奥尔良香酥鸡翅的做法,奥尔良香酥鸡翅怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奥尔良香酥鸡翅的做法步骤
1、鸡翅鸡腿清洗干净放入盆中拿小叉子挨个插上小眼
2、倒入奥尔良烤翅料80g蜂蜜黑胡椒适量翻拌均匀(黑胡椒和蜂蜜没有可以不放)
3、盖上保鲜膜放冰箱冷藏24小时期间多翻动几次便于鸡翅入味
4、腌制好的鸡翅先裹一层淀粉(没有淀粉就用面粉代替)
5、再过一层全蛋液
6、再裹一层面包糠(没有面包糠的就再裹一层淀粉)
7、一只就裹好了放入铺上锡纸的烤盘
8、全部裹好了(剩余的鸡翅放冰箱里冷冻想吃时在解冻就可以直接烤了)
9、放入烤箱中层上火200下火210烤30分钟
10、拿筷子轻轻一扎扎透就是熟了
11、很酥脆和KFC的鸡翅差不多烤少了老公都没吃够哈哈
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