有关古早味蛋糕（烫面水浴法）怎么做好吃的精选知识

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古早味蛋糕（烫面水浴法）的做法，古早味蛋糕（烫面水浴法）怎么做

“轻轻松松做零失败古早味蛋糕，口感松软，绵密，湿润。新手也可以做哦。😊”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（四个）植物油（50克）白糖（60克）辅料白醋（几滴）牛奶（40ml）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）古早味蛋糕（烫面水浴法）的做法步骤1...
古早味鸡蛋糕的做法古早味鸡蛋糕一厨作铸铁锅版古早味鸡蛋糕怎么做

“烘焙是一件高大上的事，同样是鸡蛋面粉，蛋糕的逼格却比葱油饼来的要猛烈许多。但烘焙又是一件琐碎而有门槛的事，需要掌握比例、控制温度，购买模具，最起码你得有个烤箱吧，单单这一条就让我们这些叶公好龙的业余爱好者望而却...
蜂蜜古早蛋糕的做法蜂蜜古早蛋糕，水浴法制作，棉花般Q弹，入口即化，颜值也很高！蜂蜜古早蛋糕怎么做

“今天做一下蜂蜜古早蛋糕，我用的是水浴法，整体质感湿润，如棉花般绵软Q弹，口感非常的细腻好吃，入口即化，颜值也很高！”食材明细主料牛奶（100克）无盐黄油（100克）鸡蛋（6个）蜂蜜（25克）低筋面粉（130克）香草精（2克）白砂糖（100克）辅料柠檬汁（几滴）...
酸奶古早味蛋糕的做法，酸奶古早味蛋糕怎么做

“做法类似戚风，但是比戚风蛋糕更容易成功。烫面加水浴做出来的蛋糕组织更细腻，口感也比较润一些，好吃不腻。配方里的酸奶建议用浓稠型的酸奶，我的是自己做的。（外买的用“纯甄和阿慕希”都可以）此配方约6个普通的鸡蛋。”...
经典古早味蛋糕的做法，经典古早味蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋（6个）低粉（90克）玉米油（60克）白糖（25克（依个人口味））辅料白醋（几滴（或者柠檬））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）经典古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油倒入不锈钢碗里，隔水加热搅拌均匀至无颗粒状态面糊。2、低粉过筛...
好吃的原味古早蛋糕的做法，好吃的原味古早蛋糕怎么做

“哈喽大家好，今天分享一个原味古早蛋糕的做法。”食材明细主料蛋清（8个）蛋黄（8个）纯牛奶（120克）低筋面粉（90克）辅料细砂糖（90克）玉米淀粉（15克）调料食用盐（1克）食用油（90克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）好吃的原味古早蛋糕的做法...
古早蛋糕的做法烫面法制作柔嫩的古早蛋糕古早蛋糕怎么做

“这是一款含水量比较高的蛋糕，主要用了烫面法，利用面粉的糊化增加含水量。高水量再加面粉中的面筋被烫死，蛋糕体更柔软。同时用了水浴法来烘烤，蛋糕更柔嫩。水浴法是把蛋糕模具坐在水中进行烘烤，要求模具不能漏水。也有人...
芝士古早味蛋糕的做法，芝士古早味蛋糕怎么做

“古早味蛋糕指的是有古旧味道、过去味道的蛋糕，用最简单的食材，做出让人温暖的味道，让人回味。随着古早味蛋糕的爆红，越来越多的古早味蛋糕店出现在街头，很多人不惜花费大量时间排队购买，其实自己在家做也很简单。用最简单...
古早味蛋糕的做法，古早味蛋糕怎么做

“细腻的蛋糕，满屋飘香，当早餐下午茶都可以哦”食材明细主料全蛋（一个）蛋黄（三个）蛋白（三个）低粉（50g）玉米油（30g）辅料白糖（35g）牛奶（50g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油加热至温热。2、倒入低粉，关火...
艾草古早味蛋糕的做法，艾草古早味蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（6个）玉米油（75g）艾草汁（60g）辅料砂糖（75g）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾草古早味蛋糕的做法步骤1、艾草洗净锅中水焯烫软后捞出。2、艾草加少许水榨成汁备用。3、蛋黄蛋白分离至无...
蛋黄古早味蛋糕的做法，蛋黄古早味蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋（6个）玉米油（60克）牛奶（60克）低粉（100克）咸蛋黄（4个）白糖（25克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄古早味蛋糕的做法步骤1、成品图,来一张。2、玉米油倒入不锈钢碗里，隔水加热搅拌均匀至无颗粒状态面...
古早蛋糕的做法试做古早蛋糕古早蛋糕怎么做

“首次试做古早蛋糕，效果还不错，古早蛋糕组织细腻膨松，口感绵软香甜。”食材明细主料低筋面粉（95g）鸡蛋（6个（带壳），312g）牛奶（55g）食用油（65g）白糖（55g）调料白醋（几滴）盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）古早蛋糕的做法步骤1、先将食...
可可粉古早味蛋糕的做法可可粉古早味蛋糕！可可粉古早味蛋糕怎么做

“2020/4/24早餐可可粉的古早味蛋糕！口感细腻润滑！”食材明细主料可可粉（10克）低粉（100克）牛奶（50克）玉米油（50克）巧克力（30克）鸡蛋（6个）辅料白糖（30克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可粉古早味蛋糕的做法步骤1、像棉...
可可古早味蛋糕的做法，可可古早味蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋（6个）低粉（90克）可可粉（20克）玉米油（60克）牛奶（90克）巧克力（30克）白糖（完全依照个人的口味）（35克）调料醋（几滴）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可古早味蛋糕的做法步骤1、可可粉与低粉过筛，其他材料称好备用。2...
椰汁古早味蛋糕的做法，椰汁古早味蛋糕怎么做

“古早味蛋糕采用烫面水浴法，口感更柔软细腻，用椰汁代替牛奶，椰汁蛋奶香浓郁。出炉后的蛋糕无需倒扣定型，只要稍等片刻即可切块品尝。模具为10寸活底圆模。”食材明细主料低筋面粉（240克）玉米淀粉（30克）鸡蛋（9个（大个））玉米油（130...
原味古早蛋糕的做法卖大街的原味古早蛋糕原味古早蛋糕怎么做

“学了很久，终于成功了！耶！”食材明细主料低筋面粉（120g）辅料植物油（100g（菜油））牛奶（100g）糖（100g）鸡蛋（8只）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味古早蛋糕的做法步骤1、面粉过筛备用。2、100g油加热至70度倒入面粉搅拌。3、面粉搅...
网红抹茶古早味蛋糕的做法网红抹茶古早味蛋糕，烫面水浴法，QQ弹弹，口感绵密松软网红抹茶古早味蛋糕怎么做

“网红抹茶古早味蛋糕，烫面水浴法，QQ弹弹，口感绵密松软。”食材明细主料植物油（70克）低筋面粉（95克）抹茶粉（6克）牛奶（65克）蛋黄（6个）蛋清（6个）白砂糖（70克）盐（1克）辅料柠檬汁（数滴）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）网红抹茶古早味蛋糕的...
面包机水浴烤蛋糕的做法，面包机水浴烤蛋糕怎么做

“想必所有的姐妹们跟我一样纠结着，面包机做出的蛋糕就是不如烤箱吧？！下面按我的步骤姐教你用最简单的食材在面包机里烤出奶香味十足而且松软的蛋糕。赶紧来吧！别犹豫！让你有意想不到的收获。”食材明细主料糖（30克）鸡蛋（2枚）...
台湾古早味蛋糕的做法，台湾古早味蛋糕怎么做

“长草许久的台湾古早味蛋糕，今天拔草，一直在网上听介绍说，台湾古早味蛋糕怎样的好吃，在好奇心的驱使下，今天付之行动拔草，果然名不虚传，用水浴法烤制，成品丰满细腻柔软。简直就是棉花中的棉花，捧在手里漫漫欣赏了一下，吃掉一块...
古早味蛋糕的做法超松软的古早味蛋糕古早味蛋糕怎么做

“很松软的蛋糕，而且很简单，第一次做就成功了。”食材明细主料低筋面粉（60g）鸡蛋（4只）玉米油（45g）牛奶（30g）辅料糖（43g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油进行加热，我用的是隔水加热，大概一分钟，也可微...
古早蛋糕的做法古早蛋糕🍰 古早蛋糕怎么做

“朋友们按照这个配方可以试做一次，新手会以0失误的完成古早蛋糕，口感非常不错，值得一试🍰”食材明细主料低筋面粉（85克）鸡蛋（5个）玉米油（40克）牛奶（40克）糖霜（30克）辅料白醋（1小勺）白糖（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）古早蛋...
古早原味蛋糕的做法古早原味蛋糕超细腻水浴法详细步骤古早原味蛋糕怎么做

“13个鸡蛋的古早原味蛋糕，如果是做八寸的可以食材减半，六寸的用四分之一食材。其实我平时不太喜欢吃蛋糕的，每次都会觉得噎得慌，但是古早真的超细腻，一点都不干，就像可以掐出水来一样，可惜我这个手机像素拍照不好~，而且做水...
南瓜味古早蛋糕的做法，南瓜味古早蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋（3个）橄榄油（40g）低筋面粉（60g）白糖（40g）南瓜泥（100g）辅料白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜味古早蛋糕的做法步骤1、食材：鸡蛋、低筋面粉、橄榄油、南瓜泥、白糖。2、6寸活底蛋糕模外面用锡纸包了...
抹茶古早味蛋糕的做法，抹茶古早味蛋糕怎么做

“像棉花一样的蛋糕卷，你听说过吗？清新的抹茶味，味道好极了。”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（90克）抹茶粉（15克）玉米油（50克）白糖（30克（完全依照个人口味））牛奶（60克）调料盐（2克）醋（1克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶古早味蛋糕的做...
奶香古早味蛋糕的做法，奶香古早味蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋（9枚）玉米油（120g）糖（100g）低粉（150g）牛奶（150g）辅料油纸（2张）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香古早味蛋糕的做法步骤1、准备好食材。9枚鸡蛋、牛奶150g、糖100g、油120g、低粉150g。2、玉米油加热170度左右...