65克+5克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(1.5克)黄油(15克)辅料耐高糖酵母(1.5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶老式面包的做法步骤1、中种面团原料:面粉130...

  • 自己做的老式桃酥怎么做又香又好吃

    自己做的老式桃酥怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料绵白糖:80花生油:100核桃仁:60面粉:200辅料全蛋液:30小苏打:1.2g泡打粉:2具体步骤1.准备材料2.核桃仁烤香3.用擀面杖擀碎4.花生油和绵白糖混合5.倒入蛋...

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