奥尔良炸鸡中翅的做法，奥尔良炸鸡中翅怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奥尔良炸鸡中翅的做法步骤

• 1、鸡中翅洗净切花刀，加入姜丝，奥尔良腌料入冰箱腌制一晚。

• 2、腌制一晚上的鸡中翅，一个鸡蛋，少许面粉，面包糠备用。

• 3、鸡翅先裹上鸡蛋液。

• 4、裹上鸡蛋液的鸡翅再裹入一层面粉。

• 5、再裹上鸡蛋液。

• 6、最后均匀的裹上面包糠。

• 7、裹好材料的鸡翅准备入锅。

• 8、热锅放油将鸡翅入锅，小火慢炸，炸至一边金黄再翻过另一边。

• 9、两边炸至金黄捞起。

• 10、回锅开大火回炸了几秒立即关火了。

• 11、香酥的鸡翅出锅啦。