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卤鸡翅根怎么做又香又好吃

卤鸡翅根怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅根 :7个

辅料

香叶 :1片
糖 :2勺
香菇 :拾个
八角 :2辨
花椒2勺
盐 :适量
老抽 :适量
味道 :少量
生姜3片

具体步骤

卤鸡翅根怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡翅根买回洗净用盐腌制一小时,

卤鸡翅根怎么做好吃又简单 第3张

2.腌制后再清洗干净,

卤鸡翅根怎么做好吃又简单 第4张

3.清洗后放调料,盐,糖,花椒,八角,香叶,生姜,老抽,味精,

卤鸡翅根怎么做好吃又简单 第5张

4.放红椒,

卤鸡翅根怎么做好吃又简单 第6张

5.加入适量水,老抽,大火烧开改小火慢焖,

卤鸡翅根怎么做好吃又简单 第7张

6.经过半小时上色入味,一盘鸡翅根就可出锅装一盘。

烹饪技巧