有关酸菜鲅鱼的精选知识

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酸菜鲅鱼的做法，酸菜鲅鱼怎么做

食材明细主料鲅鱼段（220克）酸菜（125克）辅料姜片（适量）干淀粉（适量）配料料酒（适量）酸菜（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鲅鱼的做法步骤1、材料：材料：鲅鱼段（已洗净切成片）、酸菜、姜片、干淀粉2、将酸菜放在案板上切...
小白菜炖鲅鱼的做法与小白菜同炖的鲅鱼小白菜炖鲅鱼怎么做

“用小白菜炖鲅鱼，做法由外婆所传，虽然依外婆的做法，但总觉得味道还差些。绿色的叶菜，与鱼中的蛋白互补，营养很是全面，少了些油腻，多了些清淡。炖出的鱼汤，用来配饭，更是美味，希望大家多多支持，投我一票哦！谢谢！”食材明细主料鲅鱼...
韭菜鲅鱼饺子的做法，韭菜鲅鱼饺子怎么做

“自己不太喜欢冬天冷飕飕的感觉，但却特喜欢穿着厚厚的衣服，捧着热呼呼的汤碗吃饺子吃面条的那种温暖感觉。天气一冷，什么都不想做，唯独做饺子的热情一路高涨。热呼呼的饺子配上鲜香麻辣的油辣子，想起口水都流了。”食材明...
手撕鲅鱼的做法宴客菜——手撕鲅鱼手撕鲅鱼怎么做

食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）花椒（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）桂皮（适量）香叶（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）手撕鲅鱼的做法步骤1、准备材料2、将鲅鱼去头平剖开去主刺3、鱼肉朝...
辣白菜炖鲅鱼的做法，辣白菜炖鲅鱼怎么做

“辣白菜的味道和鱼的味道完美结合。鱼完全不腥。特别下饭。”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料辣白菜（250g）葱（1个）姜（1个）蒜（1个）酱油（1勺）盐（1勺）味精（1勺）十三香（1勺）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣白菜炖鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去头，...
鲅鱼面的做法，鲅鱼面怎么做

“一鱼三吃的鲅鱼，鲅鱼尾、鲅鱼中段均已烤着吃了，余下的鱼骨、鱼头不能浪费，用来炖汤做鲜美的鲅鱼面。”食材明细主料鲅鱼头（一个(及鱼骨)）鸡蛋（一个）鲜面条（250克）辅料葱（2段）姜（3片）盐（5克）水（适量）香菜（少许）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时...
鲅鱼肉燕的做法【鲅鱼肉燕】鲅鱼肉燕怎么做

“买了一条大鲅鱼，留了一段做鱼绞成鱼泥后包了鱼肉燕，燕皮形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口Q弹，久煮不破，营养鲜美，很适合老人和孩子。伴随着冬日暖暖的阳光，花了大半天时间在厨房，惬意安好~~”食材明细主料鲅鱼（1000...
酸梅煮鲅鱼的做法，酸梅煮鲅鱼怎么做

“这道菜，是跟我那好吃的小叔子学的。小叔在家的时候喜欢喝啤酒，每晚都有朋友来家里，他们就自己动手，煮上一大锅酸梅煮的鲅鱼，喝着小酒，海阔天空到很晚。后来我自己试着煮了一次，很合我的味口呢，鲅鱼很腥，下了酸梅，不但腥味吃不...
鲅鱼渣的做法一鱼二吃---鲅鱼渣和烧鲅鱼鲅鱼渣怎么做

“冰箱还有一小段鲅鱼，想吃鲅鱼渣，但是会剩一些下脚料，于是又烧了，一顿饭，两道菜，都是鲅鱼，并不觉得是重复，味道各有千秋。”食材明细主料鲅鱼（一块）蒜苗（3根）辅料白糖（少量）葱（适量）花生油（2勺）香辣酱（适量）盐（1茶匙）香醋（1勺）姜（适量）微辣（口味...
韭菜鲅鱼水饺的做法，韭菜鲅鱼水饺怎么做

“俗话说“韭菜黄瓜两头香”意思是春天和秋天的韭菜还有黄瓜最可口。这是以前的老话儿，现在有大棚蔬菜一年四季什么菜都有。春天的韭菜确实美味。”食材明细主料鲅鱼（适量）韭菜（适量）面粉（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适...
鲅鱼是海鱼吗，鲅鱼怎么吃

鲅鱼应该是我们比较常见的一种鱼类了，超市的冷冻柜里几乎常年都能见到大大小小的鲅鱼，鲅鱼也是非常有营养的，那鲅鱼是海鱼吗?一般鲅鱼怎么吃呢?一、鲅鱼是海鱼吗回答是肯定的，鲅鱼是地地道道的海鱼。只是由于太常见了可能...
炖鲅鱼，家庭版炖鲅鱼

食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）白糖（适量）白酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版炖鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去头，去内脏清洗干净，改刀。2、...
香辣鲅鱼的做法飞扬“鲅”扈的美餐——香辣鲅鱼香辣鲅鱼怎么做

“营养分析：1.鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素；2.鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效；3.鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚...
红烧鲅鱼的做法一招搞定红烧菜---红烧鲅鱼红烧鲅鱼怎么做

“红烧菜是中国菜系中非常经典的一种烹饪方法，深受人们的喜爱，但因烹饪步骤复杂且难掌握火侯，很多人在家做不出来正宗的红烧菜的感觉。其实想做出正宗的红烧菜我个人推荐一种烹饪方法，让做红烧菜变得简单且美味，就是用红烧...
烧鲅鱼的做法家常菜----烧鲅鱼烧鲅鱼怎么做

食材明细主料鲅鱼（5条）辅料香菜（少许）面粉（少许）配料大豆油（适量）精盐（5克）五香粉（2克）葱段（10克）姜片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陈醋（10克）白糖（5克）郫县豆瓣酱（10克）干红辣椒（少许）味精（3克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鲅...
鲅鱼丸子的做法清汆鲅鱼丸鲅鱼丸子怎么做

“鲅鱼丸子加上少许猪肉味道鲜美非常Q弹”食材明细主料鲅鱼（半条）猪肉糜（适量）辅料黄瓜（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼半条处理干净2、将鱼肉刮下来剁碎3、加入少许猪肉糜及...
鲅鱼猪肉韭菜水饺的做法，鲅鱼猪肉韭菜水饺怎么做

“佩服发明这个配方的人，鱼肉猪肉韭菜很配，馅儿很嫩，味道香。”食材明细主料鲅鱼（970g）猪肉（200g）韭菜（150g）白面（750g）辅料花椒（适量）盐（适量）姜（适量）十三香（适量）鸡精（适量）香油（适量）花生油（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时...
鲅鱼丸汤私房菜的做法鲅鱼丸汤（私房菜5）鲅鱼丸汤私房菜怎么做

食材明细主料鲅鱼（一条）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）姜（适量）紫菜（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）鱼香（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲅鱼丸汤私房菜的做法步骤1、去头开膛，洗净。2、剔出的鱼肉，用刀刃焙碎3、加入两个蛋清，搅上劲4、挤成小丸，冷...
泡菜鲅鱼饼的做法，泡菜鲅鱼饼怎么做

食材明细主料鲅鱼（525克）泡菜（适量）面粉（100克）调料料酒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡菜鲅鱼饼的做法步骤1、食材：鲅鱼（已洗净）、泡菜、面粉。2、将鲅鱼放在案板上用刀片下鱼肉，再把鱼肉刮下来。3...
糖醋鲅鱼的做法 “酸甜美食”糖醋鲅鱼糖醋鲅鱼怎么做

食材明细主料鲅鱼（500克）花生油（20克）面粉（1把）生抽（20克）葱姜（适量）白糖（80克）米醋（20克）食盐（1克）老抽（1汤匙）清水（400克）辅料葱叶（小许）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糖醋鲅鱼的做法步骤1、大鲅鱼切厚片，放切好的葱姜。2、放生抽腌制...
鲅鱼韭菜饺的做法，鲅鱼韭菜饺怎么做

食材明细主料鲅鱼（适量）韭菜（适量）猪肉馅（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鲅鱼韭菜饺的做法步骤1、主料是鲅鱼2、看看其他原料3、把鱼洗净，除去鱼骨。4、慢慢剝出鱼肉。...
鲅鱼饼子的做法红色吉祥菜，鲅鱼饼子鲅鱼饼子怎么做

食材明细主料鲅鱼（适量）饼子（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）蚝油（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）料酒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲅鱼饼子的做法步骤1、准备好的材料。2、饼子切条。3、下锅炸。4、鲅鱼下...
鲅鱼三鲜饺子的做法鲅鱼三鲜饺子（起白菜了）鲅鱼三鲜饺子怎么做

“白菜营养丰富，它是一年四季人们喜爱的菜蔬。它的谐音被玉雕界赋予了新的内涵：当您进入玉器斋淘宝时，你一定会被那一件用和田玉雕刻出来的白菜玉雕看了又看。白菜的谐音是“百财”的意思。今日我这一道鲅鱼饺子从外部的...
鲅鱼韭菜饺子的做法，鲅鱼韭菜饺子怎么做

“今天买了一条鲅鱼，刮下来437g鱼肉。原计划中午包鲅鱼饺子吃，后来又觉得全部包了饺子，用时间比较长😜😜干脆把鱼肉分成两份，每份重218克。一半包饺子，一半做鲅鱼丸子😆😆😆省时省力，还能一鱼两吃。”食材明细主料鲅鱼肉（218...
鲅鱼猪肉韭菜饺子的做法，鲅鱼猪肉韭菜饺子怎么做

“弟弟从青岛快递回鲅鱼，今天我尝试包鲅鱼饺子。从煮花椒水、剔鱼肉、往肉馅里打水形成Q弹的肉馅，代表沿海饮食文化的鲅鱼水饺的制作过程显然要比北方大陆的传统水饺繁琐一些，但也兴味盎然。忙活了半天，成就了此刻的鲅鱼...